Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Прекрасна черна жена и 1 година готвач

Прекрасна черна жена и 1 година готвач

Бях готвач 1 година и мислех, че ще ви донеса една прекрасна торта. С удоволствие си спомням първия ден, когато влязох в този сайт и всичко ми се стори толкова странно. Сега този сайт се превърна в прекрасен кръг от красиви хора, в който бях посрещнат с отворени обятия. Срещнах прекрасни готвачи, които ми харесаха от първата среща. Бях възхитен от радостта и благополучието, което ви предлага. Много съм щастлив, че успях да се присъединя към това красиво семейство и се надявам да съм с вас още дълго време.

  • 200 г захар
  • 4 яйца
  • 45 г какао
  • 85 г шоколадов чипс
  • 2 супени лъжици сладко от череши
  • 100 мл масло
  • 1 щипка сол
  • 1 ванилова есенция

Порции: 4

Време за подготовка: по -малко от 60 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Прекрасна черна жена и 1 година готвач:

В купа слагаме яйца, захар и щипка сол и ги разбъркваме, докато удвоят обема си и станат светли на цвят. Постепенно добавете маслото и разбъркайте на ниска скорост, докато се впише перфектно в яйчената смес. Добавете шоколадовия чипс и ваниловата есенция. Смесват. Добавете 2 супени лъжици сладко от череши. Пресейте какаото в купа, след което добавете 1 супена лъжица и го включете в тестото. Правим това, докато приключим с включването на цялото какао. Застлахме тава с хартия за печене. Изсипете тестото в тавата и го оставете в предварително загрятата фурна за 20 минути на 175 градуса С. Поставете клечка за зъби, за да проверите тестото дали е изпечено. Оставете тортата да се охлади напълно и след това я поставете във фризера за 20 минути. Накисваме сладкиша във фризера и можем да го нарежем. Съхранявайте тортата в хладилник. Ядохме го с черешово сладко отгоре и шоколадова заливка. Това е прекрасно!


Къпина с вкус на кафе

Danydany81 изпрати прекрасна рецепта на нашия конкурс: Обикновена къпина със сладко. Вземете пролетта с вас с вашите прекрасни рецепти, приготвени за вашите близки, и можете да спечелите тенджера под налягане DeKassa 10 литра с допълнителен стъклен капак, тиган с уок с капак и керамичен интериор Bergner (серия Vioflam) или тенджера за готвене на пара с два Петергофа сайтове (отдолу капсулирани в 3 слоя), предлагани от Megaplus.ro.

Съставки Аромат на черно кафе

-4-5 супени лъжици конфитюр (боровинки, ягоди, рози, сливи, горски плодове)

-1 чаена лъжичка сода за хляб

-100 гр. Мляко или горчив шоколад

По желание за украса на няколко бадемови люспи

Приготвяне Negresa с аромат на кафе

Смесете брашното с какаото и содата. Отделно в друга купа смесете яйца, мляко, олио, захар и есенция от ром.

Включете брашното в течната смес и след това добавете сладкото. Смесвам ги както с мишената, така и с миксера.

Тапетирайте средна тава с хартия за печене и обърнете горната композиция, като я изравните леко.

Поставете тавата във фурната (предварително загрята) за 30-35 минути на среден огън (170 градуса).

Междувременно приготвяме глазурата:

В керамична купа добавете всички съставки за глазурата, с изключение на маслото.

Разбъркайте внимателно, докато глазурата стане хомогенна и шоколадът се разтопи, оставете да къкри още 3 минути от момента, в който започне да кипи, като бъркате непрекъснато. След като изключите котлона, добавете маслото, разбъркайте добре, след което оставете глазурата да се охлади (много твърда глазура не излиза, тя е като по -течна сметана, така ни харесва :))

Извадете къпината от фурната и след като се охлади, я порционирайте по ваш вкус (оставяйки я в тавата, евентуално премахвайки само хартията за печене), след което добавете глазурата с лъжица. Поръсете отгоре кокосови или бадемови люспи и готови за сервиране.

Честно ви казвам, че е вкусно, при нас обикновено ядохме първата тава в рекордно кратко време))


Рецепта за къпина направо от американците

Загрейте фурната до 160 С и намажете тава с масло, след което я подредете с брашно.

Начупете шоколада на парчета и маслото нарежете на кубчета, след което ги разтопете на умерена температура. Опитайте се да направите това с помощта на малък трик: поставете контейнера от неръждаема стомана, който използвате, върху един с вода.

Добавете захарта и продължете да разбърквате.

Разбийте леко яйцата с ванилията, след което ги добавете върху шоколадовата смес. Не се страхувайте, ако жълтъците са упорити, за да останат на повърхността! Разбърквайте енергично, не позволявайте да пострадате! Крайната смес трябва да бъде хомогенна, без бучки.

Добавете брашно през дъжда и разбъркайте внимателно. Ако искате, можете да поръсите шепа натрошени лешници, кашу, бадеми или орехи, както предпочитате!

Поставете състава в тавата и го оставете да се разнесе хубаво и равномерно. Оставете всичко във фурната за 35 минути.

Тортата е готова! В сравнение с други рецепти на Негър с висока сложност, рецепта на Негър Предложението за Diva Hair е лек бриз!

патела: Веднага след като се охлади, нарежете къпината с нож, намазан с масло. По този начин ще избегнете поставянето на лепкави блокчета за торта върху чинията!


Черна рецепта на гладно с ядки

Пуснах първите кулинарни публикации на страниците на сайта Bucataras. Той е и ще остане моят сайт за душа, където направих скъпи приятели. Докато тортата се пече, пригответе глазурата за нея. В купа сложете шоколад, 20 г масло и 50 мл течна сметана. Момичетата от готвача продължиха да го приготвят, откъдето се вдъхнових от кокосовите топки. Подготвих отгоре с шоколад и череши.

Разгледайте дъската andreearaluk & quotRetete bucataras. Бисквитки на гладно без захар и # 8211 снимка 1 голям Postres Veganos, Dietas, Cocina. Най -добрата къпина, която съм ял, е тази торта, която. Тирамису, сладкиши, маскарпоне. Между 14 март и 30 април е Великденският пост, най-дългият пост в християнско-православния календар.

Има общо 48 дни гладуване, така че може да осъзнаете, че не е. Преди 1 ден & # 8211 Това е изключително вкусна бърза храна, лесна за приготвяне и която перфектно използва зеленчуците. Започваме с пресяване на брашното, добавяме количеството какао, бакпулвера. Рецепта за гладни бисквити, вкусна, бърза, която се прави много лесно.

И резултатът ... бисквитите са абсолютно прекрасни. Шоколад, нежен и ароматен - всичко това.


Публикувайте чернотата

ЗА ТЯЛОТО: 1 чаша (250 мл) пудра захар, 1 чаша смлени орехи, 1/2 чаша масло, 3 супени лъжици какао на прах, 2 чаши брашно, 1 чаша вода, 1 чаена лъжичка амоняк, 1 буркан сладко (приблизително 450 г ), няколко капки лимонов сок.

ЗА ГЛАЗИРАНЕ: 3 супени лъжици вода, 3 супени лъжици пудра захар, 3 супени лъжици какао, 3 супени лъжици маргарин (RAMA)
ЗА ДЕКОРАЦИЯ: кокос.

Първо намазах тава с масло (тава с по -високи стени).
[attachmentid = 74179]
Загрях фурната до 175 градуса.
В по -голяма купа смесих всички съставки, като се има предвид, че амонякът се гаси с няколко капки лимонов сок и едва след това се излива в състава.
[attachmentid = 74180]
Разбъркайте добре с миксера до гладкост (не трае повече от 2 минути).
[attachmentid = 74181]
Изсипва се в тавата и се пече 45 минути.
[attachmentid = 74183]
[attachmentid = 74184]
Междувременно пригответе глазурата: в купа сложете (същите) всички съставки за глазурата, една върху друга:
[attachmentid = 74185]
Ще забележите, че глазурата има вид на нарязан крем, но след като се сложи в bain-marie, тя ще получи вкусен вид:
[attachmentid = 74186]
[attachmentid = 74187]
[attachmentid = 74188]
Ето го, прясно излязло от фурната:
[attachmentid = 74189]
[attachmentid = 74190]
Оставете да се охлади и след това извадете от тигана и поставете върху фолио за козметика
[attachmentid = 74191]
Изсипете глазурата отгоре, нарязана на кубчета
[attachmentid = 74192]
[attachmentid = 74193]
. след това разточете всяко кубче през кокос:
[attachmentid = 74195].
И последната снимка:
[attachmentid = 74196]


Загрейте фурната до 170 градуса.
В купа добавете вода, захар, олио, брашно, смесено с бакпулвер и сладко от череши.

Разбъркайте или разбъркайте.

Вземете тава 20 & # 21528 см, подредете я с брашно и олио или хартия за печене и изсипете състава.

Печете 40 минути на 170 градуса. Можете също така да направите тест за клечка за зъби, за да видите дали е готов.


Черна жена като теб не си яла отдавна & # 8230

Торта, пред която не можеш да устоиш прекалено много. Много добре с кафе или чаша мляко.

• 5 яйца
• 350 г захар
• 200 г брашно
• 4 супени лъжици черно какао
• 150 г масло (80% мазнина)
• 50 мл масло
• 200 мл мляко
• лъжица без ром
• 1 пакетче бакпулвер
• черен шоколад
• Шипка сол

ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Черна торта десерт:

В тенджера сварете млякото, маслото, олиото, захарта и какаото. Бъркайте непрекъснато, докато съставът стане хомогенен. Оставете настрана, добавете ромовата есенция, разбъркайте и отстранете 12 супени лъжици от състава, който ще използваме с шоколад за глазура на тортата.

Отделете жълтъците от белтъците. Разбийте белтъците (като меренге) с щипка сол. Към жълтъците добавете какаовия състав (охладен) на тънка нишка и разбъркайте. Добавяме и брашно, смесено с бакпулвер.

В края добавете една супена лъжица от разбитите белтъци и разбъркайте леко с шпатула, докато се включи цялото количество.

Слагаме състава в тава, застлана с хартия за печене (аз имах тава от 25 & # 21535 см, ако имате малко по -малка е още по -добре, защото тортата ще излезе по -високо) и я слагаме в предварително загрятата фурна над среден огън (180 градуса) за 40-45 минути.

Правим тест за клечки за зъби. Оставете лампата да се охлади, извадете я от тигана и я разделете на порции.

Слагаме 12 -те супени лъжици от глазурата на огъня с натрошените парчета шоколад. Разбъркайте, за да се разтопи шоколадът. Когато се охлади, го намажете върху порционната торта.

1
Тортата може да се сервира директно в тавата.
2
Маслото може да бъде заменено с още 50 г масло или вместо масло и масло можете да използвате маргарин за сладкиши (200 г).
3
В състава можете да добавите ядки, стафиди или други плодове.
4
Млякото може да се замени с обикновена или минерална вода.
5
Тавата може да се намаже с масло и набрашнен тапет.

* Съдържанието на тази статия е само за информация и не е предназначено да замести медицински съвет. За правилна диагноза препоръчваме да се консултирате със специалист.


  • В тенджера от неръждаема стомана сложете маслото заедно с шоколада на слаб огън и разбъркайте, докато се разтопят и хомогенизират.
  • Оставете тигана настрана и добавете цялата захар, като разбърквате, докато се включи. Захарта не трябва да се топи.
  • Оставете малко да се охлади (не е задължително да е много горещо, за да не се коагулира яйцето), след това добавете едно яйце, като разбърквате добре след всяко добавяне с бъркалка.
  • Пресейте брашното и бакпулвера и го добавете в дъжда върху шоколадовия състав, като разбъркате добре отдолу нагоре.
  • Кокосово сърце:

Тапетирайте тава с хартия за печене и изсипете половината от шоколадовия състав.

Печете в загрята фурна на 170 ºC за 40-50 минути. Опитваме го с клечка и когато излезе чист, го изваждаме от фурната.
IMG_6773

Нарязваме го студено или топло, в никакъв случай горещо!
Добър апетит!

Миризмата е опияняващо неустоима! Какво може да бъде по-добре от комбинация от клюн и кокос :-)


Осъществено от Juicer.io

(5 точки / общо гласове: 167)

Моника Михали преди 9 години - 19 април 2011 10:18

uauuuu когато се събудих отворих изчислението и не можех да повярвам колко просто и колко добре изглежда
ясно е тортата, която ще направя през следващите няколко дни
благодаря ти Йоана

Кристина преди 9 години - 19 април 2011 г. 13:25

Д. Преди 9 години - 20 април 2011 г. 07:30

Доколкото знам, черната жена също има крем от яйчен белтък под глазурата, не знам точно как се прави, но определено мога да кажа това.

Йоана преди 9 години - 20 април 2011 09:46

има много варианти на "разкрасяване" на черни жени. меренгата, за която говорите, е една, други просто поръсете със захар, може да бъде мраморирана със сирене (вижте рецептата на сайта) или да използвате шоколадова глазура. или Марс в съвременната версия. и трябва да призная, че това е брилянтна, добре изглеждаща и вкусна идея. както американецът би казал "това е пазач".
но думите и снимките не могат да ви убедят, че това е изключително успешна торта, трябва да я опитате.

Norica преди 9 години - 22 април 2011 14:04

ако нямам бито мляко и шоколад, какво мога да сложа в къщата на майка си? Не помня, че е използвала шоколад и бито мляко ... помогнете ми

Йоана преди 9 години - 22 април 2011 14:15

Не виждам причина, поради която трябва да ги замените, защото разбитото мляко и маршовете се намират във всяка малка храна. но ако искате можете да сложите вместо бито мляко: 100 мл мляко + 2 чаени лъжички оцет, а вместо барове да отидете всеки шоколад, който искате (горчив, с мляко и т.н.).

Йоана Тимис преди 9 години - 22 април 2011 15:20

Йоана, трябва ли фурната да е предварително загрята? Това направих и на върха на тортата излязоха малки пукнатини, но не знам дали е заради това.

Йоана преди 9 години - 22 април 2011 15:55

трябва да бъде предварително загрят. но не е проблем, имах и пукнатини (виж снимка 2). след като го глазирате, те няма да се видят. затова „разкрасяваме“ лицето на тортите, те не излизат перфектно отгоре. има малки пукнатини или неравности. сладкарите решават проблема, като изрязват повърхността на несъвършени плотове. но това не е така, след остъкляване кубчетата ще изглеждат перфектно.

Габриела Захария преди 9 години - 29 април 2011 19:35

Сега го извадих от фурната. Изпекох го във форма за кекс с диаметър 24 (нямам друг) и излезе малко високо, държах го във фурната за един час. Напука се и по средата, но няма нищо, нямам търпение да го глазирам. Сигурен съм, че ще бъде вкусно, а суровото тесто беше добро, нямаше как да не го опитам

Кристина преди 9 години - 29 април 2011 19:51

Йоана Имам малък въпрос: мога ли да слагам кисело мляко вместо бито мляко?

Габриела Захария преди 9 години - 29 април 2011 20:36

Pt. Кристина: И аз нямах бито мляко, то не може да се намери тук и го замених с кисело мляко и то излезе. Във всички рецепти на Йоана замествам разбитото мляко с кисело мляко.

Роксана Мика преди 9 години - 3 май 2011 11:33

Аз също направих тортата снощи.Получи се много добре.
Изглежда малко ронливо, но вероятно трябва да бъде
Както и да е, той изяде снощи, за няколко минути, половин тава. Едва успях да го запазя за приятеля си. благодаря ioana за рецептата

adina преди 9 години - 9 май 2011 16:27

Здравейте, снощи направих тази торта и тя е много добра, но не съм фен на кафето и исках да ви попитам дали мога да го заменя с нещо друго. капучино, приготвено с мляко или просто с мляко.
благодаря, чакам отговор

Йоана преди 9 години - 9 май 2011 16:32

мляко, вода можете да сложите. но и капучино с мляко е добра идея.

catalina преди 9 години - 28 май 2011 11:23

да знам, че са готини. Направих го днес. ii много сладък mmmm ii ​​много добър и ii лесен за приготвяне. благодаря за рецептата.

adry преди 9 години - 14 юни 2011 17:37

Добре, добре, добре. Аз го направих и препоръчах на други. Специална глазура с вкус на марш (единствената закуска, след която отивам на вятъра).

gabi преди 9 години - 17 юли 2011 12:04

Помните ли какво тегло имаха маршируващите щанги? Знам, че има две по -малки ленти в пакет. Разбирам, че сте използвали такъв с една пръчка? Не искам да се проваля

Йоана преди 9 години - 18 юли 2011 09:19

отделни маршируващи пръти, които използвах. Не знам какво тегло имат, мисля около 50 гр. Всеки.

Цезар преди 9 години - 19 юли 2011 г. 21:55

В крайна сметка глазурата се втвърдява?

Цезар преди 9 години - 19 юли 2011 г. 21:57

Йоана преди 9 години - 20 юли 2011 09:19

глазурата се втвърдява малко в сравнение с времето, когато я слагате, но не става толкова твърда, колкото шоколада. ще бъде кремообразно.
можете да сиропирате плота малко, ако искате.

elena преди 9 години - 31 юли 2011 23:19

Servus Ioana. Аз съм голям фен на чернокожите жени и вашата рецепта ме вдъхнови, но се оказа много разбиващо. Имате ли представа защо? За да мога да поправя грешката следващия път.
Благодаря ти много

mihaela преди 9 години - 5 август 2011 12:07

Ioana itsi дава съвети, ka negresa да бъде още по -вкусен maninko a pik kaldutsa shi ku топка сладолед до него е вкусно asha mankam noi в кишинау..комбинацията е много добра..черно сладко и пик kalda след kare идва a чаена лъжичка студен сладолед ..

Йоана преди 9 години - 8 август 2011 г. 14:00

Елена, изглежда, че е изпечена твърде твърдо. Термостатът на фурната ви е достатъчно точен? Казвам, че следващия път го оставете по -малко във фурната и направете тест за клечка за зъби по -бързо.

mihaela, много благодаря за предложението, ще опитам така следващия път.

danamama преди 9 години - 12 август 2011 10:40

Тази къпина е от клас 10. Направих я и се получи перфектно (външен вид и вкус) Беше оценена от тези, които я опитаха.
Честито.

elena преди 9 години - 13 август 2011 10:11

Здравейте Йоана. Благодаря ви много. Днес ще го направя отново и ще видя как ще излезе, И ние ядем черно със сладолед и наистина. вкусно е !!

Роксана Мария Йосеп преди 9 години - 13 август 2011 12:14

И аз го направих, стана перфектно! Благодаря за рецептите!

pater luminita преди 9 години - 12 септември 2011 09:01

супер е, не съм ял отдавна

Кристина преди 9 години - 28 септември 2011 12:40

Какво мога да използвам вместо течна сметана? Благодаря ти: D

Йоана преди 9 години - 28 септември 2011 12:50

мляко и кубче масло, след като свалите глазурата от котлона.

loredana преди 9 години - 8 ноември 2011 20:39

тортите ми се напукват отгоре много силно защо?
и уважавам точно рецептите!

karina преди 9 години - 12 ноември 2011 22:19

Йоана преди 9 години - 13 ноември 2011 13:50

да, но няма да изглежда добре. глазурата е не само за вкус, но и за скриване на несъвършенствата от повърхността. но можете да поръсите малко пудра захар, ако не искате да направите глазурата.

Loredana Ile преди 9 години - 1 декември 2011 г. 15:00

това е най -добрата къпина, която съм ял, горната част е много добра, а глазурата е страхотна

alina преди 9 години - 2 декември 2011 12:02


момичета момичета вие сте феноменални, много се забавлявах с коментарите, направени от вас, не ме разбирайте погрешно, ще направя торта за вас заради вашите коментари, твърде сте силни, ще ви какам

Негреса преди 9 години - 7 декември 2011 18:03

Здравейте, как се прави еспресо?

Йоана преди 9 години - 8 декември 2011 г. 11:10

с помощта на машина за еспресо. но ако не отидете на кафе до чайника или твърдо сварения филтър.

Нарсиса преди 9 години - 19 януари 2012 17:46

Много добра черна жена. Тя беше много оценена от съпруга ми. Благодаря ти Йоана!

Симона Блага преди 9 години - 25 януари 2012 21:38

Направих и къпина и за да не се рони, използвах само масло (200гр)!
благодаря за рецептата, тя е отлично оценена от децата ми

Йоана преди 9 години - 26 януари 2012 г. 10:05

Laurentiu Aurel Mirica преди 9 години - 1 февруари 2012 18:59

Йоана, не искам да слагам кафе заради момчето си. Какво мога да сложа на място?

Йоана преди 9 години - 1 февруари 2012 19:50

Симона -Адина Хотеа преди 9 години - 1 февруари 2012 19:53

Нела, можеш да сложиш същия обем вода (200 мл), в оригиналната рецепта е посочена тази много възможна замяна. Късмет с това !

Всякакви преди 9 години - 2 февруари 2012 г. 13:34

превъзходно черно

Вашата чернота Йоана изглежда прекрасно. Отивам да го пробвам днес. но не бих искал да е ронливо. Затова ще попитам Симона какво е имала предвид, когато е казала, че е използвала само масло (200гр)? не си сложил масло? или?
благодаря за рецептата Йоана

Йоана преди 9 години - 2 февруари 2012 13:55

това със сигурност е имал предвид. но ако ни прочете, чакаме той да потвърди това.

Luciana Alexandra преди 9 години - 2 февруари 2012 15:44

И въпросът е, колко зърна има в пакетче бакпулвер? Не живея в Румъния и не помня точно

Йоана преди 9 години - 2 февруари 2012 15:46

около 10 гр. прочетете върху плика си за това колко брашно е посочен вашият бакпулвер и как съвпадат.

Симина преди 9 години - 10 февруари 2012 11:51

Направих и тортата. оказа се Вкусно !! Само дето не е рецепта като тази от времето на Чааска !! Той е на 99% идентичен с тортата Elglish Chocolate Fudge !! Загрейте в микровълновата толкова, колкото искате да ядете, за да разтопите глазурата и сервирайте с ванилов сладолед (или сладка сметана за деца през зимата). Отличната комбинация топло-студено !!

Йоана преди 9 години - 10 февруари 2012 11:52

И аз имам рецептата от времето му за чаша, но това е много по -добре. благодаря за предложенията!

miha diaconescu преди 9 години - 10 февруари 2012 14:24

Лидия Роскау преди 9 години - 11 февруари 2012 19:55

lucia преди 9 години - 15 февруари 2012 10:21

Направих една снощи, много е вкусна. Просто сложих по -малко захар. Не го пропуках.
снощи до 10 сутринта изядох половин тава 20х30 см. това е толкова добре.

Laurentiu Aurel Mirica преди 9 години - 17 февруари 2012 10:15

Бих ви помолил все пак да ни дадете рецептата от чашата му. Повече опции не болят. Благодаря.

Йоана преди 9 години - 17 февруари 2012 10:17

точно вчера си помислих, че би било подходящо да го публикувам мисъл по мисъл.

Laurentiu Aurel Mirica преди 9 години - 17 февруари 2012 10:20

marcela преди 9 години - 19 февруари 2012 14:56

Каталина Елена Йонита преди 8 години - 3 юни 2012 01:08

Супер. Много добре се получи !! Идеята за заледяването на Марс е блестяща !! Честито!!

rody преди 8 години - 16 юни 2012 16:26

mihaela преди 8 години - 1 септември 2012 17:15

тази торта винаги ще остане в паметта ми. днес моята 4 -годишна и 8 -месечна дъщеря го направи сама. Току -що му приготвих съставките, защото не знае как да претегля. Тя е толкова развълнувана, че дори не знаеш! Това е всичко, което той спомена „мама вече ме върти толкова много, но ще бъде толкова вкусно!“. Ще сложа няколко снимки. доказателство. Още не съм я опитал, защото просто сложих черешката върху нея и все още е топла. мирише изключително добре. не намерихме маршируващия шоколад (в магазина, в който живеем) и затова използвахме snickers при спешност. и нямах повече бита сметана и използвах няколко лъжички заквасена сметана. Казах, нека опитаме. и добре, че опитах. стана много, много добре. Не очаквах, че глазурата ще излезе толкова добре. само шоколадовите лешници могат да се видят по -горе, но изглеждат много добре. Ще се върна, когато го опитам. направихме го под формата на торта (26 см, и беше к. не излезе твърде високо). това беше желанието на моето малко момиченце.

Йоана преди 8 години - 2 септември 2012 12:42

Надявам се, че вкусът е зарадвал малкия толкова, колкото и приготвянето! чудесно е, че я включвате в този вид много релаксиращи дейности. Честито!

mihaela преди 8 години - 2 септември 2012 15:59

много яко. днес отидох на масата на свекървата и трябваше да вземем "тортата" със себе си и вие осъзнавате, че е необходимо да изпеете "Честит рожден ден!" (дори да има още 4 месеца до тогава). тя се зарадва, когато й казаха колко добре е направила тортата.

Йоана преди 8 години - 3 септември 2012 15:31

правилно, ако е работил толкова усилено, заслугите му трябва да бъдат признати

natalia преди 8 години - 5 септември 2012 12:08

Вчера направих тортата. това е лудост.

Лидия преди 8 години - 8 септември 2012 г. 16:36

сега слагам къпината във фурната, надявам се да излезе, по -рано започнах да правя къпина, но с рецептата от друг сайт и разбрах, че това е рецепта идиотизъм: сега започвам да правя глазурата, проблемът е тъй като нямам бита сметана, ще опитам мляко, надявам се да излезе нещо

RAMONA преди 8 години - 23 септември 2012 00:22

Уважавах абсолютно всичко и тортата ми изобщо не растеше. ЗАЩО?

Натали преди 8 години - 23 септември 2012 00:25

Каква по -добра рецепта за черни жени !!

Йоана преди 8 години - 24 септември 2012 10:54

пуснахте ли бакпулвера? добре ли беше просто без него тортата ви нямаше да расте като света.

Тони преди 8 години - 29 септември 2012 23:22

Здравей Йоана, днес направих къпина по твоята рецепта и стана много ронлива. Какво направих погрешно? Черешката с Марс е вкусна! Благодаря!

Йоана преди 8 години - 30 септември 2012 11:12

Запазихте ли го във фурната по -дълго? ако не, следващия път можете да го тествате малко по -бързо от определеното от мен време и тъй като клечката за зъби е чиста, я изваждате.

Михаела преди 8 години - 21 октомври 2012 г. 10:13

Здравей Йоана,
Днес направих вашата рецепта. Използвах всичките ви съставки, с изключение на кафето, което замених с мляко. След като извадих сладкиша от фурната, забелязах, че не е нараснал равномерно и след няколко минути повдигнатата част се оттегли. Не знам какво съм направил погрешно, защото тя не е израснала. Трябва ли композицията да се направи бързо?

Йоана преди 8 години - 22 октомври 2012 11:03

да, съставът трябва да се изпече веднага след като сте го приготвили. тортата беше ли изпечена вътре, когато я нарязахте?

Михаела преди 8 години - 22 октомври 2012 19:23

Да, тортата беше изпечена отвътре, но не излезе пухкава и висока. Иначе стана вкусно и дори не беше ронливо. Трябва ли бакпулверът да се гаси? Мисля, че това може да е причината, отложих го.

Йоана преди 8 години - 23 октомври 2012 11:52

бакпулверът не трябва да се гаси. Мисля, че смесихте тестото твърде силно. обикновено този вид торта (и торта) се смесва лесно. Използвам целта в по -голямата си част, защото не е толкова трудно с тестото, колкото лъжица. опитайте това следващия път.

Михаела преди 8 години - 23 октомври 2012 21:55

Възможно е тестото да се е смесило твърде твърдо, наистина. Следващия път ще дам всичко от себе си. Благодаря за отговора.

alisia преди 8 години - 4 ноември 2012 14:39

Мога да направя 2 ястия и да ги напълня с ванилов пудинг или шоколад и да сложа глазура отгоре.
благодаря целувки от испания _ *

Михаела С преди 7 години - 23 февруари 2013 20:58

Какво ниво използвате във фурната за къпини? Нямам търпение да направя рецептата! Благодаря!

Йоана преди 7 години - 25 февруари 2013 09:48

Михаела С преди 7 години - 25 февруари 2013 17:05

Да, видях го на 180, но на кой рафт?

Йоана преди 7 години - 25 февруари 2013 17:22

тази в средата на фурната

kikita adelina преди 7 години - 19 март 2013 19:31

Ребека преди 7 години - 17 май 2013 19:09

Ями. супа вкусна рецепта Йоана! Направих я в навечерието на Нова година и всички бяха доволни сега е във фурната и нямам търпение да я опитам отново. благодаря за рецептите

Крина преди 7 години - 8 юни 2013 20:21

О, колко е добра тази торта. Днес направих поднос, да, мисля, че е малък за 2 души, със сигурност тази рецепта ще бъде в списъка ми с любими сладкиши, имам въпрос: ако следващия път бих добавил череши без костилки на тезгяха, ще бъде ли добре ? Имам няколко череши, без семена, в буркан и мислех да се опитам да ги добавя към тезгяха, когато правя повече къпини, но също ще се интересувам от вашето мнение.

RAMONA преди 7 години - 8 юни 2013 22:56

Днес също направих къпина, стана перфектна, вкусна, поздравления за сайта, опитах много от публикуваните тук рецепти са всички изключителни!

cristina преди 7 години - 19 юни 2013 21:45

Добър вечер, Йоана, небитата сметана от рецептата се отнася до бита сметана на прах в плика. все още по тази причина.за рецепти, това е най -добрият сайт. Поздравления! Не спирайте, ние разчитаме на вас!

Йоана преди 7 години - 20 юни 2013 13:50

Кристина, това е натурален крем за бита сметана. изглежда така: [линк] или така [линк]
това е като заквасена сметана. ако го разбиете става бита сметана. се намира в супермаркетите.

cristina преди 7 години - 20 юни 2013 15:45

Благодаря! Изобщо не се замислих, първото, което ми хрумна, беше бита сметана на прах. Нямам търпение да пробвам тортата, досега всичко, което пробвах от вашите рецепти, се получи страхотно.

Йоана преди 7 години - 20 юни 2013 16:03

Ще променя формулировката, за да стане по -ясна

Лазуран Ясмина преди 7 години - 26 юли 2013 13:34

Ние също изпробвахме рецептата миналата година и се получи много добре. Днес ще направя горната част и след това ще направя крем карамел по рецепта, която също се намира в интернет ([линк]), а над ще приготвя глазурата . Любопитен съм дали ще излезе: D: D: D: D

Йоана преди 7 години - 26 юли 2013 г. 13:38

уау, Ясмина, тези кубчета изглеждат толкова добре

Лазуран Ясмина преди 7 години - 26 юли 2013 20:33

Даааа, сега го сложих в хладилника малко мек крем, но се надявам да се втвърди както пише в рецептата. Нямам търпение да го вкуся!

Йоана преди 7 години - 27 юли 2013 11:59

Лазуран Ясмина преди 7 години - 27 юли 2013 22:27

малко мек крем карамел мисля, че има нужда от повече масло. Иначе беше перфектно: D

Дана преди 5 години - 7 април 2015 19:54

колко добре изглежда тази черна жена! влезте в великденското меню

Йоана преди 5 години - 7 април 2015 21:01

увеличете, кажете ни как се е получило.

elena преди 5 години - 4 май 2015 13:29

Re: Черно и всичко, което изглежда ново

Когато бях у дома, черната ми майка се подготвяше за празниците, бяха много добри, сега е мой ред да ги направя у дома, но бях забравила някои съставки, затова отидох тук

Барбу преди 5 години - 6 май 2015 14:36

Много добре . и лесно да се направи

Силвиу преди 5 години - 27 юни 2015 19:04

Нямах пръчки за бар. Аз направих глазурата с мляко, шоколад, малко захар и малко какао. Стана страхотно. Отлична рецепта. Плотът е супер пухкав. Ах и сложих кисело мляко на тезгяха, защото нямах бито мляко

ana maria преди 4 години - 15 септември 2016 23:08

Здравейте
И аз направих тортата
И се оказа добре
Браво Оана

Кармен преди 3 години - 24 април 2017 13:56

Здравейте! чудесна рецепта е! Сложих 175 г захар (и това беше достатъчно, защото глазурата е сладка) и я подобрих с около 150 г орехи и шепа стафиди, напоени с ром. Благодаря за рецептата!

Йоана преди 3 години - 26 април 2017 г. 13:31

sadaf преди 3 години - 9 юни 2017 16:58

Моля диаметър на тавата, моля

Йоана преди 3 години - 9 юни 2017 г. 17:08

това е правоъгълна тава, няма диаметър.
размерите на тавата са посочени в рецептата.

corina преди 3 години - 21 декември 2017 13:58

Майка ми има друга рецепта, оставете ми fb адреса и ще ви изпратя да видите как се прави наистина, кафе не се слага, защото децата не могат да го ядат. ?

Йоана преди 3 години - 21 декември 2017 15:22

corina, можете да го предадете тук тихо, сигурен съм, че другите се интересуват от вашата рецепта.

Симина преди 3 години - 7 февруари 2018 12:19

Елена преди година - 3 март 2019 г. 10:59

Вкусно благодаря за рецептата

Оана преди 30 минути - 16 февруари 2021 г. 15:03

Цялото семейство се радваше на къпината. Най -добрият тест: майка ми смяташе, че е по -добър от този, който е направила според старата си рецепта. Обявявам се за доволен.


ЧЕРНИЧКА С БАНАНИ

Ще публикувам тук една вкусна рецепта, която научих от един австрийски готвач. Пуснах и тази рецепта в темата & quotnegresssssa & quot, отворена от Pocahontas, и по нейно предложение отворих нова тема с тази торта, защото наистина, тя е малко по -различна от нея & quotnegressssa & quot. Ето рецептата:

СЪСТАВКИ: (за плот) 5 яйца, 200 г захар, 200 мл олио, 1/2 чаша вода, 250 г брашно, 1 пакетче бакпулвер, 2 супени лъжици какао. ЗА КРЕМ: 1 ванилов пудинг (д-р Oetker), 5-6 супени лъжици захар и 1/2 кубче Рама (маргарин). ЗА ГЛАЗИРАНЕ: 2 листа млечен шоколад (аз използвах Милка) и 1/2 кубче Рама.ТРЕБУВАТЕ 3-4 БАНАНИ.

Отделете белтъците от жълтъците. Разтрийте жълтъците със захарта, след това добавете маслото, като постепенно образувате „сладка“ майонеза. След това добавете вода и съставът ще стане доста течен, но не се тревожете. 2 минути. В купа смесете брашното с какаото и бакпулвера и ги добавете малко по малко към жълтъците. Сега ще бъде леко въртящ се състав. Нагоре и надолу (не с миксера & # 33), докато стане хомогенна.Намажете голяма тава (използвам тавата за печката) с масло, и изсипете, като изравнявате хубаво отгоре.Печете на 175-180 градуса С, прибл. 30 minute.Cand blatul este gata,se lasa sa se raceasca.Se prepara budinca de vanilie cu 5-6 linguri de zahar si se lasa sa se raceasca bine.(Eu fac de obicei mai intai budinca,sa aiba timp sa se raceasca.)Se freaca 1/2 cub Rama pana devine cremoasa.Budinca rece,de asemenea se bate cu mixerul si apoi se amesteca cu margarina.Crema astfel obtinuta se intinde uniform peste blatul racit si el.Deasupra ,se vor aseza feliute de banane,pe toata suprafata blatului.Apoi se pregateste glazura:se pune intr-un castron ciocolata si margarina si se topesc in cuptorul cu microunde (sau la bainmarie)-trebuie sa fie fierbinte ca sa se poata intinde pe toata suprafata blatului.Ca sa se obtina o glazura perfecta,se toarna toata glazura fierbinte in mijlocul prajiturii si apoi se intoarce tava in toate directiile pana va curge glazura peste tot.Se pune la rece,cel putin 2 ore si se consuma cu multa pofta.

Si, pentru ca am savarsit chiar astazi prajitura aceasta,am sa atasez si pozele aici :

Dupa cum am spus,am facut mai intai budinca:
[attachmentid=72133]

Apoi am separat galbenusurile de albusuri:
[attachmentid=72134]
[attachmentid=72135]
Iata maioneza "dulce":
[attachmentid=72137]
si cam asa arata dupa ce veti pune apa:
[attachmentid=72139]
Aici am amestecat faina cu cacao si praful de copt:
[attachmentid=72140]
si am adaugat apoi galbenusurilor:
[attachmentid=72142]
Iata aici vartoasa:
[attachmentid=72144]
Am batut albusurile si le-am adaugat galbenusurilor,amestecand cu lingura,usor:

[attachmentid=72145]
[attachmentid=72146]
[attachmentid=72148]
Asa arata aluatul inainte de a il baga la cuptor:
[attachmentid=72150]
[attachmentid=72151]
[attachmentid=72152]
Am uns tava cu unt,am turnat aluatul si am nivelat frumos cu o paleta, sa se coaca uniform:
[attachmentid=72154]
Se coace la 175-180 grade C, cca. 30 min. :
[attachmentid=72155].
Margarina se bate bine cu mixerul:
[attachmentid=72157]
apoi budinca:
[attachmentid=72158]
si apoi se amesteca una cu cealalta:
[attachmentid=72159].
Se intinde peste blatul rece,uniform:
[attachmentid=72160]
[attachmentid=72161]
Se aseaza apoi feliutele de banana deasupra,pe intreaga suprafata:
[attachmentid=72162]
[attachmentid=72163]
[attachmentid=72164]
Apoi se toarna glazura:
[attachmentid=72165]
Si. cam asa arata in faza finala:
[attachmentid=72166]
si din profil.
[attachmentid=72167]
. si de sus.
[attachmentid=72168].
Va doresc mult succes!!!