Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Рецепти за сладки летни бисквити, за които си струва да включите фурната

Рецепти за сладки летни бисквити, за които си струва да включите фурната

Дори няма да ви пука да преодолеете топлината, след като изпечете тези вкусни рецепти

Ще харесате тези сезонни сладкиши.

През лятото последното нещо, което искате да направите, е да включите фурната си и да направите кухнята си гореща и необитаема. Вероятно в крайна сметка разчитате на ястия, които не се готвят, като се отправите към вашето бавна готварска печка за вечеря, или просто да поръчвате по -често. Но едно нещо, което не можете да поръчате или да направите в бавна готварска печка е вкусна бисквитка.

Рецепти за сладки летни бисквитки, за които си струва да се включат във фурната

Бисквитки са вълшебни десерти, които имат силата да ни пренесат назад във времето. Кой не си спомня любима бисквитка, която баба печеше всяка година, или рецепта, която да им напомня за любимия им празник? Бисквитките са толкова специални, че си заслужават да се поизпотите.

Ще бъдете развълнувани да въртите на фурната, когато разгледате тези сезонни рецепти. Ако търсите нещо, което да сервирате на вечеря в задния двор, разгледайте нашите селекции, които имат летни цитрусови аромати и нотки на зрънце. Поглезете се с рецепти като бисквити от сърце на Linzer или бъдете креативни с хрупкава тортила, покрита с глазура от авокадо. Пригответе се да се потите за някои вкусни сладкиши - обещаваме, че ще си заслужава.

Рецепта за шоколадов балсамов макарон

The шоколад и балсамик в тези бисквитки играят толкова добре един от друг, а кокосът само добавя малко ядки.

-Емили Джейкъбс

Рецепта за шоколад с боровинки с кокос и макарони

Можеш променете тази рецепта за да отговарят на вашите вкусове - просто поддържайте същата пропорция на сухите съставки. Например, ако не харесвате кокос, добавете още зърнени храни.

-Емили Джейкъбс


40+ лесни десерта за деца, които да приготвите това лято

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Прочетете моята политика за разкриване.

Лесни за приготвяне на деца десерти без печене това лято ще им даде нещо забавно да направят и вие ’ всички ще завършите със сладки лакомства, на които да се насладите! И най -хубавото е, че не е необходима фурна, така че те са идеалните рецепти, подходящи за деца за да се запази хладнокръвие и пригответе любими лакомства в топло време. И като бонус, всички те са някои от най-добрите рецепти за десерти без глутен без печене също (без да е необходимо да купувате луди съставки)!

Тъй като времето се затопля, е по -малко вероятно да искаме да включим фурната, за да приготвим кексчета, бисквити или мъфини за децата. Но всеки все още заслужава сладко лакомство от време на време, особено с бейзболни тренировки, плуване и много други дейности. Какво ще кажете за някои летни десерти без печене, които да правите с деца ?!

Рецептата за десерт без печене може да изисква малко готвене на печката. Или понякога може да се наложи да разтопите шоколад или масло в микровълновата. Но обикновено те не изискват никакво готвене, което ги прави идеални десерти, които децата могат да приготвят.

В тази колекция ние обхващаме всички видове рецепти, подходящи за деца, от замразени десерти до десертни ястия, бисквитки без печене до смутита и шейкове и други! Запазете хладно и пригответе някои любими топло време с тези лесни рецепти!


15 лесни начина да превърнете летните плодове в десерт

Летните плодове наводняват пазарите на фермерите, така че е време да се захванете с десерта си-от прости сладкиши и обущари до десерти без печене и от костилкови плодове до плодове, ето 15 съвета за приготвяне на лесни летни плодови десерти.

Не е задължително да включвате фурната, но дори и да решите да печете, пак ще искате да изкривите по -леко от обикновено. И може би използваме някои преки пътища, като например коричка за пай, закупена от магазина (защото понякога, особено през лятото, обичаме хак, спестяващ време).

Но независимо дали искате нещо студено и кремообразно, нещо леко и ярко или просто каквото е най -лесно, по -долу ще намерите идеална идея за летен плодов десерт:

1. Потопете се

Не, не в шоколад, макар че това е друг фантастичен вариант. Смесването на лесно, кремообразно потапяне (рецептата за плодове с канела по -горе има само пет съставки) е почти без усилие, но се чувства толкова фантастично. Това е чудесен начин да привлечете всички деца, които вече не са ентусиазирани почитатели на плодовете.

2. Направете Stovetop Jam и го използвайте по изобретателни начини

Имате ли твърде много летни продукти на ръце? Не се притеснявайте-приготвянето на сладко е нашият метод за запазване на добротата на летните плодове. Това е по -малко сложно, отколкото звучи. Започнете с основна рецепта и следвайте стъпките, за да я направите, за да можете да й се наслаждавате през цялата зима. Ако не искате да се занимавате с консервиране, изяжте го веднага!

Вашето сладко ще издържи до една седмица в хладилника и не е само за настъргване на препечен хляб, опитайте го да се разпределя между слоевете на торта, натопено вътре в бисквитки с отпечатък на палец или без печене, натъпкано в оладки, или разтопен и излят отгоре) сладолед, изпечен на пръчици или разтопен и настърган върху плодова тарта като блестяща, вкусна глазура. Той може също да помогне за засилване на аромата на плодова салата или дори да направите бърз коктейл (или моктейл), когато разбъркате лъжица в спиртна напитка или обикновена вода от селтър, идеална за случаите, когато сте прекалено пълни за десерт, но все пак искам нещо сладко Вземете нашата рецепта за ароматен конфитюр от боровинки.

3. Спасете застоялия хляб със силата на плода

Летните плодове предлагат перфектното решение за спестяване на остарял хляб. Класическият летен пудинг се приготвя с пресни плодове (в идеалния случай горски плодове) и леко превъзхождащ хляб-хлябът попива плодовите сокове и превръща целия десерт в сладка и влажна сладкиш, подобен на торта. И не става въпрос за печене. Вземете нашата рецепта за почти летен пудинг.

Свързано четиво: 11 начина за използване на застоял хляб

4. Охладете се с плодов сладолед или замразено кисело мляко

Нашата машина за сладолед е най -добрият ни приятел през цялото лято. След като овладеете основна формула, като всяка от тези лесни рецепти за замразено кисело мляко - много от които недей изискват машина за сладолед - можете да я адаптирате така, че да пасне на всеки летен плод или десерт, който имате под ръка. Например, добавете малинов вихър с малко бързо приготвени плодове или направете допълнителен штреузел от рецепта за пай и го разбъркайте в сладоледа. Изпечете захарни бисквити и ги натрошете, след което ги натрошете отгоре с пресни нарязани ягоди. Светът е вашата стрида - или празната ви купа за сладолед.

5. Направете класически ход и Mкора от айров пай

Костилковите плодове и горските плодове основно се молят да се превърнат в пай. Така че преди лятото да приключи, усъвършенствайте техниката за кори за пай, така че да можете да ядете ежедневните си порции плодове под формата на пай (защо не ?!). Най -важното нещо, което трябва да имате предвид, е да започнете с много студено масло или скъсяване. Поддържането на мазнините в студено тесто за пай позволява на маслото или скъсяването да останат на бучки, които се топят по време на печене на люспи. Ако преуморите тестото и затоплите мазнината преди печене, кората ви ще бъде оловна и плътна, вместо лека и люспеста. Но след като се разберете, допълнителният бонус е, че можете да го направите предварително и да го приберете във фризера за импровизирани сесии за печене.

6. Или използвайте закупените от магазина кори за по-нови начини

Въпреки че само възхваляваме добродетелите на домашното тесто за пай, ние не сме против корицата, закупена от магазина! Това е чудесен пряк път в нашата рецепта Easy Cockbler Easy Berry, която можете да направите и с праскови или смес от костилкови плодове, ако желаете. Ние чертаем чертата на бита заливка, закупена от магазина-и домашната бита сметана е много по-лесна, отколкото си мислите.

7. Свържете всеки плод с прясна бита сметана

В горещите летни жеги яденето на плътни шоколадови сладкиши или прекалено сладък пудинг всъщност не е наше нещо. Но леката и ефирна бита сметана е идеален партньор на всеки узрял плод. Можете просто да комбинирате двете в глупак, или да внесете печен елемент, като сладкиши или сладкиши, вижте нашата рецепта за сладкиши с ягодов крем, нашата рецепта за торта с лесна маслина с ягоди или нашата рецепта за сладкиши от Blackberry Angel (по -горе) за някои вкусни примери.

8. Отидете без печене и усилвайте силата на кутията за лед

Никой наистина не иска да включва фурната си в горещи жеги, но добрата новина е, че не е нужно да правите десерт. Имаме много вдъхновение, към което да се обърнем, когато трябва да задоволите сладки зъби. Сладоледи, сладкиши, мусове, пудинги и сладкиши са отличен избор за десерти без печене. Вземете нашата рецепта за шоколадова торта с Blackberry Chocolate, или рецептата за ягодов сладолед от Jessie Sheehan (по -горе) за някои плодови примери за формата.

Icebox Cakes: Рецепти за най -готините торти в града, $ 13.29 от Amazon

Кралицата на сладкишите с ледени кутии споделя най -добрите си рецепти и съвети.

9. Мацерираните плодове са най -добрите

„Мацерат“ звучи фантастично, но всичко, което наистина означава, е да накиснете плодовете си в захар. Захарта помага за извличането на соковете от плодовете, превръщайки вашите плодове или праскови в сиропиран, натрошен сос. Оттам можете да го разбъркате в кисело мляко или сладолед или да го ядете направо от лъжица! Опитайте техниката тук с нашата рецепта Angel Food Cake с билкови ягоди. (Той също така включва едно от другите ни любими неща за правене с летни плодове: скара.)

10. Плодовете на скара също са страхотни

Прилагането на малко пушена топлина към плодовете е блестящ ход и перфектен, когато вече имате грил. Няколко от любимите ни повторения включват костилкови плодове на скара, пълни със стреузел, смокини на скара върху сладолед и банани на скара, сервирани по ваш вкус. Ние също обичаме да печем в чугунени тигани на скара, вижте тази рецепта за обувки за боровинки с праскови за вдъхновение.

11. Направете плодова френска палачинка

Килерът за картини / сплав / Гети изображения

Ако вече не сте запознати с яйчения френски десерт, клафути е лесен, но елегантен начин да покажете всеки летен плод, който харесвате. Подобно е на холандско бебе, можете да смесите тестото в блендер или на ръка, след това да го излеете върху плодовете и да гледате как се раздува във фурната. Все още е вкусно, след като се издуе. Черешовият клафути е класически, но опитайте тази рецепта за боровинков клафути или изберете любимия си плодов клафути.

12. Вафлите могат да бъдат и десертни

Вафлите може да звучат стабилно като закуска или дори като тарифа за зимата. Но ние ги обичаме за летен десерт и ни чуйте. Вафлите не изискват вашата фурна и можете да ги направите предварително. Те са перфектно празно платно за всичко - от прасковен сладолед до нарязани ягоди до сос от боровинки. Любимата ни база за тези експерименти е нашата рецепта за мътеница и кафява маслена вафла: изпробвайте я и ни кажете какви летни вкусови комбинации измисляте!

13. Влезте в спад

Спадът не звучи диво апетитно, но ще се изненадате. Те принадлежат към група рецепти, заедно с катарами, ронли и обущари, които използват летни плодове. Техниките са сходни за всеки: Пълнежът е от печени плодове, а гарнитурата е някаква маслена, брашнена бисквита или штрузел. След като практикувате основните рецепти за всяка, можете да експериментирате с подправки и плодове, за да отговарят на всичко, което е на пазара на вашите фермери. Вземете нашата рецепта за нектарник и боровинки.

14. Търси го

Килерът за картини / сплав / Гети изображения

Обичаме да представяме летни плодове в красив, но прост летен тарт. Купете предварително изпечена черупка или направете такава сами и я напълнете с крем за сладкиши. След това поръсете тарта с плодовете, които имате наоколо. След това научете тайния трик, който пекарните използват, за да подобрят сладкишите си (и който вече разкрихме в Съвет № 2): Разтопете сладкото от горски плодове в тенджера на тих огън, докато се превърне в течност. След това използвайте четка за сладкиши, за да глазирате леко плодовете. Резултатът е прекрасен сладкиш, който ще впечатли приятелите ви, не се изисква кулинарно образование. Изпробвайте го, използвайки нашата рецепта с ягодов тартарт, която изглежда впечатляваща, но всъщност е само въпрос на подреждане, или нашата по -непринудена, но еднакво красива рецепта за селска тарта с боровинки (в горната част на тази страница) и рецепта с малинова тарта. Този стил на тарт със сгънати ръбове е известен още като галет и работи с всякакви плодове, включително праскови или микс от костилкови плодове.

15. Не се страхувайте да сложите плодове в саксията си

Десертите с бавна готварска печка са чудесна среда, когато искате нещо изпечено, но не можете да накарате да загреете фурната. Нашата рецепта за бавно готвене на праскови е перфектно лятно лакомство, но пудингът от манго тапиока доказва, че тропическите плодове също се вписват добре в лечението с Crock-Pot. Можете също да го използвате за приготвяне на масло от боровинки (след това се върнете към нашите идеи за използване на сладко по чисто нови начини, за да се възползвате максимално от него през цялото лято).

Бонус съвет: Не забравяйте и за летните зеленчуци!

Не мислете, че останалата част от пазара на вашите фермери трябва да завърши в солени ястия. Точно както сладките летни плодове са чудесни в салати, пикантни основни ястия, сосове и други, летните зеленчуци могат да бъдат чудесни в сладки приложения. Бъдете креативни и превърнете цялата си кутия с CSA в десерт - опитайте нашата рецепта за хляб от тиквички, нашата рецепта за тиквени кексчета или нещо по -малко очаквано, като рецепта за сладък доматен сорбет, сладък царевичен сладолед или дори сладки сладкиши от патладжани.

Още летни звезди

13 десерта без печене, които са без стрес и са много вкусни

Пози Харууд написа оригиналната версия на тази история през 2015 г. Тя е актуализирана с допълнителни изображения, връзки и текст.


Лесни рецепти за всяка лятна среща

Денят на труда е последната голяма среща през лятото, така че празнувайте със стил-но не се притеснявайте. Тези лесни рецепти, които можете да донесете на партито (или пикника), ще удивят всяка тълпа, като същевременно ще ви държат без стрес в кухнята.

Лятото е сезонът за празнични събирания, абитуриентски партита, душове, квартални барбекюта и няколко големи празници. Това е идеалният момент да работите върху списъка си с лесни рецепти, които са лесни за събиране. Лятната храна е лека и пълна с изобилие от здравословни съставки, които демонстрират продукция и пресни плодове. Пригответе се да впечатлите приятелите и семейството си при следващия специален повод с тези 13 вкусни и прости рецепти, от страни и предястия до десерт. И можете да ги повтаряте през целия сезон - също догодина.

Салата от праскова капрезе

Здрави, прости и светли. След като направите това изпълнение, винаги може да искате да добавите праскови към бъдещите си салати от капрезе. Сладостта на прасковата закръгля богатството на моцарелата, а струйка бял балсамов придава нотка на киселинност. Това е идеалната салата за приготвяне от вашите запаси от пресни, узрели и сладки летни праскови. Вземете рецептата за салата от праскова капрезе на Джоана Гейнс.

Основи на готвача Изберете купа за салата с охладител, $ 11.98 на Amazon

Тази голяма купа за салата има заключен капак с прибори за сервиране на гнездо, плюс вграден охладител.

Мароканска салата от тиквички, грозде и чушка

Тази вдъхновена от Близкия изток салата е доста питателна и пълна със здравословни ястия като тиквички, жълти тиквички и червени чушки, които изобилстват през летните месеци. Гроздето добавя сладко докосване, а консервираният лимон във винегрета повишава киселинността, а подправките добавят малко топлина. Това балансирано ястие със сигурност ще зарадва вашите вегански и вегетариански спътници - и всички останали. Вземете нашата рецепта за салата от марокански тиквички, грозде и чушка.

Салата от печено сурово брюкселско зеле с пекорино и нар

Спестете време за приготвянето на тази здравословна салата, като закупите настъргано брюкселско зеле и пакет семена от нар. Гостите ще харесат карамелизираните сварени кълнове, съчетани със суровите, хрупкави кълнове, остротата на сиренето Пекорино-Романо и сладката тръпчивост на семената от нар. Вземете нашата салата от печено сурово брюкселско зеле с пекорино и нар.

Остър зелев зеле

Въпреки че ще трябва да се приспособите към подходящо време за охлаждане, този зелев сладкиш е лесен за приготвяне. Този слама пропуска майонезата, като я заменя с остър вар. Вдъхновените от Латинска Америка аромати на чили на прах, кимион и кайен добавят топлина, а едро нарязаният кориандър добавя свежест. Лека и пикантна гарнитура, придружаваща всички летни ястия на скара. Вземете нашата рецепта за остър зелев зеле.

Лесна салата от скариди с манго и краставица

Тази салата от скариди е лека и освежаваща. Въпреки че е лесен за приготвяне, вкусовият му профил е разнообразен, съставен от майонеза и дижонска горчица, сладко манго, което придава яркост, хрупкава краставица и ароматен пресен копър. Сервирайте тази салата върху Little Gem или маруля. Вашите приятели без глутен ще ви обичат. Вземете нашата лесна салата от скариди с манго и краставица.

Картофена салата с билки

Ако майонезата не е любимата ви подправка, тогава тази картофена салата е за вас. Той е пълен с пресен магданоз, естрагон и копър и получава киселинността си от ароматен оцет от шампанско и дижонска горчица. Тази картофена салата работи добре сервирана топла или на стайна температура. Вземете нашата рецепта за картофена салата с билки.

Китайска и пилешка салата

Тази вдъхновена от Азия салата ще бъде хит на следващото ви лятно събиране. Спестете време и пропуснете включването на фурната, като закупите пилешко месо и препечени бадеми. Винегрет, съставен от азиатски аромати като хоисин, соя, джинджифил и сусамово масло, върви добре с настъргано пиле и тонове кръстоцветни зеленчуци, като зеле, краставици и чушки - и хрупкави, ядки бадеми. Вземете нашата рецепта за китайска пилешка салата.

Ананас и краставица Гуакамоле

Запасете се с чипса си тортила, защото гостите ще се влюбят в това ароматно изпълнение на гуакамоле, което съчетава сладки ананаси, хрупкави краставици и богато авокадо. Лесен за приготвяне и просто завършен с кориандър, сок от лайм, червен лук и халапенос, този разтвор на гуакамоле може да се превърне в следващото ви любимо потапяне, вдъхновено от Мексико. Вземете нашата рецепта за ананас и краставица Гуакамоле.

Томатило Салса

Прасене на гуакамоле и изобилие от тортила чипове, салсата е друг сигурен начин да зарадвате приятелите и семейството си. Докато салсата, закупена в магазина, е лесна за закупуване, правенето на собствена отнема само около 15 минути. Тази рецепта за томатило включва само няколко съставки, а сглобяването е просто нарязване и смесване в голяма купа. Супер освежаващо и идеално за летни събирания. Вземете нашата рецепта Tomatillo Salsa.

Лятна зеленчукова паста със скара на скара

Салатите с тестени изделия са интелигентен начин за хранене на големи групи хора и обикновено са засищащи и лесни за приготвяне. Това изпълнение представя пресни, летни зеленчуци като царевица, тиквички и домати и солена, богата фета. Просто сварете избраната от вас паста и изпечете зеленчуците на скара. Завършете със зехтин, лимонов сок, фета и кориандър. Вкусна и здравословна лятна рецепта. Вземете нашата рецепта за салата с тестени зеленчуци на скара.

Лесна торта с масло от ягоди

Тази маслена торта е „парче торта, което трябва да се направи“ и вкусно приготвяне на сладкиш. Пълнежът се прави със сирене маскарпоне, но крема сиренето може да се използва като заместител. Залейте тортата с пресни плодове и ще имате летен, лек десерт. Вземете нашата рецепта за лесна торта с масло от ягоди.

Ключов лимонов пай

Ключовият лайм пай винаги е забавно да се донесе на събиране. Тя е тръпчива, сладка и кората на трохи от крекера на Греъм е маслена и упадъчна, без да е твърде богата. Ключовите липи традиционно се събират в Карибите, Мексико и Флорида, но не е нужно да живеете в топъл климат, за да добиете тези сладки скъпоценни камъни. Вече можете да закупите ключови липове от Amazon! Вземете нашата рецепта за ключов лимонов пай.

Овесени бисквитки без печене

Кой не обича бисквитка с овесени ядки? И тази рецепта ви спестява от включването на фурната. Пълнени с овесени ядки, полусладки шоколадови парченца и фъстъчено масло, тези бисквити са плътни и дъвчащи и се събират чрез охлаждане в хладилника или фризера. Издигнете бисквитките си, като добавите сладолед и приготвите свои собствени сандвичи със сладолед. След като бъде сглобен, разточете пълнежа със сладолед в забавни гарнитури като мини M & ampM или мини шоколадови парченца за допълнителен бонус. Вие ще бъдете най -популярният човек на партито. Вземете нашата рецепта за овесени бисквити без печене.

S’mores барове

S'mores са класически летен десерт, но ако търсите опция за грим, която не изисква жив огън (или куп пръчки) и не е чак толкова разхвърляна, нашите барове s'mores са просто от какво имаш нужда. Комбинираме крекери от Graham, блат, полусладък шоколад, карамел и препечени пекани за каша от s’mores и коледен крек. Рецептата прави 40 броя, така че ще имате достатъчно за всички. Вземете нашата рецепта за бар S’mores.

Ако имате нужда от повече безглутенови, без ядки и вегански опции, разгледайте нашите десерти, подходящи за тълпата, на които всеки може да се наслади.


40 рецепти за десерт, които всеки трябва да изпече това лято

Изпечете се през лятото с тези сезонни рецепти за десерти. Лятото е чудесно време да експериментирате със свежи аромати от плодове, които са в сезона като плодове и цитрусови плодове. Ако сезонните плодове не ви хванат окото, има много рецепти, които ще ви помогнат да запазите хладнокръвие през летните жеги, като нашата сладоледена баница с праскова Melba. Изберете няколко рецепти, които да правите всяка седмица и ще бъдете на път да усвоите някои нови умения за печене, докато се навърти Денят на труда. Тези освежаващи идеи са пълни със свежи аромати като ягода, ключов лайм, ананас и др. Някои дори са вдъхновени от класическите южни напитки, като нашата сладка торта с чай и лимонада и нашата шоколадова торта с кока-кола. От сладкиши Бунд до обущари, след като преминете през този вкусен списък, ще можете да се заемете с всеки проект за печене, който ви попадне.


5. Гювеч от ананас

Това сладко и солено ястие може да се сдвои с някоя от другите рецепти за ананас в този списък! Плюс това, изисква малко подготвителна работа, като се нуждае от повече време за печене от всичко друго. Натрошен ананас и кубчета френски хляб стават най -добри приятели в това ястие и след една хапка ще разберете защо.

Започнете, като комбинирате масло и захар до пухкавост. След това разбийте яйцата, след това разбъркайте отцедения натрошен ананас и лимоновия сок. Сгънете кубчетата хляб, разпределете в съд за печене и печете малко под час.


Летни рецепти без готвене

Снимка От: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Всички права запазени.

Снимка От: Brian Kennedy & copy2013, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Matt Armendariz & copyTelevision Food Network, G.P. Всички права запазени.

Снимка От: Armando Rafael Moutela & copy2012, Television Food Network, G.P. Всички права запазени.

Снимка От: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Stephen Johnson & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Кристофър Тестани

Снимка От: Tara Donne & copyFood Network

Снимка От: Антонис Ахилеос

Снимка От: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени.

Снимка От: Антонис Ахилеос

Салата от домати, лук и краставици

Червен кадифено-боровинков сладоледен пай

Салата от пресни царевични домати

Индивидуални ягодови чийзкейкове без печене

10-минутен плодов тарт

Смути от папая-банан

Салата от домати, моцарела и босилек

Салата от краставици

Диня Гаспачо

Хрупкава салата от авокадо

Муфилетата на чудовището на краля на сандвичите

Гръцка салата

Салата от рукола, диня и фета

Бисквитки и кремове за сладолед

Охладено бяло гаспачо

Изпъкнали дини

Салата от домати и дини

Охладена кремообразна супа от краставици

Салата от тиквички

Копър туршия

Опитни блонди млечни шейкове

Китайска пилешка салата с червен фъстъчен дресинг от Чили

Червено зеле зеле

Почти известни млечни шейкове

Тиквички "Фетучини" с доматен сос

Индивидуални летни дреболии

Салата от рукола и ягоди

Диня салса

Сандвич без краставица с краставица и риба тон

Food Network Кухненски сандвич с краставица с риба тон за без сандвичи без хляб Както се вижда в Food Network


Нашите най -добри десерти за готвене

Поднесете вкусно лакомство това лято с нашите най -сладки и най -вкусни десерти. Баници, бисквити, сладкиши, вдъхновени от s’mores лакомства и други-тези рецепти са идеални за всяка готварска храна.

Свързан с:

Снимка От: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Кейт Матис и копие © 2016, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Matt Armendariz & copy2012, Television Food Network, G.P. Всички права запазени.

Снимка От: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Всички права запазени.

Снимка От: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Matt Armendariz & copyShooterStylist LLC

Снимка От: Matt Armendariz & copyShooterStylist LLC

Снимка От: Tara Donne & copyFood Network

Снимка От: The Youngrens & copy Авторски права: 2011 The Youngrens, Inc.

Снимка От: The Youngrens & copy Авторски права: 2011 The Youngrens, Inc.

Снимка От: Virginia Willis & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права са запазени

Снимка От: Virginia Willis & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права са запазени

Снимка От: Антонис Ахилеос

Снимка От: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени

Снимка От: Stephen Johnson & copy2014, Television Food Network, G.P. Всички права запазени.

Снимка От: Антонис Ахилеос

Снимка От: Matt Armendariz & copyShooterStylist LLC

Снимка От: Matt Armendariz & copyShooterStylist LLC

Лимонени меренги барове

Вашият пай с лимонено меренге току -що е на квадрат - т.е. Пропуснете разточването на тесто за пай с тази лесна за приготвяне версия, след което намажете меренгето и го препечете под бройлера.

Обущар от боровинки и нектарини

Когато добавяте сочни летни плодове (като боровинки) към пайове и обущари, обикновено се нуждаете от нещо, което да помогне плодовете да се слеят в сос. Готвачите от Food Network Kitchen обичат моменталната тапиока, тъй като тя се сгъстява, докато избледнява на заден план, оставяйки плодовете да блестят.

Шоколадова торта с шоколад Мока

Шоколадово-гевречно-фъстъчено масло с квадратчета без печене

Сладкиши за сладолед нарязани и изпечени

Не всички сладкиши за сладолед се топят на парещото лятно слънце. Забавлявайте се при оформянето и разточването на цветното тесто за бисквитки, така че всяко парче да е супер сладко.

Boozy Piña Colada Bundt торта

Когато тортата с ананас с главата надолу се срещне с пи & ntildea colada, пияната торта от вашите мечти става реалност. (Моля.)

Боровинки-лимонови банички

Magic Bars на Peanut S'mores

Тези сладки лакомства пренасят лагерния огън на закрито. Препечените ружове са перфектната възглавница за най -добрия бар, пълен с шоколад и фъстъци.

Торта с ягодов пай

Ананас на скара с Нутела

Черешки обущар

Двуетажният обущар на Триша наслоява смес от къпина и захар с ивици бисквитено тесто. "Последният път, когато правех това, нямах време да приготвям домашно приготвени сладкиши, затова опитах закупените в магазина хладилни черупки за разтегляне на сладкиши и ги нарязах на ленти. Работи чудесно!" казва Триша.

Ангелска торта и зрънце

Индивидуални ключови пайове от липа

Cin-ful прасковен обущар

Шоколадов крем пай

Този кремообразен шоколадов пай не може да бъде по-лесен за приготвяне: Просто разпределете пълнежа от шоколадово-крема сирене в коричка за бисквитки, закупена от магазина, и десертът е готов за 10 минути.

Бели нокти Черни черешови кексчета

Можете да изпиете любимата си напитка и да я хапнете с тези забавни кексчета, приготвени за парти. Взехме смес от кекс с червено кадифе и добавихме голяма доза White Claw Black Cherry Hard Seltzer. След това всеки изпечен кекс се пълни с мазен, сладък конфитюр, за да напълни черешовия вкус, разбърква се с пухкава ванилова глазура и завършва с коктейлна череша отгоре!

Сладкишът на Алтън

Бисквитки за лагерен огън

Какъв вид бисквитка може да бъде най -добър при готвене? Този, който е гарниран с очарователен лагерен огън, пълен с малки препечени блатове на пръчици. Донесете партида от тях в следващия си къмпинг - независимо дали е дълбоко в гората или просто в задния двор - и гледайте как усмивките избухват сред войските ви.

Ягодов чийзкейк Галет

Този лек и еластичен десерт задоволява любителя на чийзкейка, но е малко по -лесен за приготвяне. Това също е чудесен начин да използвате първите ягоди за сезона.

S'mores Icebox торта

Единственото печене, което ще трябва да направите за тази торта с лед, е бързо печене на заливката от блат.

Кремове с малинов крем

Бисквитки, пълнени с Nutella

Шоколадово-лешниковият намаз е умело охладен, което го прави по-лесен за използване като пълнеж за тези гъсти, разтопени центрове. Яжте ги топли или дори охладени - няма да остане нищо за буркана за бисквитки.

Боравинова катарама

Браунинг пудинг

5-звездният десерт на Ина е перфектната комбинация от хрупкави ръбове и сладък пълнеж от пудинг.

Лимонена извара с дребни плодове

S'mores Blossom Cookies

Бисквитките с фъстъчено масло и шоколадов цвят са страхотни, но са още по-добре съчетани с препечени, гъвкави блатове. Сервирайте ги на следващото лятно събирание, без да се нуждаете от огън.

Боровинки глупаци

Летен мус с чийзкейк

Любимият ви сладък и остър десерт току -що се взе. Наслоихме този кремообразен мус с натрошени крекери от Греъм и сладко от горски плодове в стъклени буркани. Като алтернатива, намажете муса върху крекери от Graham и отгоре с пресни плодове или любимото ви сладко от горски плодове.

Торбички с костилкови плодове

Бери десерт лазаня

Тази охладена ягодна дреболия е лесен десерт, приятен на тълпата. Никой няма да може да устои на тортата „юфка“.

Боровинки натрошете с заливка от царевично брашно и бадем

Ревен на скара Браун Бети

Отделни ягодни дреболии

Отделните дреболии на Giada са направени с ликьор амарето за подходяща за деца версия, заместител на плодов сок.

School-of-Fish Cupcake Cake

Нуждаете се от почерпка за училище (намигване) или лятно събиране? Тази комбинация от торта и кекс, която се събира лесно с помощта на цветни шоколадови бонбони, ще премине плувно.

Пай с фъстъчено масло

Богатият и кремообразен пай с фъстъчено масло е лесен за бързо събиране, но планирайте предварително преди десерта, той трябва да се съхранява в хладилник поне час преди сервиране.

Плодова салата с лимончело

S'mores Cookie Crumble Bars

Бери дреболия

Класически S'mores

Ягодов сладкиш в стил Diner

Blackberry-White Chocolate Fool с препечени лешници

Както в традиционната английска рецепта, Боби използва смес от пюрирани къпини и бита сметана като основа за своя „глупак“, но добавя бял шоколад и cr & egraveme de cassis, ликьор, приготвен с касис, за да достави още повече упадък.

Звезди и ивици Piñata Cookies

Разтърсете тези патриотични бисквитки, за да видите малките червени, бели и сини звезди в прозорците с бонбони.

Ракови кексчета

Направете впечатление с тези кексчета с раци, които тайно са чифт, които можете да съберете заедно, благодарение на закупените от магазина бисквитки и цветните сладкиши.

Мини Тако S'mores

Намажете тортилите от брашно с маслена смес от канела и захар и се пригответе да удивите гостите. Тези малки тако s'mores са супер лесни за приготвяне, благодарение на форма за мъфини, но имат вкус точно както сте тръгнали по маршрута на лагерния огън.

Червен, бял и син чийзкейк

Мраморният ефект в този вдъхновен от Американа десерт е по-лесен за постигане, отколкото изглежда-просто редувайте лъжички цветно тесто за чийзкейк и оставете дървено шишче да свърши останалото!

Тестени ягодови баници с мъфини

Формите за мъфини са толкова универсални - можете дори да използвате една за приготвяне на мини пайове с плодове. Сладките набраздени кръгчета от изпечено тесто за пай са за традиционна двойна кора.

Бисквитка с тиган на лагерния огън

Изведете страхотното открито вътре и оставете всички да се отпуснат около тази бисквитка с тиган.

Сливова тарта с отворено лице

Класически лимонови пръчици

Торта с четири вкуса на листа с обърната страна

Насладете се на парче класическа торта с ананас с главата надолу или изберете някой от другите забавни плодове & mdash или продължете и опитайте всички. Знаем, че няма да можем да устоим!

Donut Grills

Това е най-добрият ядлив занаятчийски проект за барбекю: Шоколадовите понички и шоколадът се превръщат в очарователни мини скара, украсени с всички обичайни ястия за готвене & mdash, направени само от бонбони!

Обущар от праскови и малини

Ягодова меренга торта на Marcela (Mostachon)

Летният десерт на Марсела започва с основа от торта безе, след това се придвижва до глазура от крема сирене и в крайна сметка се увенчава с пресни, пълни ягоди.

Чийзкейк с фойерверки

Бум! Чийзкейкът с шоколадова торта без печене се пече благодарение на някои сериозно умни (и лесни) декориращи трикове.

S'moreos

Кажете сбогом на крекерите на Греъм и направете любимата си с ново дете в града: шоколадовата бисквитка! Това е идеалното място да приютите препечен, гъвкав блат и разтопен шоколад. И благодарение на вашия бройлер, можете да се сбогувате и с лагерния огън.

Сладоледена торта с бананов хляб

Отегчен от бананов хляб? Give your classic recipe a refresh with a layer of peanut butter and chocolate ice cream &ndash just in time for summer!

White Claw Lime Cupcakes

These boozy, semi-scratch cupcakes are loaded with citrus flavor, thanks to a generous pour of White Claw Natural Lime Hard Seltzer. We upped the ante by adding a spiked lemon curd filling, and topped each cupcake with a dollop of vanilla frosting for a grown-up treat.

Deep Dish Peach Pie

This pie slices beautifully and has a delicious peach filling, but the real star is the crust: crisp, crunchy and perfectly sweet.

Pull-Apart Pool Cupcake Cake

It's everybody into the pool for this fun summer dessert that requires little more than box cake mix, frosting and colorful supermarket candy.

Jiggly Aquarium Pops

Make a splash at your next summer cookout with these pushable jelly treats filled with gummy fish, licorice seaweed and crunchy candy gravel.

Doughnut Hole Crabs

Combine your favorite red candies and leftover doughnut holes to create fun treat that's почти too cute to eat!

Seashore Cheesecake

Make a splash at your next cookout with this adorable beach-scene cheesecake.

Beach Day Cookies

Reminiscing about a wonderful day in the sun? Come inside and build these scenic sandcastle cookies to celebrate beach days all summer long.

Mini Watermelon Cake Cups

Frozen pound cake, vanilla frosting and melted white chocolate team up to make an adorable summer treat for a barbecue or pool party. No baking necessary!

Strawberry-Blackberry Summer Trifle

Blackberry Summer Pudding

Sweet and Crispy Spiced Bread and Berries

Grilled S'mores Cake

Grilled Bananas With Mexican Chocolate Sauce

When bananas doused in cinnamon-sugar grace the grill, the exterior caramelizes in the most decadent way.

Peach and Strawberry Crumble

Blueberry Delight

Brown Sugar Strawberry Shortcakes

Individual No-Bake Strawberry Cheesecakes

Apple-Raspberry Crumble with Oat-Walnut Topping

Plum-Nectarine-Blackberry Crumble With Cornmeal-Pistachio Topping

Caramel Apple Grilled Mini Monkey Breads

Monkey bread couldn't be easier with store-bought biscuit dough. We made this recipe so you can take it on the go to your next backyard cookout or tailgate party and then pop it on the grill while everyone is eating. By the time they're ready for a sweet treat, it will be done!

Blueberry Crumb Pie

Fruit Pizza

Cheeseburger Cake

Berried Treasure

Instant Parfait

Blueberry Pie

Banana Cream Pudding

Bourbon Peach Cobbler

Red, White and Blue Meringues

These red, white and blue meringues are easy to make and use a clever decorating trick: Paint lines of food coloring gel up the sides of a pastry bag before filling it with meringue, and each cookie comes out striped as you pipe it. You can use this same trick with frosting for cupcakes.

Frozen Chocolate-Peanut Butter Pops

Kids will love these super-cool bite-sized pops. Don't surprised if they ask for more than one!

Grandma Monette's Cherry Jam Tart

This elegant tart is Melissa's Ten Dollar Dinners-style take on a recipe from her husband's French grandmother. Instead of using fresh cherries, which can be pricey, Melissa uses good-quality jam.

New York Cheesecake Cupcakes

Warm Plums with Gelato

Almond Shortcakes

Old-Fashioned Cherry Clafoutis

Tiki Cocktail Cake

Cherry and Peach Galette

Marshmallow S'mores Pops

Lemon Raspberry S'mores

Cherry Clafoutis

Root Beer Tiramisu

Here's everyone's favorite Italian dessert reimagined with a flavor profile that's purely American. Like a root beer float sent to finishing school, this sweet will completely delight.

Peanut Butter No-Bake Cheesecake

No-Bake Key Lime Cheesecake Bars

No-Bake Summer Pie Minis

When it&rsquos too hot to use the oven but don&rsquot want to miss out on dessert? Try these mini no-bake fruit pies &ndash held together by a nut-based crust.

Grilled Crispy Treat S’Mores

Take the favorite fireside treat to the next level &mdash instead of sandwiching your s&rsquomores between graham crackers, use gooey marshmallow cereal treats. These are on the larger side for easier grilling. The best part is you can make them ahead and unpack them at your campsite when your fire is ready to go. And if the weather isn&rsquot cooperating, these can also be made indoors, with a grill pan.


10 SWEET SUMMER DESSERT RECIPES

I may be jumping ahead a bit for some of you, but it certainly has started feeling like summer down here in Atlanta. We had a full week of rain, with 90º temperatures and full sun mixed both in the mix… which means 100% humidity! I may be the only one, but I actually love the hot weather and the humid air. But even more than that, I love the thick greenery, the bright berries and herbs, and the fresh tart relief of biting into a ripe fruit in the hot sun. As I look forward to berry-picking and watermelon season, I’ve put together a small collection of summer dessert recipes that welcome the season’s bright colors and sweet fruits. What’s your favorite dessert to make in the summer?


Hazelnut Blackberry Cake ( via Artful Desperado)

This beautiful cake is glorious, yet simple enough for any occasion.


Caramel Mascarpone Cake ( via Hummingbird High)

Late summer pears make this this delicate pear-topped tart worth the wait.


Strawberry Hibiscus Watermelon Ice Pops ( via Dagmar’s Kitchen)

A beautiful selection of red fruit make this popsicle sweet and colorful.


Roasted Berry Smores ( via Jelly Toast)

This simple summer treat is made even better with the addition of fruit!


Honey & Chamomile Ice Cream ( via 10th Kitchen)

Add this interesting ice cream recipe to your summer bucket list.


Vanilla Rhubarb Cake ( via Dagmar’s Kitchen)

This beautiful cake is gluten-free and is laced with a hint of vanilla to round out the tart rhubarb.


Strawberry Lime Basil Shortcakes ( via Artful Desperado)

These shortcakes bring the best of summer’s sweet and savory flavors together in one classic combination.


Nectarine & Lemon Verbena Shortcakes ( via Bojon Gourmet)

These shortcakes are light enough to enjoy at breakfast… and lunch and dinner.


Honeysuckle & Lemon Pound Cake ( via For the Love of the South)

A beautiful recipe inspired by memories of sprawling honeysuckle vines.


Blueberry Oatmeal Cookie ( via Lady & Pups)

A little blue summer sweetness is thrown into these quick and easy oatmeal chocolate cookies.

The fun doesn’t end here – follow along on Thou Swell’s SWEET Pinterest board to discover more dessert recipes!


Gallery

  • SHORTCRUST PASTRY
  • 1 чаша универсално брашно
  • 1 супена лъжица захар
  • ¼ teaspoon kosher salt
  • ¼ teaspoon grated lemon zest
  • ½ cup unsalted butter, cubed
  • ½ чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • PASTRY CREAM
  • 2 чаши пълномаслено мляко
  • Large pinch of kosher salt
  • 3 супени лъжици царевично нишесте
  • ½ cup plus 1 tbsp. захар
  • 2 големи яйца
  • 1 tablespoon kirsch
  • 2 tablespoons unsalted butter, at room temperature
  • 2 cups medium-size strawberries, hulled
  • 1 cup strawberry jam, strained

Make pastry: In a bowl, whisk together flour, sugar, salt, and lemon zest. Scatter butter over flour mixture and, using your fingers, work it into flour until mixture is the consistency of coarse cornmeal. In a bowl, stir together 1 tbsp. water and the vanilla. Drizzle vanilla mixture over flour-butter mixture and stir with a fork until evenly moistened. Gather dough into a ball, wrap in plastic wrap, and let rest 30 minutes.

Press pastry evenly onto bottom and up sides of a 9-in. round tart pan with a removable rim. Line tart shell with foil and place in the freezer 30 minutes. Preheat oven to 375°.

Fill tart shell with pie weights or dried beans and bake until light golden brown, 15 to 20 minutes. Remove pie weights and foil and continue to bake until tart shell is baked all the way through, about 5 minutes longer. Let cool completely on a cooling rack.

Make pastry cream: In a heavy saucepan, combine milk and salt over medium-high heat and heat until small bubbles appear along edges of pan. Meanwhile, in a bowl, whisk together cornstarch and sugar. Add eggs and whisk until smooth. Slowly drizzle half of milk into egg mixture while whisking constantly. Pour egg-milk mixture back into saucepan of hot milk, return pan to medium heat, and continue cooking, whisking constantly, until custard thickens, about 2 minutes (do not boil). Remove from heat and pour through a fine-mesh strainer into a bowl. Stir in kirsch and let cool 10 minutes, stirring occasionally. Add butter and stir until combined. Cover bowl with plastic wrap, pressing wrap directly onto top of pastry cream, and refrigerate until well chilled, about 2 hours.

Spread pastry cream evenly into tart shell. Halve strawberries. Starting at edge of shell, arrange berries, cut side down, in tight concentric circles, covering pastry cream nearly completely.

In a saucepan, combine jam and 1 tbsp. water over medium-low heat and stir until jam liquefies. Brush berries with jam. Let set 20 minutes before serving.


Summer Cobblers, Crisps, and Crumbles

I grew up in the South, where it just wasn&rsquot summer without peach cobbler. This Ginger Pecan Peach Cobbler puts a little spin on the classic dessert with a hint of ginger in the filling and finely chopped pecans in the topping.

Blueberry Cream Cheese Crisp looks like a standard blueberry crisp, but then you take a bite and realize that there&rsquos a wonderful layer of what is essentially cheesecake underneath all that blueberry deliciousness!

If you find yourself with a little bit of a lot of different berries and cherries, then this Cherry Berry Crumble is just what you need to make the most of them. Combine all those sweet odds and ends into this quick and easy dessert. You can have it in the oven in about 15 minutes!

This Mixed Berry Cobbler is one of the most popular recipes I&rsquove ever shared. Its simplicity and wonderful flavor are to thank for that!

Skillet Berry Crumble is another great way to use up all those berry odds and ends. Toss in your favorites and top it all off with a sweet crumb topping. Just add ice cream!

There are a few summer fruit pairings that I find irresistible, and one of those is the combination of blueberries and peaches. That duo really shines in this Blueberry Peach Crisp!

One of my favorite things about this Strawberry Cobbler is the topping. It&rsquos not your standard biscuit topping. No, these biscuits are made with cream cheese and a little lemon zest for a soft, flavorful topping.

With just the two of us, this Blueberry Crumble for Two recipe is a handy one when we want just a little something sweet without making enough for a crowd. It&rsquos also a great way to use up that handful of berries you&rsquove got hanging out in your refrigerator.

Blackberry Peach Cobbler strays a bit from the standard cobbler by being a thicker and sturdier than most. You can cut into squares for serving instead of scooping it. It&rsquos been a favorite around here for a long, long time.

All of these desserts are easy ones, but this Brown Butter Cherry Cobbler is amazingly easy to make.

Cobblers, crisps, and crumbles are great candidates for individual desserts. I like to make these Strawberry Pecan Crumbles in individual bakers to make serving easy. I just love that nutty crumb topping, too!

Summer Fruit Crisp is like a magical dessert formula. Just use the basic recipe with your favorite fruits for a quick and easy summer dessert!

Blueberry Cobbler with Ginger Biscuits combines blueberries with a bit of lemon and ginger for a sure-fire summer hit. The flavor is amazing and the preparation is quick and easy. Those are big wins for a busy summer season!

I hope these recipes have inspired you to get baking with your favorite summer fruits. These cobblers, crisps, and crumbles will keep you well satisfied all season long!


Гледай видеото: Невероятная ВКУСНЯТИНА К ЧАЮ! Нежнейшее ПЕСОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ из ДЕТСТВА! SHORTBREAD WITH JAM (Ноември 2021).