Дънер

Подготовка на плота:

разбийте яйцата със захар и сол на прах, докато се надуе добре, след това смесете с брашното, ванилията и бакпулвера.

поставете във фурната, застлана с хартия за печене, получения състав и я изравнете с лъжица, след което поставете в предварително загрятата фурна на 200 ° за 8-10 минути.

когато е готова, сложете бисквитата върху чиста кухненска кърпа и я навлажнете с получения сироп (сложете 100 мл вода на огъня със захарта, докато се образува сироп, след това оставете настрана и добавете рома), след това навийте и оставете да изстине.

Приготвяне на крем:

сложете разбитата сметана на огъня и когато започне да кипи, я оставете настрана и добавете настъргания шоколад, разбъркайте, докато се разтопи и след това я оставете да изстине.

когато се охлади, добавете ромовата есенция и разбийте с миксер.

Монтаж:

разгънете бисквитата и сложете повече от половината от крема, който ще разпределим равномерно, а отгоре поръсете смлените бадеми, след което отново навийте.

от получената ролка ще изрежем краищата по диагонал (не много големи парчета), които ще залепим на части.

отгоре ще сложим останалия крем и цял бадем от място на място.

поставете в хладилника за 2-3 часа, след което сервирайте.


Видео: Александр Усик Дэни Вентер @ Oleksandr Usyk vs Danie Venter @ukraineatamanspro (Януари 2022).