Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Замразена сурова риба тон от Индонезия е установена, че съдържа щамове на салмонела

Замразена сурова риба тон от Индонезия е установена, че съдържа щамове на салмонела

CDC предупреждава, че много сурова риба тон от Индонезия съдържа салмонела

Суровата риба тон, използвана в суши, сашими и севиче, може да бъде заразена със салмонела.

Внимавайте следващия път, когато ядете суши - може да съдържа салмонела.

The Центрове за контрол и превенция на заболяванията съобщи миналата седмица, че някои замразени сурови риба тон може да съдържа салмонела. Досега са докладвани 60 случая на заболяване в 11 щата: Калифорния, Мичиган, Аризона, Илинойс, Минесота, Мисисипи, Ню Мексико, Южна Дакота, Вирджиния, Вашингтон и Уисконсин.

Засегнатата риба тон е проследена до дистрибутора Osamu Corporation, разположена в Гардена, Калифорния, и е опакована във вакуумно затворени торби. Салмонелата е намерена в суши, сашими и севиче. Двадесет и девет от хората, които се разболяха, съобщиха, че ядат пикантна риба тон.

Докато рибата тон се разпространява от Osamu Corporation, партидата произхожда от Индонезия. Чанти или кутии с надпис „Lot 68568“ трябва да се изхвърлят и не трябва да се продават или сервират за консумация.

Първоначалното съобщение за салмонела в суровия тон е направено на 21 май, когато са докладвани 53 случая в девет държави. Началните дати варират от 5 март до 30 юни. Единадесет от 60 -те заразени са хоспитализирани.


Гледай видеото: سمكة التونه بطريقه سهله وبسيطه (Януари 2022).