Молдовски мъченици

Пресейте брашното в купа и след това оформете гнездо, в което слагаме гореща вода, разтопено масло, захар, мая, щипка сол и лимонова кора. Смесете всичко и оставете да втаса.

Когато тестото втаса, вземете кората и оформете октоподи, след което ги слагаме в тава, намазана с масло. Оставяме ги в тавата за 15-20 минути, за да се увеличи тестото, след което ги слагаме във фурната.

Междувременно орехите се смилат. Когато мъчениците са готови, извадете ги от фурната, извадете ги от тавата, оставете да изстинат малко, не прекалено много, след което ги намажете с мед с четка. Накрая ги даваме през смления орех.

Добър апетит!!!!



Видео: Настоящая молдавская свадьба (Октомври 2021).