Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Останалата рецепта за супа от печена пуйка

Останалата рецепта за супа от печена пуйка

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Супа
  • Пуешка супа

Тази рецепта изисква труп от пуйка - идеален за приготвяне на вкусни остатъци след Коледа.

186 души направиха това

СъставкиПорции: 10

  • 1 взето върху пуйка
  • 300 г остатъчна плънка
  • 2 стръка целина, нарязани
  • 2 моркови, обелени и нарязани
  • 1 лук, обелен и нарязан на кубчета
  • 2 дафинови листа
  • 1 супена лъжица подправка за домашни птици
  • 1 чаена лъжичка смлян градински чай
  • 1 л вода
  • 1,5 л пилешки бульон
  • сол и прясно смлян черен пипер, на вкус
  • 300 г бял ориз с дълъг зърно
  • 300 г замразен градински грах

МетодПодготовка: 20 мин. ›Готвене: 1 ч. 25 мин.› Готово след: 1 ч. 45 мин

  1. Поставете пуешкия труп в голяма, дълбока тенджера и добавете плънката, целина, моркови, лук, дафинови листа, подправки за домашни птици, градински чай, вода и пилешки бульон. Налейте допълнително вода, ако е необходимо, за да покриете. Оставете да заври на средно силен огън; намалете топлината до средна и оставете да къкри за около 1 час, като отстраните всякаква пяна. Отстранете трупа и всички кости. Отделете всяко месо и се върнете в тенджерата, като изхвърлите костите и кожата.
  2. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Разбъркайте ориза и върнете на кипене на средно силен огън. Намалете котлона до среден и оставете да къкри 15 минути. Разбъркайте граха и продължете да къкри, докато оризът омекне, още около 10 минути. Регулирайте подправките на вкус.

Видео

Останалата супа от печено пуешко

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(238)

Отзиви на английски (195)

Вкусно използване на остатъчната коледна вечеря-02 януари 2013 г.

от LML

Тази супа приготвих тази сутрин и тъкмо ядохме за обяд. Следвах рецептата точно с изключение на граха (нямах го под ръка), но следващия път със сигурност ще ги добавя. Тази супа е страхотна !! Всеки го обича и няколко души имаха секунди - вкусовете са отлични и много ни харесва как плънката добавя друго измерение към супата. Определено пазител - следващия път вероятно ще намаля ориза с около 1/2 чаша - делът на ориза спрямо останалите съставки беше малко тежък. Благодаря за страхотната рецепта !!-23 ноември 2007 г.

от Thisni Caza

Вкусът е ОК, но консистенцията е тази на оризово гювеч. Мислех, че две чаши ориз са много. Може би съм направил нещо нередно. (Не мисля.) Следвах рецептата, освен че нямах градински чай (но дресингът ми имаше много) и забравих да добавя грах. Не следвах методите, тъй като не исках да готвя пресните си зеленчуци за час и половина, което може да ги направи по същество безвкусни, да не говорим за кашави. Аз сготвих пуешките кости и бульон; премахна костите, прецеди бульона, след това добави плънката, зеленчуците и ориза. Както и да е, идеята за използване на плънка и ориз е нова употреба на остатъчна плънка и има добър вкус. Ако опитам тази рецепта отново, не бих използвал (консервиран) пилешки бульон поради високото съдържание на натрий и тъй като варенето на пуешките кости по принцип така или иначе се прави на запас.-01 дек 2007


Кремообразна остатъчна супа от пуйка

Кремообразна остатъчна супа от пуйка с картофи и царевица е богата и обилна супа, която ’ е идеална за използване на остатъци от Деня на благодарността! Тази лесна затопляща рецепта се събира за по -малко от 30 минути и със сигурност ще бъде любима на семейството.

Само аз ли се вълнувам от остатъците? Не мисля така, но въпреки това своевременно ще ми благодарите за тази вкусна рецепта за супа от пуйка. Може би все още планирате менюто си за Деня на благодарността (или Коледа), но не забравяйте за всички остатъци.

Хладилник, пълен с вкусна храна от големия празник, но не сте уморени от сандвичи с пуйка. Искате нещо топло и уютно, купа с храна, на която можете да се насладите, докато лежите на дивана. Тази пуешка супа е това, от което се нуждаете! Лесно за приготвяне за по -малко от 30 минути и толкова ароматно и вкусно. Тази супа превръща остатъците в богата и кремообразна вкусотия!

Така че, ако се запитате какво да правите с цялата останала пуйка, повярвайте ми и направете този лесен пуер от царевица! Няма пуйка? Няма проблем! Можете също така да използвате пилешко месо.


Най -добрата останала супа с юфка от пуйка

  • Перфектна употреба за останалата ваканция в Турция
  • Лесно за приготвяне
  • Успокояваща супа
  • Прост списък на съставките
  • Вкусно и Вкусно

Имате нужда от тази рецепта в живота си, особено ако навън е студено и#8217 е студено. Какво аз любов относно тази супа, е, че е проста#8217. Можете да добавите колкото пуйка колкото искате и може да е тъмно и/или бяло месо. Лесен, ароматен и успокояващ, той ’ е идеалният начин да трансформирате остатъците от бла в уау.


Остатъчна супа от пуйка с кореноплодни зеленчуци

Пуешката супа с остатъците от пуйка и кореноплодни зеленчуци на Деня на благодарността е страхотен начин да поддържате празничния празник!

Кой тук е обсебен от трупове? Предупреждение за спойлер: Аз съм.

Факт или измислица ?: Джулия направи най -епичната пуйска борса Evah миналата седмица.

Виждате ли тази супа тук? Изцяло не е направено с Най -епичната пуйка на склад Evah. Напълно направено с пилешки бульон, закупен в магазина.

Една от любимите ми части за празниците е пуйката. Семейството ми винаги оставя неопределено количество месо върху костите и никой никога не иска трупа. Искам трупа винаги. Така че, както обикновено, взех трупа си след края на нашия празник на Деня на благодарността и реших, че ще направя най -пуричния запас от пуйка в света. И така направих. И момчета, наистина беше bangarang. Както дори казах на майка ми, & ldquoMah. Направих бульон от пуйка от бангаранг. & Rdquo За процеса на зареждане оставих останалото месо върху костите и оставих бульона да се готви на ниско за една нощ. Това доведе до супер ароматен бульон и супер нежно остатъчно месо.

Когато издърпах месото от костта, изяждайки парченца вкусно сочно тъмно месо по пътя и напрегнах бульона, коленете ми бяха слаби от любов. Имах колена, слаби от любов. Това беше толкова велико, колкото беше цялото това преживяване. Бонус точки: В крайна сметка получих като галон акции. Тези & rsquos пари спестени в касичката ol & rsquo по един галон! Нека & rsquos сложи всичко, което спестява пари, в голям буркан за зидария, нали? Сигурен!

Виждате къде отива това.

Кости в боклука, месо в торбичка с цип, наличност в буркан. Буено.

Време е да сложа буркана си & rsquo в хладилника. Знаете как понякога имате късмет, когато изпуснете нещо, изработено от стъкло, а крехкото ви изделие не се счупи и rsquore харесва, & ldquophew! Благодаря на GAH, имах късмет днес! & Rdquo? Това не се случи в този случай. Отидох да сложа големия си задник буркан с невероятни запаси в хладилника си и това нещо скочи във въздуха като обсебен вомбат и се хвърли на пода.

Добре, наистина се случи, че пръстите на маслото изпуснаха буркана от около 4 инча над кухненската плочка (4 ИНЧИ. ) и всичко това се разби на най -отвратително драматичния начин. Стъкла на парчета, пуешки запаси разпръснати навсякъде. Стоях там в локва с вкусни запаси, модните ми ботуши бяха накиснати (сякаш би било удобно да нося галоши, но отново: нямаше късмет в деня, в който пуснах Най -епичната пуйка Ева).

Когато се случват подобни неща, обикновено ми отнема гореща минута, за да разбера какво да правя. Като, аз мислено търся опцията Edit -& gt Undo на магическото място, където реалността среща фентъзи земя, и след като не мога да я намеря (което винаги е), след това си правя плана за атака. Накратко, почиствам галона запас от всичко си и изоставям идеята за приготвяне на супа, защото: няма запас.

и след това, след няколко дни на скръб по загубата ми, ми дойде ясно, че мога просто да използвам пилешки бульон, закупен от магазина, с остатъчната си пуйка. Така че & rsquos това, което направих, а останалото е история.

Тази супа е сърдечна! Цялата е украсена с кореноплодни зеленчуци като моркови, пащърнак и ряпа и е пълна с всякакви билкови аромати на пуйка. Ако все още имате остатъчна пуйка от Деня на благодарността, това е чудесен начин да я използвате. Можете дори да направите двойна или тройна партида, за да замразите за по -късно. Ако & rsquore прясно от остатъци от пуйка, можете да използвате тоалетни пиле.


Остатъчна супа с юфка от Турция

Знам, че много от вас гурметата обичат пуешкото, особено по празниците.

Независимо дали става въпрос за Деня на благодарността, Коледа или семейна среща, просто не можете да сбъркате с Турция, нали?

Но искам да знам какво правите с остатъците?

И какво, ако излезе малко суха или преварена?

Е, не ’t! Защото не всичко е загубено. Има начин да го направите отново вкусен и той е по -лесен, отколкото си мислите.

Един от любимите ми цитати на Антоан-Лоран дьо Лавоазие (френски химик от 18-ти век) казва, че ‘в природата нищо не се създава, нищо не се губи, всичко се променя ’.

Знам, че може да звучи малко академично, но мисля, че често има много смисъл в кухнята.

Искам да кажа, помислете за секунда. Нима всички не изхвърляме остатъците, без да се замисляме?

Но в същото време не мразите ли, когато хабите храна?

Така че, ако се вслушаме в тази теория, не бива да се отървем от остатъците. Вместо това бихме могли да опитаме да направим нещо друго от тях.

Знам, че това не е възможно всеки път, но днес съм щастлив да кажа, че успях.

Имах някои остатъци от огромна печена пуйка и вместо да ги пропилея, направих вкусна остатъчна супа от пуешко фиде, която е може би най -добрата супа от пуйка.

И това не само е вкусно, но и здравословно. Той съдържа изобилие от джинджифил и чесън, което го прави идеален за борба със студеното време.

Това обаче не е всичко. Можете да направите тази рецепта за супа от пуешко фиде за по -малко от 30 минути и е толкова лесно, че дори едно дете може да я направи.

Просто погледнете рецептата и ще забележите, че тя има само 5 лесни стъпки.

Сега знам, че повечето ястия харесват повече пилето, така че имам съвет към вас. Можете да замените пуйката с настъргано пиле (остатъци или печено ястие).

Не е нужно да променяте нищо друго, само месото.

Така че, ако имате едно голямо печено пиле, което просто можете да изядете изцяло, това би бил най -добрият начин да използвате това, което е останало.

Сервирах тази остатъчна супа от пуешко фиде като основна, но ако сте един от онези ненаситни ястия (като моя съпруг), ето някои други рецепти, с които можете да я сдвоите:

И сега е време да ви покажа как да приготвите тази лесна рецепта за супа от пуешко фиде.

О, почти забравих. Ако искате да видите още вкусни видеоклипове с рецепти като този, моля, абонирайте се за моя канал в YouTube.


Рецепти за пуешка супа

Използвайте остатъците от Коледа в нашите лесни рецепти за супа от пуйка, за да си направите пълнеща вечеря. Тези затоплящи ястия са чудесни за максимално използване на съставките.

Супа от пуешко фиде

Здравословно, евтино и бързо - тази супа е чудесен начин да изразходвате остатъците от пуйка или пиле

Лесна пуешка супа

Затоплящо зимно лакомство, тази пикантна супа от пуйка е чудесно използване на коледните остатъци - честит ден на бокса!

Азиатска супа с юфка и пуйка#038

Тази супа е малко като pho, виетнамски бульон, традиционно приготвен с говеждо месо и сервиран с чиния от пресни билки, лют червен пипер и лайм отстрани.

Тайландска кокосова супа с пуешки кюфтета

Постна и пестелива кайма от пуйка е чудесен заместител на пилешко месо в тази пикантна азиатска супа с юфка

Турция minestrone

Топла и успокояваща рецепта за супа от пуйка, за да използвате добре коледните си остатъци. Лесна за приготвяне и с ниско съдържание на мазнини, тази супа е идеалният избор за мен след Коледа


Останали печени пуешки пай

Използвайте остатъците от печено пиле или пуйка, за да създадете този кремообразен едночасов пай, идеален за студен ден.

Турция рамен

Използвайте остатъчната коледна пуйка в този хранителен и възстановяващ рамен.

Канелони от пуешки мъдрец

Вижте нашата рецепта за кремообразна паста с канелони с пуйка, градински чай и тиква. Тази епична идея за остатъци ще направи лесна семейна вечеря през празничния сезон.

Лесна пуешка супа

Използвайте остатъците от пуйка в тази подхранваща зимна супа, пълна с моркови, целина и перлен ечемик. Сервирайте с хрупкав хляб с масло.

Пуйка и шунка

Какъв по -добър начин да изразходвате остатъците от коледни пуйки? Този месен, кремообразен пай от пуйка и шунка се прави с бутер тесто, закупено от магазина, за да улесни живота малко.

Останал коледен тост

Използвайте остатъците от коледната вечеря в нашия най -добър тост с пуйка, плънка и домашно приготвени балончета и скърцане. Освен това споделяме най -голямата тайна на тости, която някога ще научите ...

Заредена подправена пуйка наан

Използвайте остатъчната си пуйка, за да направите нашите невероятно по-пикантни наани, подправени с тика, със сладко мангово чатни и пресен грах. Перфектен за обяд в боксов ден.

Останал пуешки тост

Тази версия на деликатесен сандвич от Западното крайбрежие използва пушена пуйка, а не пастърма. Месните остатъци от коледния ви празник, които все още дебнат след Boxing Day, ще направят почерпка.

Пържена пуйка с мътеница

Направете остатъчната си пуйка в сладка пържена парти парти за Нова година. Пуенето, пържено с мътеница, е чудесна алтернатива на пилето.

Яхния от боб лют червен пипер

Това е добър начин да използвате остатъците от пуйка през празниците - пиле или шунка също биха работили добре. Чипотле пастата и пушеният червен пипер придават на този прекрасен пушен, но не прекалено лют вкус на лют червен пипер.

Пуйка, пълнеж и бутерки от червени боровинки

Опитайте тези хрупкави пуйки, пълнеж и бутерки от червени боровинки за лесно празнично канапе. Тази рецепта прави 15 и е чудесна за коледни партита и или за използване на коледни остатъци.

Пуйка

Изпробвайте нашата рецепта за здравословна пуешка чушка с високо съдържание на протеини. Смелете остатъчната пуйка или използвайте настъргани парчета за различна текстура. Тази рецепта за пуйка е лесна и позволява бързо приготвяне на средноседмично ястие през празничния сезон.

Пуйка и шунка

Този пай е чудесен начин да използвате остатъците от пуйка и шунка, две от най -празничните меса. Може да отнеме малко усилия, но втасалата баница е традиционна и вкусна, плюс чудесен начин да използвате едновременно и двете меса. Щеше да върви добре на масата на Boxing Day заедно със сирене и бисквити.

Азиатска гореща и кисела супа от пуйка

Превърнете остатъците от пуйка в лесна гореща сурова супа, която е готова само за 20 минути. Чилито и соята правят чудесна ароматна база за здравословно, но здравословно ястие.

Настъргани пуешки кесадили

Лесен начин да използвате всички коледни остатъци от пуйка, тези пуешки кесадили правят проста закуска или лек обяд.


Поставете пуешкия труп с останалото пуешко месо върху него в голям тиган. Добавете соса, лука и билките и изсипете в 1 литър (1¾ пинта) вода. Подправете добре.

Сложете капака на тигана, оставете да заври и оставете да къкри за 30 минути. Извадете пуешкия труп, като издърпате останалото там пуешко месо, ако желаете.

Добавете гъбите и оставете да къкри 15 минути. Използвайте миксер, за да смесите наполовина супата в тигана, или смесете около половината супа в кухненски робот и след това я изсипете обратно в тигана. Разбъркайте млякото и затоплете, за да сервирате. Добавете парченца варена пуйка, ако желаете.


30 остатъчни рецепти от пуйка, които можете да направите за 60 минути или по -малко

Тези прости рецепти за пуйка превръщат остатъците ви от Деня на благодарността.

Вечерята за Деня на благодарността, известна още като най -важното хранене за годината, е известна с изобилието си от хранителни и пуешки рецепти, които задължително трябва да присъстват на масата, плюс вкусно картофено пюре, рецепти от зелен фасул от всякакъв вид и, разбира се, десерти за Деня на благодарността! Ние сме особено благодарни за всички остатъци от Деня на благодарността (включително остатъците от пуйка и рецептите за пълнене), които продължават празника дълго през уикенда.

Чудите се какво да правите с останалите пуешки гърди? Тези остатъчни рецепти за пуйка са ключови за дните след Деня на благодарността, включително Черния петък и през уикенда. Ако сте истински остатъчен пурист, ние сме събрали нашите любими остатъци от сандвичи с пуйка, в края на краищата няма нищо по-добро от прости рецепти за пуйка, след като сте прекарали седмицата в готвене. Докато пуйка, плънка, вашата рецепта за сос от червени боровинки , дори картофеното пюре, може да бъде вкусно натрупано високо на руло, има и други начини да оживите остатъците си, когато сте гладни за нещо друго. Ако желаете нещо малко по -креативно, помислете не само за подреждане на остатъците между хляба и се обърнете към идеи като пуешка салата, енчилада от пуйка и остатъци от пуешко гювеч за най -добрите рецепти за остатъци от пуйка.

Ако вие и rsquore се чувствате претеглени след Деня на благодарността от всичките ви пиршества, осветете се с някои здравословни остатъчни рецепти за пуйка, които са също толкова вкусни, колкото и четвъртък & rsquos ястие. От пай с пуешко гърне до закуска до най -добрите есенни супи, които правят ноември малко по -уютен, пренесете остатъците от Деня на благодарността на следващото ниво и никога повече няма да ви омръзне.


Добавете зърна, за да стане по -сърдечно

Можете да добавите ориз, ечемик, киноа, тестени изделия или друго зърно към тази супа, за да я напълните малко.

Вие & rsquoll трябва да добавите още пилешки бульон, за да го приготвите, и това ще отнеме малко повече време. Например, след като запържите и изрежете чушките и лука и добавите подправките, можете да добавите 3/4 чаша басмати (или друго дългозърнесто бяло) ориз. След това добавете още 1,5 чаши пилешки бульон и оставете да къкри, докато оризът омекне.

След това можете да разбъркате пуйката, боба и царевицата и да продължите според указанията.


Гледай видеото: РИБЕНАТА ЧОРБА, както я правеше баба! (Ноември 2021).