Пица „нарушена“

че греяното вино ..... трябваше да се поднесе с нещо ..... така че пица беше добре дошла
благодаря на помощниците Дори и Бранду: *

  • За плота:
  • 350 г бяло брашно 000
  • 1 чаена лъжичка сол
  • малко риган и босилек
  • 3 супени лъжици олио
  • 1 кубик мая Pakmaya
  • 230-250 мл вода
  • 1 супена лъжица захар
  • За заливка:
  • 100 г кайзер
  • 100 гр шунка шунка
  • 4 кабанози
  • 1 малък лук
  • 2 малки зелени чушки
  • 300 гр. Кутия за овце
  • 1 кутия гъби
  • 1 консервирана царевица
  • сол
  • пипер
  • За соса:
  • 5-6 супени лъжици прах "основа за доматен сос" Knorr
  • 3-4 супени лъжици вода
  • риган
  • босилек

Порции: 5

Време за подготовка: по -малко от 90 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ "Луда" пица:

Плот:



  • - върху брашното се слага вода, олио, щипка сол, риган и босилек

  • - натрийте маята със захарта, докато омекне и изсипете брашното

  • - омесете добре тестото и го оставете да втаса в топло помещение, покрито с кърпа (сложих катрана директно върху радиатора)

  • - когато тестото втаса, разделете го на две

  • -вземете половината от тестото, от което се разстила лист, и го поставете в тава върху хартията за печене

  • - намажете със сос (описан по -долу) и поръсете заливката върху:

Топинг:



  • - нарежете всички съставки на кубчета и настържете сиренето на едро ренде

  • - поставя се върху горната част на пицата, оставяйки кутията да бъде последният слой

  • - Поръсете малко сос отгоре

Сос:



  • - Knor прах се смесва с вода, на огън и се дъвче до гладкост

  • - Добавете риган и босилек за вкус

  • - намажете отгоре пицата със сос

След това пицата се поставя в горещата фурна и се оставя за прибл. 30 мин.

Сервирахме го с греяно вино!


Съвети сайтове

1

- Отгоре е достатъчно за 2 тави за печки, така че 2 пици