Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Домашно приготвените рецепти за фетучини виждат 471% увеличение на търсенето в Pinterest

Домашно приготвените рецепти за фетучини виждат 471% увеличение на търсенето в Pinterest

Всички правят тази класическа италианска рецепта

Африка студио/Shutterstock

Имаме доста твърда представа какво ядат хората в карантина. Банановият хляб е най-търсената рецепта по време на коронавирус, но хората също правят перфектни хлябове у дома. Изработването на рецепти изцяло от нулата с помощта на скоби за килери е тенденция, която продължава в Pinterest, където хората търсят вдъхновение за тестени изделия освен спагети и кюфтета.

Начини, по които готвите грешно паста - и как да я направите перфектна всеки път

Според нов доклад за тенденциите от Pinterest, търсенията за „домашна юфка с фетучини“ са нараснали с 471%. Домашно приготвените тестени изделия изискват малко техника, но това е едно от онези лесни ястия, които можете да приготвите само с помощта на килер. Популярна рецепта на Pinterest от Savoring Italy изисква само четири чаши брашно, сол, четири яйца и супена лъжица екстра върджин зехтин. След като направите свой собствен фетучини, сервирайте тази популярна паста с форма на панделка с гъсти, кремообразни сосове като Alfredo. Съчетава се и с месо, сирене и червен сос.

Освен юфка с фетучини, „Рецептата за юфка Охана“ е следващото най -популярно търсене (с 394%). Това сладко и солено полинезийско ястие включва юфка юдон, джинджифил, чесън, червен пипер, ананас и фъстъчен сос; последвано от „юфка от говеждо рамен“ (до 320%), „рецепта за кугели с юфка“ (до 284%) и „юфка бианг бианг“ (до 118%).

Ако ще опитате някое ястие с тестени изделия - било то ригатони, букатини оречиет, фузили и т.н. - уверете се, че го правите правилно. В края на краищата, пастата е една от храните, които готвите погрешно.


6 унции паста за фетучини
1 супена лъжица зехтин
4 унции сурово месо от омар
1/4 чаша ситно нарязан червен лук
1/4 чаша ситно нарязан червен и зелен чушки
2 унции бяло вино
1 супена лъжица смлян чесън
1 супена лъжица пресен босилек, нарязан на жулиен
8 унции тежка сметана
1/4 чаша настъргано сирене азиаго или пармезан
допълнително азиаго или пармезан за гарнитура
кайма пресен магданоз или зелен лук за гарнитура

Гответе фетучини според указанията на опаковката. Отцедете добре и оставете настрана.

Загрейте зехтина в 10-инчов тиган на среден огън. Добавете месото от омар, червения лук и чушката и гответе при непрекъснато разбъркване в продължение на 2-3 минути. Извадете от тигана с решетъчна лъжица и оставете настрана.

Добавете виното, чесъна, босилека и сметаната в тигана. Увеличете температурата до средно висока температура и оставете да къкри силно. Оставете сместа да се готви, като бъркате непрекъснато, докато сосът започне да се сгъстява.

Разбъркайте сиренето и върнете омара и зеленчуците в тигана. Гответе, като разбърквате от време на време, 2-3 минути или докато сиренето се разтопи и омарът се загрее.

Хвърлете с фетучини. Сервирайте веднага, гарнирани с допълнително настъргано сирене и настърган магданоз или зелен лук, ако желаете.


6 унции паста за фетучини
1 супена лъжица зехтин
4 унции сурово месо от омар
1/4 чаша ситно нарязан червен лук
1/4 чаша ситно нарязан червен и зелен чушки
2 унции бяло вино
1 супена лъжица смлян чесън
1 супена лъжица пресен босилек, нарязан на жулиен
8 унции тежка сметана
1/4 чаша настъргано сирене азиаго или пармезан
допълнително сирене азиаго или пармезан за гарнитура
кайма пресен магданоз или зелен лук за гарнитура

Гответе фетучини според указанията на опаковката. Отцедете добре и оставете настрана.

Загрейте зехтина в 10-инчов тиган на среден огън. Добавете месото от омар, червения лук и чушката и гответе при непрекъснато разбъркване в продължение на 2-3 минути. Извадете от тигана с решетъчна лъжица и оставете настрана.

Добавете виното, чесъна, босилека и сметаната в тигана. Увеличете температурата до средно висока температура и оставете да къкри силно. Оставете сместа да се готви, като бъркате непрекъснато, докато сосът започне да се сгъстява.

Разбъркайте сиренето и върнете омара и зеленчуците в тигана. Гответе, като разбърквате от време на време, 2-3 минути или докато сиренето се разтопи и омарът се загрее.

Хвърлете с фетучини. Сервирайте веднага, гарнирани с допълнително настъргано сирене и настърган магданоз или зелен лук, ако желаете.


6 унции паста за фетучини
1 супена лъжица зехтин
4 унции сурово месо от омар
1/4 чаша ситно нарязан червен лук
1/4 чаша ситно нарязан червен и зелен чушки
2 унции бяло вино
1 супена лъжица смлян чесън
1 супена лъжица пресен босилек, нарязан на жулиен
8 унции тежка сметана
1/4 чаша настъргано сирене азиаго или пармезан
допълнително сирене азиаго или пармезан за гарнитура
кайма пресен магданоз или зелен лук за гарнитура

Гответе фетучини според указанията на опаковката. Отцедете добре и оставете настрана.

Загрейте зехтина в 10-инчов тиган на среден огън. Добавете месото от омар, червения лук и чушката и гответе при непрекъснато разбъркване в продължение на 2-3 минути. Извадете от тигана с решетъчна лъжица и оставете настрана.

Добавете виното, чесъна, босилека и сметаната в тигана. Увеличете температурата до средно висока температура и оставете да къкри силно. Оставете сместа да се готви, като бъркате непрекъснато, докато сосът започне да се сгъстява.

Разбъркайте сиренето и върнете омара и зеленчуците в тигана. Гответе, като разбърквате от време на време, 2-3 минути или докато сиренето се разтопи и омарът се загрее.

Хвърлете с фетучини. Сервирайте веднага, гарнирани с допълнително настъргано сирене и настърган магданоз или зелен лук, ако желаете.


6 унции паста за фетучини
1 супена лъжица зехтин
4 унции сурово месо от омар
1/4 чаша ситно нарязан червен лук
1/4 чаша ситно нарязан червен и зелен чушки
2 унции бяло вино
1 супена лъжица смлян чесън
1 супена лъжица пресен босилек, нарязан на жулиен
8 унции тежка сметана
1/4 чаша настъргано сирене азиаго или пармезан
допълнително сирене азиаго или пармезан за гарнитура
кайма пресен магданоз или зелен лук за гарнитура

Гответе фетучини според указанията на опаковката. Отцедете добре и оставете настрана.

Загрейте зехтина в 10-инчов тиган на среден огън. Добавете месото от омар, червения лук и чушката и гответе при непрекъснато разбъркване в продължение на 2-3 минути. Извадете от тигана с решетъчна лъжица и оставете настрана.

Добавете виното, чесъна, босилека и сметаната в тигана. Увеличете температурата до средно висока температура и оставете да къкри силно. Оставете сместа да се готви, като бъркате непрекъснато, докато сосът започне да се сгъстява.

Разбъркайте сиренето и върнете омара и зеленчуците в тигана. Гответе, като разбърквате от време на време, 2-3 минути или докато сиренето се разтопи и омарът се загрее.

Хвърлете с фетучини. Сервирайте веднага, гарнирани с допълнително настъргано сирене и настърган магданоз или зелен лук, ако желаете.


6 унции паста за фетучини
1 супена лъжица зехтин
4 унции сурово месо от омар
1/4 чаша ситно нарязан червен лук
1/4 чаша ситно нарязан червен и зелен чушки
2 унции бяло вино
1 супена лъжица смлян чесън
1 супена лъжица пресен босилек, нарязан на жулиен
8 унции тежка сметана
1/4 чаша настъргано сирене азиаго или пармезан
допълнително сирене азиаго или пармезан за гарнитура
кайма пресен магданоз или зелен лук за гарнитура

Гответе фетучини според указанията на опаковката. Отцедете добре и оставете настрана.

Загрейте зехтина в 10-инчов тиган на среден огън. Добавете месото от омар, червения лук и чушката и гответе при непрекъснато разбъркване в продължение на 2-3 минути. Извадете от тигана с решетъчна лъжица и оставете настрана.

Добавете виното, чесъна, босилека и сметаната в тигана. Увеличете температурата до средно висока температура и оставете да къкри силно. Оставете сместа да се готви, като бъркате непрекъснато, докато сосът започне да се сгъстява.

Разбъркайте сиренето и върнете омара и зеленчуците в тигана. Гответе, като разбърквате от време на време, 2-3 минути или докато сиренето се разтопи и омарът се загрее.

Хвърлете с фетучини. Сервирайте веднага, гарнирани с допълнително настъргано сирене и настърган магданоз или зелен лук, ако желаете.


6 унции паста за фетучини
1 супена лъжица зехтин
4 унции сурово месо от омар
1/4 чаша ситно нарязан червен лук
1/4 чаша ситно нарязан червен и зелен чушки
2 унции бяло вино
1 супена лъжица смлян чесън
1 супена лъжица пресен босилек, нарязан на жулиен
8 унции тежка сметана
1/4 чаша настъргано сирене азиаго или пармезан
допълнително азиаго или пармезан за гарнитура
кайма пресен магданоз или зелен лук за гарнитура

Гответе фетучини според указанията на опаковката. Отцедете добре и оставете настрана.

Загрейте зехтина в 10-инчов тиган на среден огън. Добавете месото от омар, червения лук и чушката и гответе при непрекъснато разбъркване в продължение на 2-3 минути. Извадете от тигана с решетъчна лъжица и оставете настрана.

Добавете виното, чесъна, босилека и сметаната в тигана. Увеличете температурата до средно висока температура и оставете да къкри силно. Оставете сместа да се готви, като бъркате непрекъснато, докато сосът започне да се сгъстява.

Разбъркайте сиренето и върнете омара и зеленчуците в тигана. Гответе, като разбърквате от време на време, 2-3 минути или докато сиренето се разтопи и омарът се загрее.

Хвърлете с фетучини. Сервирайте веднага, гарнирани с допълнително настъргано сирене и настърган магданоз или зелен лук, ако желаете.


6 унции паста за фетучини
1 супена лъжица зехтин
4 унции сурово месо от омар
1/4 чаша ситно нарязан червен лук
1/4 чаша ситно нарязан червен и зелен чушки
2 унции бяло вино
1 супена лъжица смлян чесън
1 супена лъжица пресен босилек, нарязан на жулиен
8 унции тежка сметана
1/4 чаша настъргано сирене азиаго или пармезан
допълнително азиаго или пармезан за гарнитура
кайма пресен магданоз или зелен лук за гарнитура

Гответе фетучини според указанията на опаковката. Отцедете добре и оставете настрана.

Загрейте зехтина в 10-инчов тиган на среден огън. Добавете месото от омар, червения лук и чушката и гответе при непрекъснато разбъркване в продължение на 2-3 минути. Извадете от тигана с решетъчна лъжица и оставете настрана.

Добавете виното, чесъна, босилека и сметаната в тигана. Увеличете температурата до средно висока температура и оставете да къкри силно. Оставете сместа да се готви, като бъркате непрекъснато, докато сосът започне да се сгъстява.

Разбъркайте сиренето и върнете омара и зеленчуците в тигана. Гответе, като разбърквате от време на време, 2-3 минути или докато сиренето се разтопи и омарът се загрее.

Хвърлете с фетучини. Сервирайте веднага, гарнирани с допълнително настъргано сирене и настърган магданоз или зелен лук, ако желаете.


6 унции паста за фетучини
1 супена лъжица зехтин
4 унции сурово месо от омар
1/4 чаша ситно нарязан червен лук
1/4 чаша ситно нарязан червен и зелен чушки
2 унции бяло вино
1 супена лъжица смлян чесън
1 супена лъжица пресен босилек, нарязан на жулиен
8 унции тежка сметана
1/4 чаша настъргано сирене азиаго или пармезан
допълнително сирене азиаго или пармезан за гарнитура
кайма пресен магданоз или зелен лук за гарнитура

Гответе фетучини според указанията на опаковката. Отцедете добре и оставете настрана.

Загрейте зехтина в 10-инчов тиган на среден огън. Добавете месото от омар, червения лук и чушката и гответе при непрекъснато разбъркване в продължение на 2-3 минути. Извадете от тигана с решетъчна лъжица и оставете настрана.

Добавете виното, чесъна, босилека и сметаната в тигана. Увеличете температурата до средно висока температура и оставете да къкри силно. Оставете сместа да се готви, като бъркате непрекъснато, докато сосът започне да се сгъстява.

Разбъркайте сиренето и върнете омара и зеленчуците в тигана. Гответе, като разбърквате от време на време, 2-3 минути или докато сиренето се разтопи и омарът се загрее.

Хвърлете с фетучини. Сервирайте веднага, гарнирани с допълнително настъргано сирене и настърган магданоз или зелен лук, ако желаете.


6 унции паста за фетучини
1 супена лъжица зехтин
4 унции сурово месо от омар
1/4 чаша ситно нарязан червен лук
1/4 чаша ситно нарязан червен и зелен чушки
2 унции бяло вино
1 супена лъжица смлян чесън
1 супена лъжица пресен босилек, нарязан на жулиен
8 унции тежка сметана
1/4 чаша настъргано сирене азиаго или пармезан
допълнително сирене азиаго или пармезан за гарнитура
кайма пресен магданоз или зелен лук за гарнитура

Гответе фетучини според указанията на опаковката. Отцедете добре и оставете настрана.

Загрейте зехтина в 10-инчов тиган на среден огън. Добавете месото от омар, червения лук и чушката и гответе при непрекъснато разбъркване в продължение на 2-3 минути. Извадете от тигана с решетъчна лъжица и оставете настрана.

Добавете виното, чесъна, босилека и сметаната в тигана. Увеличете температурата до средно висока температура и оставете да къкри силно. Оставете сместа да се готви, като бъркате непрекъснато, докато сосът започне да се сгъстява.

Разбъркайте сиренето и върнете омара и зеленчуците в тигана. Гответе, като разбърквате от време на време, 2-3 минути или докато сиренето се разтопи и омарът се загрее.

Хвърлете с фетучини. Сервирайте веднага, гарнирани с допълнително настъргано сирене и настърган магданоз или зелен лук, ако желаете.


6 унции паста за фетучини
1 супена лъжица зехтин
4 унции сурово месо от омар
1/4 чаша ситно нарязан червен лук
1/4 чаша ситно нарязан червен и зелен чушки
2 унции бяло вино
1 супена лъжица смлян чесън
1 супена лъжица пресен босилек, нарязан на жулиен
8 унции тежка сметана
1/4 чаша настъргано сирене азиаго или пармезан
допълнително азиаго или пармезан за гарнитура
кайма пресен магданоз или зелен лук за гарнитура

Гответе фетучини според указанията на опаковката. Отцедете добре и оставете настрана.

Загрейте зехтина в 10-инчов тиган на среден огън. Добавете месото от омар, червения лук и чушката и гответе при непрекъснато разбъркване в продължение на 2-3 минути. Извадете от тигана с решетъчна лъжица и оставете настрана.

Добавете виното, чесъна, босилека и сметаната в тигана. Увеличете температурата до средно висока температура и оставете да къкри силно. Оставете сместа да се готви, като бъркате непрекъснато, докато сосът започне да се сгъстява.

Разбъркайте сиренето и върнете омара и зеленчуците в тигана. Гответе, като разбърквате от време на време, 2-3 минути или докато сиренето се разтопи и омарът се загрее.

Хвърлете с фетучини. Сервирайте веднага, гарнирани с допълнително настъргано сирене и настърган магданоз или зелен лук, ако желаете.