Печени пилешки крилца

Простите за приготвяне не изискват много работа по тях и не на последно място много вкусни

  • 1 кг крила
  • 4 супени лъжици внимателно гранулирани
  • 1 чаена лъжичка риган
  • пипер
  • 2 супени лъжици червен пипер
  • зехтин
  • бисквити
  • сусам

S.O.S:

  • 200 гр заквасена сметана
  • 2 скилидки чесън
  • 1 малка връзка копър

Порции: 4

Време за подготовка: по -малко от 60 минути

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТИ Печени пилешки крилца:

Крилата се нарязват на парчета и се слагат в подсолена вода за 30 минути. Направете смес от деликатес, риган, червен пипер и черен пипер. Извадете крилата от водата и поръсете със зехтин, след което поставете състава, направен над тях и разбъркайте добре. В един фар поставете галета и сусам (можете също да ги отделите) и прекарайте крилата през него. Поставете хартията за печене в тава и поставете крилата. Печете 45 минути на среден огън. Използвах ориз с ориз, но съм сигурен, че бяха добри с порция пържени картофи.

Сос: Смелете чесъна, след това добавете заквасената сметана и ситно нарязания копър + сол и черен пипер на вкус.



Начин на приготвяне

Разрязваме върховете на крилата, след което ги разрязваме на 2.

Сложете крила в купа, добавете 1 супена лъжица олио, 1 чаена лъжичка горчица, 1 скилидка счукан чесън, подправки на вкус.

Разбъркайте добре с ръцете си, покрийте с фолио и оставете настрана за 30 минути.

Поставяме ги в тава, застлана с хартия за печене, и ги слагаме в предварително загрятата фурна за 30 минути, като ги зачервим от двете страни.

Междувременно приготвих глазурата, в чайник добавих 1 чаена лъжичка горчица, мед, ябълков оцет, 2 супени лъжици олио, натрошена скилидка чесън, малко сол.

Оставете да заври и оставете да се охлади.

Когато месото проникна добре и леко покафенее, извадих тавата, изчетках крилата от двете страни.

Прехвърлете крилата към решетката на фурната, поставете на средната стъпка, поставете под нея хартия за печене.


Със сол

Няма да ви лъжа, знам как се правят сложни ястия. И много сложно. Но радостта, която тези, които ми бяха дадени просто като bonjour, ми доставя, не е равна на нищо. Може да е мързелив, може да се окаже, че основната съставка не се крие зад подправките и ароматите, не знам, но това е всичко.

Сега, ако все още бях в мината в Турда, за да правя сол от Ocna Dejului, и ако все още си спомням едно от любимите си ястия от детството, гъби на печката с щипка сол, полудя в главата ми, за да видя какъв вкус имат крилата без нищо друго.

И те са добри, Боже мой. Направи същото. Вземете колкото се може повече пилешки крилца ти имаш. Измийте ги, избършете ги, почистете ги от пух и пера, ако са останали, изгорете ги, ако е необходимо. Отрежете съветите, за да не направите приятелите си морални. Острите от самото начало.

Посолете ги. Сложете ги във фурната с тиган с вода отдолу. Или на скара на фурната, или на някаква инсталация в шишчето. Оставете ги, докато изглежда, че са покафенели от едната страна и ги обърнете. Оставете ги да покафенеят и от тази страна. Не знам колко време ги държа, но вземете една настрани, разгънете я там, където е по -дебела и ако няма малко розово, съм готова. Ако не са, поставете ги отново във фурната и опитайте отново. Когато обърнете пилето, добавете няколко големи гъби, около шапка за маса, осолена на ламелите, с тях нагоре.

Добавете каквато салата искате през тиквата (в този случай домати с олио, сол и мащерка и смесен балкон с ябълков оцет, сол и конфитюр от ягоди). Подредете добре какъв чатни имате около къщата. Поканете света на вечеря.

Препоръчвам на света да ви донесе бяло или розово, но малко по -ароматно. И суха.

Споделете с други мързеливи хора:

Оценявам:


Печени пилешки крилца

Правил ли си го някога печени пилешки крилца? Те са толкова добри за облизване на пръстите ви!
Днес научаваме от Мини готвачи как да приготвят вкусна рецепта за крилца. И не какви ли не крила, а хрупкавите и добри, които не можеш да спреш да ядеш! Отлични са с лют сос.
Бърза рецепта с малко съставки, с която няма да сбъркате. Препоръчвам да използвате незалепваща тава. Можете да използвате и силиконов лист за печене.
Ако рецептата за печени крила ви е харесала, опитайте пикантни крила или корейски крилца.


Печени пилешки крилца

Загрейте фурната до 180 ° C / 350 ° F. Натрошете чесъна и отстранете зелените пъпки. Настържете кората от лайм и изстискайте сока. Нарежете на ситно чесъна, лютата чушка и кориандъра.

500 г пилешки крилца - сол - черен пипер

Подправете пилето със сол и черен пипер.

5 супени лъжици зехтин - 200 мл сос за барбекю - сол - черен пипер - захар - червен пипер

В голяма торбичка за фризер смесете чесъна, лютата чушка, сока от лайм, кората от лайм, половината количество кориандър, зехтина и соса за барбекю с пилето, докато всичко се комбинира добре. Подправете със сол, черен пипер, захар и червен пипер.

тава за печене - фурна - хартия за печене

Извадете пилешките крилца от торбата за фризер и източете излишната течност. Подредете пилешките крилца в тава, в която слагате хартия за печене и оставяте във фурната за прибл. 25 - 30 минути при 180 ° C / 350 ° F до златисто кафяво. По средата на времето за печене завъртете крилата на другата страна.

½ лайм - 200 мл сметана - 1 супена лъжица зехтин - сол - черен пипер - захар

сокоизстисквачка за цитрусови плодове - купа

Стиснете файла. В купа смесете сметаната, останалия кориандър, сока от лайм, солта, черния пипер, захарта и зехтина.

Насладете се под формата на пресен сос, заедно с пилешки крилца.

А мръсните чинии? Няма проблем!

След като приключите с готвенето, не е нужно да се притеснявате за мръсни чинии! Насладете се на още #мигове заедно с любимите си хора!
С Pur и Somat лесно се отстраняват дори най -трудните замърсявания, като мазнини и изгорели остатъци от храна.


Рецепта на деня: Печени пилешки крилца

Печени пилешки крилца от: крила, галета, брашно, чесън на прах, чили на прах, разтопено масло, зехтин, сол.

Състав:

  • 16 пилешки крилца
  • 1/3 чаша галета
  • 1/3 чаша брашно
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах
  • 1/3 чаена лъжичка чили на прах
  • 4 супени лъжици разтопено масло
  • 1/2 чаена лъжичка зехтин
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 200С.
Поставете хартия за печене в тава и намажете със зехтин.


Поръсете с чесън на прах, чили на прах, сол от всички страни на крилата.
В чиния смесете брашното и галета.
Потопете всяко крило в масло, след това покрийте пилето със смес от брашно, изтръскайте излишъка.


Подредете крилата в подготвената форма за печене.
Печете непокрити за около 20 минути. Обърнете парчетата и печете непокрити още 20 минути.


Печени пилешки крилца

-сол, смлян черен пипер, други подправки - на вкус.

МЕТОД НА ПОДГОТОВКА:

1. Смесете кетчупа с майонезата.

2. Измийте пилешките крилца и ги подсушете с хартиени кърпи. След това ги натрийте със сол и смлян черен пипер.

3. Залейте ги с кетчупа, комбиниран с майонезата. Смесете ги и ги оставете да се мариноват за 30 минути.

4. Поставете перките върху тава, застлана с алуминиево фолио (можете да го намажете с малко олио) и печете 30-40 минути в предварително загрята фурна до 180 ° С.

Ако добавите чесън, прекаран през пресата за чесън, и любимите си подправки (например червен пипер, индийско орехче, билки) към сместа от кетчуп и майонеза, ястието ще ви удиви с новите си вкусови нотки.


Осъществено от Juicer.io

(5 точки / общо гласове: 11)

olga преди година - 26 януари 2016 12:23

Re: Лепливи крила във фурната

Победих града дълго и широко след телешката опашка, колкото и изкушаващо да беше, не можах да задоволя желанието си, може би с крила имам повече късмет

Йоана преди година - 26 януари 2016 г. 13:08

Re: Лепливи крила във фурната

нито метрото? следващия път питай кога ще донеса. но и вие ще харесате крилата. те са малко по -различни.

maria преди година - 26 януари 2016 15:34

Re: Лепливи крила във фурната

В събота тогава ще се съберем около него под крилата.
Муууууултумеск!

Йоана преди година - 26 януари 2016 19:09

Re: Лепливи крила във фурната

Те са идеални за семейно събиране. Те изглеждат толкова добре, че съм сигурен, че ще впечатлят.

Ancutza Ardelean преди година - 27 януари 2016 г. 11:40

Re: Лепливи крила във фурната

Здравей Йоана, кокалетите пилешки бутчета също работят ли? Трябва ли да увелича количеството марината?

Йоана преди година - 27 януари 2016 г. 11:47

Re: Лепливи крила във фурната

Ancutza също работи с обезкостени бедра или по -малки долни бедра с кост (чукове). запазвайте същите количества за около 600-700 гр. месо. така че точно количествата, дадени от мен на 600-700 гр. обезкостени бедра.
бъдете много внимателни с тавата. да не бъде много по -широк, отколкото заемат бедрата ви, в противен случай сосът ще се разтече на тънък слой и ще изгори (поради меда и захарта), преди бедрата да се сварят.


Печени пилешки крилца с лимон

Пилешки крилца може да се приготви от всеки, нали? Но правилно овкусените пилешки крилца & # 8230 е друга история. В тази рецепта предлагаме прекрасен лимонов сос с мед и чесън, който добавя аромата си към този на джинджифила и индийското орехче. Тези крила!


Печени пилешки крилца

Правил ли си го някога печени пилешки крилца? Те са толкова добри за облизване на пръстите ви!
Днес научаваме от Мини готвачи как да приготвят вкусна рецепта за крилца. И не какви ли не крила, а хрупкавите и добри, които не можеш да спреш да ядеш! Отлични са с лют сос.
Бърза рецепта с малко съставки, с която няма да сбъркате. Препоръчвам да използвате незалепваща тава. Можете да използвате и силиконов лист за печене.
Ако рецептата за печени крила ви е харесала, опитайте пикантни крила или корейски крилца.


Пилешки крилца на бавен котлон

Пилешки крилца на бавен котлон това е рецепта, която много обичах.
Бавната готварска печка е уред за готвене, който ще намерите под името Crock Pot и готви храната на слаб огън, без да кипи като в обикновена тенджера. Това е вид уред, който включвате, когато отивате на работа и когато се връщате, храната ви чака гореща.
Рецептата излиза както на снимката само ако следвате последната стъпка, тази с фурната.


Видео: Pileća krilca koja se lijepe za prste STICKY FINGERS CHICKEN WINGS - Sašina kuhinja (Ноември 2021).