Коктейл от къпина и джинджифил

Прави 8 порции

Отделете малко от разбърканата смес от ягоди и билки и отгоре поръсете с джинджифилова бира, за да направите безалкохолно освежаващо.

Съставки

  • ½ пинта къпини

  • 8 клонки мента, плюс още за сервиране

  • 1½ чаши водка

  • 1 чаша пресен сок от лайм

  • 3 12 унции консерви или бутилки джинджифилова бира

Подготовка на рецепта

  • Разбъркайте къпините и ментата в голяма кана. Смесете водка, сок от лайм и бира от джинджифил. Сервирайте върху лед, гарниран с още мента.

Рецепта от Мона Талбот

,

Снимки от Роланд Бело

Раздел за рецензии


Къпини джинджифил московски мулета

Смес от объркани къпини, лайм, водка и джинджифилова бира създават перфектния Blackberry Ginger Moscow Mule, освежаващ пролетен коктейл.

Когато излизам с приятели или се забавлявам у дома, по принцип вино е моята избрана напитка. Светли червени като Pinot Noir, сух, хрупкав совиньон блан през лятото или разбира се, всичко пенливо, толкова по -добре. Въпреки че мартинито и смесените напитки са забавно отклонение от виното, те обикновено са пълни със захар и калории, които причиняват болка в зъбите и главата.

Забавно у дома обаче? Това е различна история. Това е, когато можете да изберете съставките, които харесвате, в количествата, които харесвате, и да ги смесите с алкохолните напитки, които харесвате. За мен това означава пикантен джинджифил, тръпчив плод и пикантни цитруси за московските мулета. Тези мулета от Blackberry Moscow са чудесен начин да въведете пролетта с нещо освежаващо, за да отпиете … без придружаващия захар махмурлук.

Първият път, когато имах московско муле, бях на гости у приятели извън Колумб, Охайо. Отидохме в The Pearl, ресторант и бар със стриди, известен с московските мулета. Обикновено се сервира в студени медени халби, Московското муле се прави с три прости съставки: джинджифилова бира, достъпна в повечето магазини за хранителни стоки и специализирани храни, пресен сок от лайм и водка.

Хареса ми и си помислих, че ще бъде лесно да намеря еднакво добра московска муле в Чикаго. Това обаче не е така.

Оказа се, че Московското муле е изключително лесно да се съсипе. Поръчах няколко непиещи московски мулета в различни барове и макар да бях сигурен, че който и да ги смеси има най-добри намерения, изглежда, че “Московското муле ” често е синоним на ‘ аромат на вар обикновен сироп. ”

Списание Food and Wine проследява произхода на московските мулета от Холивуд от 1940 г. и#8217 г., когато собственик на местен бар имаше допълнителни кутии с водка и джинджифилова бира и ги смеси, за да разчисти мазето си. Коктейлът има много забавна история около създаването му, от произхода на скандалните медни чаши до това как е поставил определени марки водка на картата (виж: Food & amp Wine). Класически коктейл като този трябва да се празнува подобаващо, така че освен ако не се озовете в коктейл баровете с най -висок калибър, трябва да си направите сами у дома.

Пуристкото, класическо московско муле винаги е чудесен начин да отидете, но ако искате да изведете вашата миксология у дома на следващото ниво, объркайте някои от любимите си сезонни плодове в дъното на напитката си, за да й придадете уникален привкус. Обичам къпините, защото те са тръпчиви, достатъчно сладки и мекият им вкус върви добре с удара от джинджифиловата бира.

Не забравяйте да украсите с много цели плодове и ако искате, малко мента или босилек. Наслади се!


Рецепти за коктейл от къпина с джинджифил

Разбъркайте ментата в дъното на шейкър за коктейли. Добавете останалите съставки и шепа лед. Разклатете до пълно охлаждане, около 15 секунди. Прецедете в чаша с пресен лед.

2 унции джин от къпина джинджифил, напълнен с натрошка
3/4 унции пресен лимонов сок
3/4 унции меден сироп
1 тире горчиво лавандула

Комбинирайте всички съставки в шейкър за коктейли. Добавете голяма шепа лед. Разклатете, докато се охлади и разбърка добре, около 15 секунди. Прецедете в охладена чаша купе.

Blackberry 75

1 1/2 унция джин от къпина с джинджифил, напълнен с натрошка
1/2 унция пресен лимонов сок
1/2 унция обикновен сироп
3 унции сухо пенливо вино

Комбинирайте джин от Blackberry Ginger Smash, лимонов сок и обикновен сироп в шейкър за коктейли. Добавете голяма шепа лед. Разклатете до пълно охлаждане, около 15 секунди. Прецедете в охладена флейта и залейте с пенливото вино.

Дяволът, когото познавате

Това е риф на класическа напитка тики, наречена El Diablo. Добавянето на ананас и шоколад добавя богата дълбочина и общ баланс на този коктейл.

1 1/2 унция текила, напоена с къпина, джинджифил
1/2 унция пресен сок от лайм
1 унция сок от ананас
2 тирета ароматни горчиви
2 черти шоколадови горчивки
2 унция бира от джинджифил

Комбинирайте текилата от Blackberry Ginger Smash, сока от лайм, сока от ананас и горчивината в шейкър за коктейли. Добавете голяма шепа лед. Разклатете, докато се охлади напълно, около 15 секунди. Прецедете в чаша с пресен лед и покрийте с джинджифилова бира.


Рок коктейл от къпина и джинджифил

Всъщност се чувствам доста замаян. Ще бъде красив, слънчев ден. И аз имам всички съставки за тези розови коктейли от Blackberry-Ginger Shrub Shrub (I ’ve също имам контейнер с този Blackberry-Chocolate Chip Ice Cream във моя фризер – yahoo!). Моят жаден четвъртък се оформя доста добре, ако сам го кажа. Надявам се да се присъедините към мен в празнуването!

Нека поговорим за храсти за секунда. Не късите, зелени, листни растения. Но „подкиселените напитки“, които бяха популярни още в колониалните дни. Чували ли сте за тях?

Храстите някога са били използвани като начин да се запази природата с изобилие от сезонни плодове (преди появата на съвременното охлаждане), но сега те са се превърнали в доста модерно допълнение както към алкохолните, така и към безалкохолните напитки. Ще намерите храсти, изброени като съставка в съвременните коктейлни менюта. И в буркани за зидария, облицовани по рафтовете на всички хладилници на вашия приятел миксолог.

Всъщност те станаха толкова популярни напоследък, че малко ме е срам да призная, че за първи път го правя. Целият процес беше толкова лесен (а крайните резултати толкова вкусни!), Че знам, че оттук нататък ще „храстя“ редовно. Следвах съветите и инструкциите от тази статия за Serious Eats. Той има много страхотна информация, която препоръчвам да проверите дали планирате да предприемете собствено пътешествие с храсти.

Храстите изискват много малко съставки, за да се направят. Така че определено се уверете, че използвате най -добрите съставки, които можете да получите. Толкова съм щастлив, че си партнирам с Дрискол за днешната рецепта. Техните великолепни, сочни къпини създадоха един богат и ароматен храст!

Този храст от къпина и джинджифил е идеалният миксер за всякакви рецепти за коктейли. Но аз съм склонен да го комбинирам с бира от джинджифил, бял ром и изстискване на пресен сок от лайм. Това е плодово и освежаващо и прекрасен начин да кажете „наздраве“ на Пролетта! О, и не забравяйте да вземете допълнителен пакет от къпини на Driscoll за гарниране на чашите за коктейли. Защото презентацията е ключова!


Коктейл от червено вино, джинджифил и зрънце

Порции 12 порции, прибл. 6 ет. унция всеки

Съставки

  • 1 (бутилка 750 мл) плодово червено вино
  • 4 ет. унция водка с аромат на цитрусови плодове
  • 6 ет. унция неподсладен сок от нар
  • 2 ет. унция къпинов ликьор
  • 1 чаша Меден джинджифил Прост сироп
  • Нарязани ягоди (за гарнитура по избор)
  • Къпини (за гарнитура по избор)
  • Малини (за гарнитура по избор)
  • 28 ет. унция газирана вода
  • 24 смесени бери кубчета лед

Инструкции

Калории: 156
Общо мазнини: 0 g
Наситени мазнини: 0 g
Холестерол: 0 mg
Натрий: 17 mg
Въглехидрати: 21 g
Фибри: 2 g
Захари: 17 g
Протеин: 1 g

P90X/X2 части
Без алкохол за вас!

P90X3 Порции
Без алкохол за вас!

Порции телесни зверове
Без алкохол за вас!

Контейнери
1 ½ жълто

Свързани статии

Рецепти


Коктейл от къпина и джинджифил - рецепти

Честит жаден четвъртък! Надявам се седмицата ви да е била страхотна и денят на Свети Валентин да се разтърси! Трябваше да споделя празничен коктейл с вас, защото с всичко, което се случва по света, коктейлите в момента са #ПРИОРИТЕТ.

Актуализирах тази прекрасна форма на коктейл преди няколко години с видео- надявам се да ви хареса !!

Не съм сигурен какво приготвяте за Свети Валентин, но ако сте нещо като мен, то най -вече ще става въпрос за децата и сервирането на специална домашна вечеря за цялото семейство, докато носите йога панталони. Но това, че няма да съм навън с коктейлна рокля, отпивайки шампанско, не означава ли, че не можем да подправим нещата със забавни коктейли, сервирани преди вечеря? Искам да кажа, че вероятно би помогнало часът за домашна работа да върви по -бързо, плюс това е приятно да направите нещо специално за вас, скъпа, нали?

Обичам едно добро московско муле и трябваше да взема предвид факта, че розовото е почти задължително за Свети Валентин, нали? Така че тук идва сокът от къпина и нар-плюс ароматът и на двата джинджифилова бира е фантастичен.

Така че, независимо дали ще ги приготвите за вас, скъпа, за приятелките си, за следващото си парти или тази вечер за #ThirstyThursday, това е напитка, която определено ще искате в арсенала си!


Коктейл от червено вино, къпина и джинджифил

  • обезмаслен
  • без риба
  • без фъстъци
  • вегетарианец
  • без миди
  • веган
  • пескатариански
  • без добавяне на масло
  • без яйца
  • без свинско месо
  • без соя
  • без дървесни ядки
  • без червено месо
  • Калории 222
  • Мазнини 0,2 g (0,3%)
  • Наситени 0,1 g (0,3%)
  • Въглехидрати 20,0 g (6,7%)
  • Фибри 0,1 g (0,3%)
  • Захари 17,5 g
  • Протеин 0,2 g (0,3%)
  • Натрий 14,0 mg (0,6%)

Съставки

За смесените кубчета лед със зрънце:

плодове на кубче лед, в зависимост от размера на формата

За коктейла:

плодово или дори сладко червено вино (използвах Bota Box Pinot Noir)

къпинов ликьор (използвах Leopold Bros.)

джинджифилова бира, на вкус (използвах Fever Tree)

Пресни смесени плодове, за шишчета

Пресни смесени кубчета лед от ягоди, за гарнитура

Инструкции

В голяма стомна или купа за пунш комбинирайте червеното вино, цитрусовата водка, сок от нар и ликьор от къпина. Разбъркайте, докато се включи и охладете в хладилника, докато сте готови за наслада. Можете да направите тази порция коктейл ден напред и да я съхранявате в хладилника, просто разбъркайте добре сместа преди сервиране.

За коктейла: Когато сте готови да сервирате коктейла, напълнете стомна или купа за щанцоване с обикновен лед и смесените кубчета лед от ягодоплодни и добавете охладената коктейлна смес. Бързо напълнете с джинджифилова бира, опитайте за баланс и леко разбъркайте сместа. Пригответе отделни коктейлни чаши с лед, добавете готовото коктейлче от червено вино, къпина и джинджифил и гарнирайте със смесени шишчета от горски плодове.


Ето какво ви е необходимо за тази джинджифилова джин от къпина:

За обикновения сироп от джинджифил:
За коктейла:
  • Джин
  • Пресни къпини
  • Пресни листа от градински чай
  • Лимони
  • Прост сироп от домашен джинджифил без захар на вкус
  • Клубна сода или газирана вода отгоре

Рецепта бележки:

Подсладители и усилвател Прост сироп: За тази рецепта правим свой собствен джинджифил супер безплатен прост сироп. Това е основният елемент на напитката, който подслажда, както и добавя аромат, който трябва да се добави на вкус.

Простият сироп е невероятно лесен за приготвяне, но ако го правим без захар (както правим), ние силно препоръчваме да използвате алулоза. Можете да използвате какъвто и да е подсладител, който ви харесва, но откриваме, че алулозата не кристализира както другите (без захар) подсладители. Имайте предвид, че ако използвате подсладители освен алулоза, той може да кристализира след няколко часа, така че може да се наложи да го затоплите, преди да го използвате в коктейл.

Добро общо правило за приготвяне на този прост сироп са равни части вода и подсладител, въпреки че алулозата е малко по -малко сладка от обикновената захар, така че може да искате да добавите щипка повече, за да постигнете желаното ниво на сладост. Използваме 1 и 1/4 чаши алулоза на 1 чаша вода.

Съветваме да подсладите това на вкус. Добавихме пълна унция на напитка, тъй като това наистина е единственият елемент, който добавя сладост. Не намерихме напитката за твърде сладка с това количество прост сироп, но може би добавете по -малко и след това се приспособете към вашите вкусови рецептори. Всеки е различен.

Инструменти:

Нуждаете се от консумативи за тази рецепта? Свързахме любимите си горе и точно тук, в нашия магазин на Amazon! Не плащате нищо допълнително, ако пазарувате чрез нашата връзка, но ние получаваме малък процент от продажбата. Full Life е участник в асоциираната програма на Amazon Services LLC, програма за партньорско рекламиране, предназначена да популяризира средство за сайтове да печелят рекламни такси чрез свързване на продукти с amazon.com. Споделяме само продукти, които използваме и обичаме. Не ви струва нищо допълнително да пазарувате, използвайки нашите връзки, но печелим малка комисионна, която ни помага да поддържаме този сайт!

Лесна прохладна тъмна и бурна коктейлна рецепта

Пригответе се да впечатлите гостите си с този тъмен и бурен коктейл от къпина. Няма да намерите по -красива, вкусна и освежаваща лятна рецепта за напитки, така че няма нужда да търсите повече.

Тази смешно лесна рецепта ще отнеме само няколко минути и това ще бъде най -доброто решение, което вземате през целия ден.

Следвайте в социалните медии

Ако търсите още повече вдъхновение, вижте забавната малка група, която създадох във Facebook, ще се радвам да се присъедините! Това е място, където можете да споделите любимите си рецепти, домашни съвети, творчески идеи и да зададете въпроси и да видите какво е новото с TidyMom! Ако искате да го проверите, можете да поискате присъединяване ТУК.

Не пропускайте да ме последвате в Instagram и да маркирате #tidymom, за да видя всички прекрасни рецепти на TidyMom, които правите, и съвети, които използвате!

Регистрирайте се, за да получавате имейл във входящата си поща за всяка нова рецепта:


Бирен коктейл от къпина джинджифил

Поставете къпини, P & ampM Simple сироп, лимонов сок и стръкове мащерка в a
стъклена чаша. Бъркайте, докато къпините се пюрират напълно. Прецедете в чаша и изхвърлете твърдите частици.

Бирен коктейл от къпина джинджифил

Нашият освежаващ коктейл от Blackberry Ginger бира, приготвен с къпини, лимон, джинджифилова бира и водка, ще разваля сетивата ви с малко сладко, кисело и пикантно с всяка глътка.

Съставки

  • Джинджифилова бира P&M - 1 консерва
  • Водка - 4 унции
  • Прост сироп от къпина - рецепта в публикацията по -горе
  • Пресен мащерка - за гарнитура
  • Филийки лимон - за гарнитура
  • Къпини - за гарнитура

Инструкции

1. Започнете, като приготвите обикновен сироп от къпина, следвайки рецептата в горната публикация.

2. Напълнете всяка чаша с лед и 2 унции водка.

3. Разделете обикновения сироп от къпини между двете чаши и ги допълнете с бира от джинджифил P & ampM.

4. Бъркайте 15 секунди. Гарнирайте със стръкове мащерка, резенчета лимон и къпини. Сервирайте веднага!


Гледай видеото: Летний Черешневый Молочный Коктейль с Бананами и мороженым. (Януари 2022).