Смути от сладко бадемово масло

Бадемовото масло върви чудесно с всичко, но опитвали ли сте някога да го сдвоите с любимото си зрънце? Малините са ...

Thinkstock / Lecic

Бадемовото масло върви чудесно с всичко, но опитвали ли сте някога да го сдвоите с любимото си зрънце? Малините със сигурност ще ви харесат!

Съставки

  • 1 чаша мляко
  • 2 супени лъжици бадемово масло
  • 1 чаша замразени малини

Упътвания

Комбинирайте трите съставки в блендер или кухненски робот с лед и смесете или обработете, докато смутито достигне желаната текстура. Налейте и се насладете!

Хранителни факти

Порции 4

Калории на порция105

Еквивалент на фолат (общо) 15 μg 4%

Рибофлавин (В2) 0,2 mg 11,3%


Смути от бадемово масло

Ако сте ’ любител на PB &J, тогава това смути от бадемово масло ’s за вас! Той е супер кремообразен, сладък + орехов. Това е шейк за цялото семейство.

Това смути с бадемово масло отнема страница още от детството ми. Той е вдъхновен от класическия сандвич с фъстъчено масло и желе, но приет за здравословен обрат.

С добавянето на много протеини и здравословни мазнини, ние успяхме да превърнем този смути в чудесен заместител на храненето. Това означава, че няма да изпиете тези 16 унции и ще гладувате 30 минути по -късно. Вие ’ ще бъдете сити до следващото хранене!


Променящ живота смути от бадемово масло (подходящ за палео)

Ако има нещо, на което мога да се наслаждавам всеки ден до края на живота си, това биха били смутита. Никога няма лошо време да се насладите на смути. Те стават идеални заместители на закуската, освежаващи напитки, които помагат да се охлади в горещ ден, и в зависимост от това какви съставки добавяте към смутито си, те могат да помогнат за приготвянето на отлични напитки за качване на тегло за всеки, който се опитва да добави малко маса. Днес исках да споделя една от любимите ми рецепти за смути, които можете да направите само с няколко прости съставки. Това вкусно смути от бадемово масло е страхотен избор да се насладите по някоя от трите причини, които описах по -горе, и след като го опитате, той може просто да се превърне в новото ви любимо смути.

Перфектната комбинация от съставки

Първите две неща, които ще ви трябват за това смути, са малък замразен банан и половин чаша замразени ягоди. Тези два плода добавят чудесно количество витамини, минерали, антиоксиданти и фибри към смутито. По -специално ягодите са изключително мощен източник на полезни антиоксидантни флавоноиди, които помагат за намаляване на риска от развитие на няколко различни вида хронични заболявания, като рак, диабет и сърдечно -съдови заболявания. (1)

Бананите също са страхотен избор за включване, тъй като проучванията показват, че въпреки относително високото им съдържание на въглехидрати и захар, действително е доказано, че дневната консумация на банани леко подобрява общата кръвна захар и липидните профили при пациенти с диабет тип 2. (2)

Бадемовото мляко или кокосовото мляко са чудесни за палео смутита

Следващата съставка, която ще добавите към това смути, е една супена лъжица суров мед. Това ще ви помогне да подсладите аромата на вашето смути, като същевременно ще предложи и невероятно количество хранителна стойност. Медът определено е суперхрана с много хранителни вещества, тъй като е пълен с витамини, минерали, антиоксиданти и противовъзпалителни свойства. (3) Рецептата също изисква една чаша мляко по ваш избор. Предпочитам да използвам тази рецепта за домашно бадемово мляко, тъй като тя идеално се съчетава и с включеното бадемово масло. Бадемовото масло, комбинирано с бадемово мляко, добавя още повече витамини и минерали към смутито. Ако обаче предпочитате да използвате нещо друго, кокосовото мляко също е напълно жизнеспособен избор.

Единственото друго нещо, което ще ви е необходимо, за да направите това смути, са четири кубчета лед. Добавете всички съставки заедно в блендер и ги пасирайте, докато сместа стане хубава и гладка. Тази рецепта сега определено е едно от любимите ми смутита за приготвяне. Използваните съставки са чудесен избор за използване при натрупване на масови смутита, но ако искате, можете също да добавите лъжичка протеинов прах в сместа.


Какъв вид протеин на прах да използвате:

I & rsquove никога не съм успявал да се кача на борда с повечето протеинови прахове, така че бадемовото масло и колагеновият прах са моят източник на протеини, когато става въпрос за смутита. Понякога правя и конопен прах. Ако имате любим протеинов прах, добавете & lsquoer!

Как да направите този смути по -нисък с въглехидрати:

Търсите смути с по -ниска захар или по -ниски въглехидрати? Просто заменете замразения банан с замразено карфиол. Предпочитам да използвам замразено карфиол, което е било предварително приготвено на пара, тъй като намирам, че вареният карфиол е по -лесен за храносмилателната ми система, отколкото суров. Не забравяйте да поръсите с допълнителна канела, нотка ванилов екстракт и/или какао на прах за допълнителен вкус, ако отивате с карфиол.


Смути от сладко картофено-бадемово масло

Сладките картофи ме завършиха в колежа. Не е шега. Не беше необичайно да хвърля цял суров, огромен сладък картоф в раницата си преди час за бърз магически обяд в микровълнова. Това се случваше и 5 дни в седмицата еднократно (все пак беше финална седмица… така че добре, нали?). Вярваш или не. Все още не ми е гадно от сладките картофи. Те са невероятни.

Сладките картофи са заредени със сложни въглехидрати (те са добри, обещавам), диетични фибри, витамин В и бета-каротин. Те са изключително гъвкави и#8211 една от онези специални храни, които могат да се консумират като сладка или солена съставка в ястията. И накрая ... текстурата. Не мога да преодолея текстурата на сладки картофи. Те са толкова гладки и почти кремообразни- което ги прави невероятни в смутита. Както и да е, кой казва, че смутитата могат да имат само плодове?

Това смути е невероятно. Не мога да повярвам, че са ми отнели 21 години, за да мисля за това. Толкова е богато, толкова пълно с цвят и толкова пълно с аромат. Топлите аромати от канела, бадемово масло и индийско орехче се съчетават толкова перфектно със сладкия картоф. Той е естествено сладък и получавате няколко солидни порции зеленчуци в това смути. Наричай ме луд, но аз съм обсебен от тази динка.


  1. Използвайте замразени плодове. това ще помогне за поддържане на смутито студено и плътно. Понякога ледът също не се смесва (или може да направи вашия смути воден), така че е най -добре да не пропускате, освен ако не е абсолютно необходимо.
  2. Добавете още течност. Не се страхувайте да добавите повече течност, ако смутито ви е твърде гъсто или няма да се смеси напълно. Блендерите с висока мощност са склонни да смесват замразените съставки много по -добре, така че ако имате блендер с обикновен или личен размер, може да се наложи да добавите още мляко.
  3. Започнете ниско, преминете високо. Стартирайте блендера на ниска скорост, след това постепенно увеличавайте скоростта до висока, за да смесите всички съставки. Завършете с блендера на ниска скорост.


Резачката за въглехидрати

Намаляването на въглехидратите никога не е било по -лесно с това смути. Той съдържа само 24 грама въглехидрати, с 9 грама фибри от плодовете. Неговата суперхрана комбинация от спанак и семена от чиа с растителна протеинова пудра повишава мускулно-регулиращото съдържание на протеини в тази напитка до 29 грама. „Обичам този протеинов шейк, защото е натоварен с хранителни вещества, но без излишни калории и захар“, казва Ейми Шапиро, MS, RD, CDN, създател на този супер-смути. „Препоръчвам горски плодове, тъй като са с високо съдържание на фибри, с ниско съдържание на калории и са заредени с антиоксиданти за борба с болестите-а семената от чиа добавят„ запазваща сила “, тъй като ви помагат да се заситите и да осигурите тонове омега-3 мастни киселини.“ Шапиро също отбеляза, че канелата в това смути помага за регулиране на нивата на кръвната захар и бадемовото мляко трябва да се използва вместо обикновеното мляко, тъй като има по -нисък брой калории.

СЪСТАВКИ


Как да направим вашите смутита по -вкусни

Ако използвате твърде много листни зеленчуци, смутитата могат да се окажат твърде горчиви.

Сладките плодове като банани, ананаси, манго могат да добавят много естествена сладост към вашите смутита.

Особено харесвам банани и манго (пресни или замразени), те правят вкуса на почти всяко смути.

Ягодите и портокалите също могат да бъдат чудесен избор за маскиране на горчив вкус.

Ако тепърва започвате със смутита, можете да добавите мед, кленов сироп или сироп от агаве, за да накарате смутитата да имат вкус на десерт.

След като станете по -опитни, можете да намалите количеството захар във вашите смутита и да добавите още листни зеленчуци или други зеленчуци.

Колкото по -малко захар (мед, сироп и т.н.), колкото повече естествени съставки използвате, толкова по -здравословен ще бъде вашият смути.


Черешово смути

Преди няколко месеца споделих това вкусно смути от боровинки. Това смути се превърна в едно от моите предпочитания за бърза закуска, кремообразна, засищаща и ароматна. След като намерих замразени череши в продажба, трябваше да ги опитам вместо боровинките в смутито.

От първия път, когато го опитах, бях увлечен! Оттогава Cherry Smoothies се повтарят в къщата ми и нямам съмнение, че ще се превърне и в едно от новите ви любими смутита.


Рецепта: Смути с маслиново и бадемово масло

Може ли смутито да ви засити до обяд? Да, смутито може да бъде както здравословно, така и полезно и това смути от PB & ampJ е един от начините да го докажете.

Тостът с масло от орех и конфитюр е класика по време на закуска. Той е бърз и лесен, а комбинацията от богати и свежи аромати с някои зърна е засищаща. Приемането на тази тръпчива и кремообразна комбинация в блендера — с няколко допълнителни удовлетворяващи добавки — прави изключително мощна закуска, която все още има всички тези познати и успокояващи вкусове.

Изградете по -добра база за смутита

Нашата база тук е валцуван овес и … го изчакайте … замразени тиквички! Овесът и тиквичката заедно, след като се смесят, правят такава кремообразна, дебела и пенлива основа. След като опитате това, може просто да започнете да добавяте замразени тиквички към всичките си смутита.

Малините и медът добавят толкова сладко-сладък вкус към това смути, че не е нужно да се обръщаме към замразен банан или нещо подобно за допълнителна естествена захар.

Замразете тиквичките за вашите смутита: За да замразите този зеленчук, нарязайте грубо цели тиквички на парчета от един инч и ги разстелете на един слой върху лист за печене, покрит с пергамент. Замразете до твърдо състояние, след което прехвърлете в етикетирана фризерна торба.

Вкусни мазнини и мощни бустери

Печеното бадемово масло носи вкусната и здравословна мазнина (и протеин) на това смути парти, което е необходимо, за да останете сити до следващото си хранене. Ореховият и богат вкус на бадемовото масло се подсилва чрез поръсване на затопляща канела и малко ленено семе, което също ни дава допълнителни фибри и омега мазнини.

Последни щрихи

Едно последно докосване на свежа лимонова кора и малка щипка сол повдига аромата на смутито и извежда естествената сладост на малините. Тези допълнения може да изглеждат незначителни, но те наистина обединяват напитката. Изпийте този веднага след като го смесите, тъй като ленът и овесът, след като се смилат, имат склонност да сгъстяват всяка течност, към която са добавили. Надолу от люка!

Обилни смутита

Тази седмица се обединяваме с Лора Райт от Първата бъркотия за да преобърнете представата, че смутито не може да ви запълни. Цяла седмица споделяме здравословни и обилни смутита, проектирани с мисъл за вашето удовлетворение. За да видите принципите, които описват тези рецепти, проверете 4 стъпки за изграждане на по -добро смути, според диетолог.


Това е една от най -важните части на деня ми и е толкова вкусна, че наистина ми помага да стана от леглото сутрин.

Зареден с бадемово масло, пресен спанак, няколко парчета замразен ананас и малко ванилово бадемово мляко, той е не само вкусен, но и ще ви поддържа до следващото ви хранене!


Гледай видеото: Badem Yağının Faydaları. Prof. İbrahim Saraçoğlu (Октомври 2021).