Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Рецепта за домашно приготвени хрупкави ябълки

Рецепта за домашно приготвени хрупкави ябълки

  • Рецепти
  • Съставки
  • Плодове
  • Apple

Те са чудесни за закуска или обяд или се добавят към сладолед. Продължавайте да проверявате фурната, тъй като филийките ще се различават по размер, когато ги нарязвате, така че някои от чипсовете ще бъдат готови след 2 часа, на някои може да им трябва повече време.

9 души направиха това

СъставкиСервира: 2

  • 40 г пудра захар
  • 11 супени лъжици лимонов сок (колкото или колкото искате)
  • Ябълки

МетодПодготовка: 15 минути ›Готвене: 3 часа› Готово за: 3 часа 15 минути

  1. Загрейте фурната до 110 ° C. Подредете 2 големи тави за печене с незалепваща хартия за печене.
  2. Сложете захарта, лимоновия сок и 90 мл вода в тиган на слаб огън. Разбъркайте, за да се разтвори. Оставете да заври и гответе 3-4 минути, докато стане само сироп. Заделени.
  3. Нарежете ябълката на ситно, като изхвърлите краищата. Потопете в сиропа, поставете върху тавите в 1 слой.
  4. Печете 2 или 3 часа, обръщайки наполовина, докато изсъхне.
  5. Прехвърлете върху решетка, за да се охлади и хрупкаво.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(0)

Отзиви на английски (0)


Чипсът от печени ябълки е една от най -добрите здравословни закуски за наблюдател на тегло и здрав изрод. Освен това те не изискват никакви усилия и не са твърде скъпи.

Който и вид ябълка да изберете, зависи от вашия вкус. Започнете с премахване на сърцевината на ябълките. Нарежете ябълката на ситно. Колкото по -тънка е резенчето ябълка, толкова по -хрупкав е чипсът. Ако искате да ги накарате да приличат на ябълкови пръстени (като снимките в тази публикация), използвайте ядрена сърцевина. Поръсете ги с малко сол. Солта добавя приятен контраст към сладкия вкус на чипса.

Поставете ябълковите чипове във фурната. Оставете ги да се пекат във фурната за 45 минути и след това ги обърнете на другата страна за още 30 минути. Тази лека закуска без вина със сигурност ще направи деня ви, тъй като нито ще се чувствате по-тежки на стомаха, нито на сърцето.

С наближаването на октомври и уикенда, прекаран със семейството ми в бране на ябълки & ndash, нямах търпение да направя тези чипове от Apple! Бонус: Цялото семейно семейство ги обича, включително и дъщеря ми!

Тя също обичаше бране на ябълки и hellip!


Ябълков чипс с канела

  • Автор: Сали
  • Време за подготовка: 5 минути
  • Време за готвене: 3 часа
  • Общо време: 3 часа, 30 минути
  • Добив: сервира 3-4
  • Категория: Закуски
  • Метод: Печене
  • Кухня: американска

Описание

Толкова пристрастяване. И всичко, което ядете, са чисти ябълки!

Съставки

  • 3 ябълки (Използвам баба Смит, розова дама или меден хрупкав)
  • смляна канела
  • гранулирана захар

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 200 ° F (93 ° C). Подредете два големи листа за печене със силиконови подложки за печене. Заделени.
  2. Измийте и нарязайте тънко ябълките, както е показано на снимките по -горе. Разстелете резенчетата ябълка върху тавите за печене, като направите 1 един слой. Поръсете с канела и захар.
  3. Печете 1 час, обърнете ябълките и печете още 1-1,5 часа. Изключете фурната и оставете ябълките вътре, докато фурната се охлади за 1 час. Това ще им помогне да станат хрупкави. Някои ябълки може да са просто дъвчащи и само леко хрупкави след 3 часа във фурната. Съхранявайте ябълков чипс при стайна температура в херметически затворен контейнер до 1 седмица.

Ключови думи: чипс от печени ябълки

Свързани рецепти


Apple Crisp Recipe – Apple Crispy Crisp

Домашен хрупкав ябълка е най -голямата ми дъщеря, Нанси Хартман ’s, любим десерт. Някои биха казали, че тя трябва да се счита за хрупкав ябълков сноб! Тя е много горда с това заглавие, тъй като трябва да се увери, че всяка лъжица улавя хрупкавото във всяка хапка. Поради високите си стандарти, тя и семейството й наричат ​​тази рецепта “Apple Crispy Crisp. ”

Според Нанси, “По мое мнение ябълките са просто легло, където хрупкавите да почиват и никога не трябва да изчезват и да оставят ябълките ви самотни. Ако следвате тази рецепта, всяка закуска ще бъде богата на ябълка, хрупкав и сладолед до дъното на купата. Можете да ми благодарите по -късно. ”

  • 6 големи пикантни ябълки за готвене, обелени, с ядро ​​и нарязани*
  • 3 супени лъжици сок от лайм или лимонов сок, прясно изцеден
  • Кората от 1 портокал, разделена
  • 3/4 чаша старомоден вален овес
  • 1 чаша твърдо опакована кафява захар
  • 1/8 чаена лъжичка чист екстракт от бадем
  • 1/2 чаша пекан, нарязан
  • 3/4 чаша универсално брашно
  • 1/2 чаена лъжичка индийско орехче
  • 1 супена лъжица канела, смляна, разделена
  • 3/4 чаша несолено масло, омекотено

Загрейте фурната до 375 градуса F. Намаслете правоъгълна тава с размери 9x13 инча.

Подгответе пълнене с ябълки - В голяма купа за смесване добавете нарязаните ябълки, лимоновия сок и 1/2 портокалова кора. Внимателно разбъркайте заедно, докато всичко се смеси добре. Изсипете ябълковата смес в подготвената тава и оставете настрана.

Пригответе свеж топинг - В друга голяма купа комбинирайте овесени ядки, кафява захар, бадемов екстракт, пекани, брашно, индийско орехче, 1/2 канела и останалата портокалова кора. Пасирайте всички съставки заедно, докато всички сухи съставки се смесят и сместа стане ронлива. Бавно добавете омекотеното масло и разбъркайте до раздробяване.

Поръсете приготвената смес за хрупкав топинг отгоре върху ябълките. Поръсете останалата канела върху сместа за натрошаване.

Поставете готовия хрупкав ябълка върху средната решетка на фурната. Печете приблизително 40 до 50 минути, докато кората стане златистокафява и ябълките омекнат, когато се пробият с вилица. Извадете от фурната.


Хрупкавата ябълка не е ли десерт?

Моите читатели от САЩ може би са кацнали тук и търсят чипс от ябълки, десерта.

Американският хрупкав ябълка всъщност е това, което наричаме ябълков разпад тук в Шотландия. Десерт от печена ябълка, където ябълките се гарнират с ронлив (или когато излезе от фурната хрупкав), направен от брашно, захар и масло (или намазка без млечни продукти).

Някои хора също добавят овес, мюсли или гранола към гарнитурата.

Знам, понякога може да стане объркващо, но всичко, което трябва да знаете, е, че това са супер вкусни и здравословни закуски. Перфектните закуски за тези, които следят теглото си, и хубава здравословна закуска и за кутии за обяд за деца.

Канелени ябълкови хрупки

Съставки

  • 2 малки ябълки
  • ½ супени лъжици кокосово масло
  • ½ нектар от агаве
  • 1 чаена лъжичка смляна канела

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 130c/110c марка вентилатор/газ ½.
  2. Нарежете две малки ябълки на ситно, или с мандолина, или с нож.
  3. Смесете заедно кокосово масло и нектар от агаве. Ако кокосовото масло е малко твърдо, загрейте го малко, за да омекне.
  4. Поставете резенчетата ябълка върху облицован лист за печене и намажете с маслената смес, след това поръсете с канела.
  5. Печете около 2 часа. Проверете след 1 ½ часа. Времето, необходимо за изпичане, зависи от това колко тънко нарязвате ябълките.
  6. Оставете да изстине и хрупкаво на тавата. След като се охладят, те ще се съхраняват в херметически затворена вана няколко дни.

  1. По -лесно от пай: Обожавам ви ябълков пай, но вие сте труд на любовта. Тук заменяме коричката за пай за овесена заливка. Пропуснете охлаждането на цялото тесто за пай и оставете точилката си в шкафа.
  2. Основни съставки: Хрупкавите са доста неудобни и не се изискват странни съставки. Повечето от тях се повтарят и в двата слоя.
  3. Без яйца: Много пекари искат рецепти за печене без яйца като тази.
  4. Кратко време за охлаждане: Колкото и да обичам домашен пай, той идва с дълго време за охлаждане. Понякога се нуждаем от нещо малко по -бързо, но също толкова сезонно и впечатляващо.
  5. И е вкусно: Какво по-добро от топлите канелени ябълки и овесената заливка с дъвчене? Това е задължително студено време.

Преди всичко – ако имате малки, този десерт е удобно и управляем. С малко дете и бебе, аз и#8217м съм уморена майка, която може да говори от опит! Не е нужно да чакате нищо да достигне стайна температура, да се охлади или да се охлади. Дъщеря ми имаше топка, която разпръскваше ябълките в чинията и поръсваше овесената ронка отгоре.


Домашно приготвени ябълкови чипове с канела

Скъпа. Когато видя първия знак, който обявява пристигането на ябълки с медена хрупкава тъкан на пазара на фермерите, имам склонност да замая. Опитвам се да скрия вълнението си, когато купувам много повече, отколкото ми трябва. Honeycrisp е любимата ми ябълка и обикновено е за кратко само през есента. Само думата ми напомня за есенните разходки със семейството ми и оставя всички цветове.


Всъщност, когато се връщам у дома в Уисконсин, за да посетя родителите си, все още правим ябълковата градина една от нашите спирки. В обичайния стил на малък град, разбира се, познаваме семейството, което управлява овощната градина и обикновено разделя огромна карамелена ябълка, докато взема проби от сайдер.

Ябълките, набрани от дървото, винаги са ми по -вкусни. Чипсът от печени ябълки е чудесна идея за този буш ябълки, който носите у дома от овощната градина. Виждал съм такива да се появяват в мрежата, затова исках да опитам версия без захар, което я прави чудесна закуска и за деца.

Две съставки- толкова много прости! За рецептата не забравяйте да използвате ябълки, които имат страхотен вкус за начало, за които ще се насладите да ядете сурови. В противен случай чипсът може да се окаже горчив и ще се чудите защо.

Това може да се превърне в пристрастяваща закуска, но ако нямате време, може да искате да направите нещо подобно на тези чипове от зеле. Тъй като основно дехидратирате ябълковия йон на слаб огън във фурната, това може да отнеме до 3 часа. Обичам да правя ябълковите чипове сутрин уикенд, така че да са готови за късна следобедна закуска. Те отнемат много малко подготвителна работа, само около 5 до 10 минути, а след това можете да ги хвърлите във фурната и да забравите за тях за известно време.

Времето за печене варира в зависимост от фурната ви и колко дебели са парчетата ябълки. Искате да ги нарежете възможно най -тънко. Обикновено мандолините работят по -добре за този вид работа, но открих, че цялата ябълка може да бъде твърде широка за мандолина. Използвам остър нож - поради което дебелината варира малко.

Обикновено ги ям веднага щом излязат от фурната. Искате да са хрупкави, когато ги извадите. Това е чудесен начин да си набавите порция плодове в ежедневния си чипс! Като бонус, ябълките са включени в списъка на Paleo Grub с 20 -те най -здравословни храни, одобрени от Paleo. Те са добър източник на фибри и има поговорка, която може би сте чували за ябълки и задържане на лекаря, защото те са толкова добри за вас. Следващия път, когато ги правя (почти гарантирано отново следващия уикенд), бих могъл да ги поръся и с малко кленов сироп, което наистина би завършило есенното им съвършенство.


Лесен хрупкав канела

Тези домашно приготвени канелени чипове са леки, хрупкави и с ниско съдържание на въглехидрати. Те са лесна рецепта за закуска.

Предната вечер ми се прииска нещо сладко. Не исках наистина нещо тежко или прекалено захарно. Само нещо, което да задоволи сладкия ми зъб.

Всъщност нямах нищо под ръка, което да отговаря на сметката, но имах остатъци от тортили от скорошна партида енчилади. Преди известно време направих тези невероятни чеснови чипсове от останалите тортили, затова реших да опитам сладък вариант.

Резултатът бяха тези леко сладки и хрупкави канелени чипсове.

Те бяха изключително лесни за правене. Просто нарязах остатъчните си тортили на осем клина. След като ги поставих върху лист за печене, ги намазах с леко покритие със зехтин и поръсих отгоре смес от канела и захар. Те се пекоха за няколко минути и резултатът беше тези сладки, хрупкави чипове.

Бях изумен колко лесно се правят. И още по -изумени колко вкусни бяха!

Те биха се съчетали перфектно с малко кисело мляко и плодове или моята плодова салата с ябълки. Също така би било чудесно като следобедна закуска или сервирано заедно с тази салса от ананас. Или просто като лека закуска, когато пожелаете нещо хрупкаво и сладко.


Лесно Apple Crisp

Регистрирайте се за нашия бюлетин, за да получавате най -новите съвети, трикове, рецепти и други, изпращани два пъти седмично.

Регистрирайки се, вие се съгласявате с нашите Условия за ползване и потвърждавате практиките за данни в нашата Политика за поверителност. Можете да се отпишете по всяко време.

Пресовани за време или просто нежелани за сладкиши? Ако не можете да извадите свеж ябълков пай, лесното ябълково хрупкаво е следващото най -добро нещо. Просто обелете, обелете и нарязайте ябълките, нахвърлете ги с малко захар и канела и ги зарежете в тава за печене. След това смесете овеса, кафявата захар и маслото за стреузела в същата купа, която сте използвали за смесване на ябълките (това ви спестява ястие за измиване). Поръсете штреузела върху ябълките и след около час ще имате лесен десерт от бълбукащи се ябълки, покрити с хрупкава сладка заливка. Чувствайте се свободни да регулирате захарта в тази рецепта спрямо сладостта на ябълките, като използвате 2 супени лъжици за изключително сладки и 3, ако ябълките са от пикантната страна.

За още, опитайте нашата лесна прасковена хрупкава рецепта или домашна лесна кора за пай.

Съвети за Коледа

Инструкции

  1. 1 Загрейте фурната до 350 ° F и подредете решетка в средата. Леко намажете форма за печене 8 на 8 инча с масло. Комбинирайте ябълките, гранулираната захар, канелата и 1/8 чаена лъжичка сол в голяма купа и разбъркайте за покриване. Сложете ябълковата смес в подготвената форма за печене и оставете настрана.
  2. 2 Използвайки същата купа, както при смесването на ябълките, смесете заедно кафявата захар, овеса, брашното и останалата 1/8 чаена лъжичка сол, докато се смесят равномерно. С върховете на пръстите си разбъркайте парчетата масло, докато се образуват малки бучки и маслото се смеси добре, около 2 минути.
  3. 3 Поръсете равномерно заливката върху ябълките и печете, докато штрузелът стане хрупкав и ябълките омекнат, около 50 до 60 минути. Оставете да изстине на решетка поне 30 минути преди сервиране.

Apple Crisp Домашно

Смесете ½ чаша захар с лимонов сок, канела и вода. Изсипете на дъното на гювеча или тавата за печене. Нарежете ябълките и ги поставете в чинията. Поставете останалата ½ чаша захар, брашното, солта и маслото в кухненски робот и обработете, докато стане ронлива. Разпределете върху ябълки.

Печете на 375 градуса за 50 минути.

Съвет: Ако харесвате хрупкавата си ябълка от тартата, тогава трябва да използвате ябълките на Granny Smith. Те също така се държат по -добре. Ако обичате по -сладки ябълки, трябва да използвате ябълки Вашингтон.

За да подкрепите блога, разгледайте електронните книги HBHW, достъпни в Amazon. Благодаря ти!

Разкриване на информация: Някои от връзките по -долу са партньорски връзки, което означава, че без допълнителни разходи за вас ще спечеля комисионна, ако щракнете върху и направите покупка.