Салата от кисело зеле

Нарязваме зелевите листа възможно най -малки. Добавете кимион, червен пипер, черен пипер, зехтин.

Смесете всичко много добре, оставете за около 30 минути, за да „проникне“ във вкусовете и сервирайте.


Салата от винегрет

Измийте картофите и морковите, сварете ги в тенджера с вода за около 40-45 минути. Същото правим и с цвекло, само времето за приготвяне е 1-2 часа. Когато зеленчуците са готови за готвене, оставете ги да се охладят и след това ги обелете.

Нарежете зеленчуците на кубчета и ги добавете в по -голяма купа.

Киселото зеле се нарязва на ситно и се добавя в купата.

В края добавяме граха.

Подправете всички съставки с малко сол, поръсете ги със зехтин и ги разбъркайте много внимателно.


Салата от винегрет

Измийте картофите и морковите, сварете ги в тенджера с вода за около 40-45 минути. Същото правим и с цвекло, само времето за приготвяне е 1-2 часа. Когато зеленчуците са готови за готвене, оставете ги да се охладят и след това ги обелете.

Нарежете зеленчуците на кубчета и ги добавете в по -голяма купа.

Киселото зеле се нарязва на ситно и се добавя в купата.

В края добавяме граха.

Подправете всички съставки с малко сол, поръсете ги със зехтин и ги разбъркайте много внимателно.


Необходими съставки салата от кисело зеле:

През зимата имам старомодно зеле, малко (да не се бърка с бъчвата, в която се съхранява виното), но днес, през септември, не искам да насърчавам трафика на кисело зеле на пазара (за това продукт, само селяните не показват тези чудаци за продажба на кисело зеле и аз не вярвам на това, което готвят) Правя кисело зеле 2-3 пъти на лято. Има и други причини, поради които не го взема задължително от супермаркета, а именно сокът, който ме интересува за супи и който предпочитам пред борша в магазина.

Зеле, нарязано с копър и солена вода. Увеличава се за 4-5 дни. Не е необходимо да се държи на специално място. Трябва да се подрязва ежедневно, за да не хване цвете.

Заквасих зелето така: нарязах голямо зеле, 2-3 връзки копър, приготвих топла подсолена вода в тенджера и сложих зелето и копъра. Слагаме капак, покриваме го веднъж на ден със сламка за пиене на сок (слагаме сламата в тенджерата със зелето и духаме, за да задвижим мелницата) и след 4 дни е готов. Така че имам кисело зеле за различни ястия и около 4-5 литра сок. Имам привързаност към зелевия сок и за мен той е в първите пет, общо казано, храни, най -полезни за здравето.

1. Смесете нарязаното кисело зеле с 2-3 нарязани на кубчета домати и ситно нарязани листа от целина, за да се възползвате правилно от аромата. Нарязаната целина придава вкус и индивидуалност на киселото зеле.

2. Поръсете с прясно смлян пипер, чаена лъжичка червен пипер, супена лъжица олио и разбъркайте добре. Оставете съставките да почиват 30 минути.

Можете да сложите и сладък бульон, от домашния, който работи много по -добре от този от търговията. В този случай се отказваме от доматите.

Има и препарат, който може да замени доматите или бульона и който хармонизира идеално с кисело зеле, а именно зеленчукова супа, приготвена през есента от домати, чушки и нарязана целина. Този зеленчук е подобен по консистенция на бульона, но зеленчуците не са преминали през машината и са ароматни и кисели. Разбира се, доминиращата фигура в салатата трябва да остане кисело зеле.

Салата от кисело зеле с бульон има сладък вкус, докато салатата със зеленчукова супа остава силно кисела. Подправките и олиото се запазват за всеки вариант на салата от кисело зеле.


Кисело зеле "ал денте" - рецепта

съставки

Обелете тиквата и я изцедете. За по -лесно ядене зелето се нарязва на малки парченца.

По същия начин морковите трябва да се нарязват на тънки ленти, като кибрит.

За да получите тази форма, има специални рендета. Но може да се направи и на ръка, с остър нож. Внимавайте да не се нараните.

След като нарежете зелето и морковите, ги поставете в голяма купа и разбъркайте с ръце.

Сложете зеленчуковата смес в стъклени буркани.

Те могат да бъдат по -големи или по -малки буркани, в зависимост от броя на хората, които обикновено имате на масата.

В случай на консерви е препоръчително да използвате по -малки буркани, които можете да изпразните възможно най -скоро след отваряне.

Сместа от зеле и моркови трябва да се пълни добре в буркани, за да не оставя празни места.

Оставете свободно място от 3 пръста отгоре. Сложете по малко сол във всеки буркан, след което изсипете вода към зеленчуците. Те трябва да бъдат потопени в течност.

Поставете капаците върху бурканите, без да ги стискате.

Поставете бурканите някъде в къщата, на място далеч от светлина. Оставете зелето и морковите да се мариноват за 3 дни или докато ферментират. Зависи колко е горещо в къщата.

С дървена лъжица разбърквайте в буркани 2 пъти на ден.

След 3 дни затворете плътно капаците и съхранявайте бурканите в хладилник или на хладно място.

Маринованото зеле може да издържи няколко месеца.

Можете да го сервирате с различни готвени ястия. Но може да се яде, както и салата, ако добавите малко олио.

1. Алина Петре, Атли Арнарсон, 8 изненадващи ползи от кисело зеле (плюс как да го направите), Healthline: https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-sauerkraut
2. Леки рецепти.eu, хрупкаво кисело зеле: https://retete-usoare.eu/varza-murata-crocanta/

* Съветите и всяка здравна информация, достъпни на този сайт, са с информационна цел, не заместват препоръките на лекаря. Ако страдате от хронични заболявания или следвате лекарства, препоръчваме ви да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете лечение или естествено лечение, за да избегнете взаимодействие. Отлагайки или прекъсвайки класическото лечение, можете да застрашите здравето си.


Диета без диета

За намаляване на наднорменото тегло без използване на диети. Процесът ще отнеме много време и ще изисква самоорганизация.

За да съставите здравословно и правилно хранене ще ви помогнат съветите на диетолога:

  • Изключете сладките или ги заменете с по -малко вредни. Захар - с мед, бонбони и други сладкарски изделия - плодове.
  • Спрете да консумирате абсорбирани въглехидрати. Бавните са най -полезните - ориз, гръцки, овесени ядки, пълнозърнеста паста, пресен хляб.
  • Изключете от диетата сладкото сладкарско брашно, пшеничен хляб. Красивият заместител ще бъде хлябът.
  • За контрол на количеството консумирана храна. Една порция не трябва да надвишава 200 грама.
  • Правото на готвене. Основните технологични процеси на приготвяне на ястия при правилната диета са: печене, варене, печене, без покафеняване, водни пари.
  • Животинските мазнини ви позволяват да увеличите телесното тегло. Поради тази причина администрацията им е ограничена до минимум. Сред най -полезните масла се счита маслиновото, но не в големи количества.
  • Зеленчуци - задължителна правилна хранителна съставка. Те са богати на сурови фибри, които подобряват процеса на храносмилане. Препоръчва се да се използват пресни или да се правят салати. Като пълнеж можете да използвате нискомаслена сметана.
  • Те са изключени от солта. Тъй като този продукт в насипно състояние, задържа течността в тялото.
  • В диетата трябва да присъстват храни, богати на протеини. Месо и риба да се вземат сортове с ниско разнообразие.
  • Трябва да присъстват млечни продукти с най -ниско съдържание на мазнини. Те подобряват храносмилането на храната.
  • Алкохолът, тютюнопушенето и други лоши навици са вредни за здравето и предизвикват глад.

Кисело зеле "ал денте" - рецепта

съставки

Обелете тиквата и я изцедете. За по -лесно ядене зелето се нарязва на малки парченца.

По същия начин морковите трябва да се нарязват на тънки ленти, като кибрит.

За да получите тази форма, има специални рендета. Но може да се направи и на ръка, с остър нож. Внимавайте да не се нараните.

След като нарежете зелето и морковите, ги поставете в голяма купа и разбъркайте с ръце.

Сложете зеленчуковата смес в стъклени буркани.

Те могат да бъдат по -големи или по -малки буркани, в зависимост от броя на хората, които обикновено имате на масата.

В случай на консерви е препоръчително да използвате по -малки буркани, които можете да изпразните възможно най -скоро след отваряне.

Сместа от зеле и моркови трябва да се пълни добре в буркани, за да не оставя празни места.

Оставете свободно място от 3 пръста отгоре. Сложете по малко сол във всеки буркан, след което изсипете вода към зеленчуците. Те трябва да бъдат потопени в течност.

Поставете капаците върху бурканите, без да ги стискате.

Поставете бурканите някъде в къщата, на място далеч от светлина. Оставете зелето и морковите да се мариноват за 3 дни или докато ферментират. Зависи колко е горещо в къщата.

С дървена лъжица разбърквайте в буркани 2 пъти на ден.

След 3 дни затворете плътно капаците и съхранявайте бурканите в хладилник или на хладно място.

Маринованото зеле може да издържи няколко месеца.

Можете да го сервирате с различни готвени ястия. Но може да се яде, както и салата, ако добавите малко олио.

1. Алина Петре, Атли Арнарсон, 8 изненадващи ползи от кисело зеле (плюс как да го направите), Healthline: https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-sauerkraut
2. Леки рецепти.eu, хрупкаво кисело зеле: https://retete-usoare.eu/varza-murata-crocanta/

* Съветите и всяка здравна информация, достъпни на този сайт, са с информационна цел, не заместват препоръките на лекаря. Ако страдате от хронични заболявания или следвате лекарства, препоръчваме ви да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете лечение или естествено лечение, за да избегнете взаимодействие. Отлагайки или прекъсвайки класическото лечение, можете да застрашите здравето си.


Свали сега!

Улеснихме ви да намерите PDF електронни книги без да копаете. И като имате достъп до нашите електронни книги онлайн или като ги съхранявате на компютъра си, имате удобни отговори с De Retete De Vara Gustos. За да започнете да намирате De Retete De Vara Gustos, с право сте намерили нашия уебсайт, който има изчерпателна колекция от изброени ръководства.
Нашата библиотека е най -голямата от тях, която има буквално стотици хиляди различни продукти.

Най -накрая получавам тази електронна книга, благодаря за всички тези De Retete De Vara Gustos, които мога да получа сега!

Не мислех, че това ще свърши работа, най -добрият ми приятел ми показа този уебсайт и го прави! Получавам най -търсената си електронна книга

wtf тази страхотна електронна книга безплатно?!

Приятелите ми са толкова луди, че не знаят как разполагам с всички висококачествени електронни книги, които те нямат!

Много е лесно да получите качествени електронни книги)

толкова много фалшиви сайтове. това е първото, което работи! Много благодаря

wtffff не разбирам това!

Просто изберете вашето щракване, след това бутона за изтегляне и попълнете оферта, за да започнете да изтегляте електронната книга. Ако има проучване, отнема само 5 минути, опитайте всяко проучване, което работи за вас.


Рецепта на деня: салата от кисело зеле

Салата от кисело зеле от: зеле, сол.

Състав:

Начин на приготвяне:

Нарежете зелето. Прехвърлете в голяма неметална купа.

Поръсете със сол. Разбъркайте добре за 5-7 минути. Течността трябва да се остави така, че зелето да е покрито.
Прехвърлете в буркан и ако нямате достатъчно течност, оставете да престои 30-40 минути, преди да поставите капака.
Добавете малко тегло, например много малка купа, за да запазите зелето потопено. Затворете капака наполовина, за да може да циркулира повече въздух.

Той ферментира в продължение на 3-10 дни, като го държи далеч от пряка слънчева светлина. Проверявайте ежедневно и натискайте, ако плува над течността. Дегустирайте от 4 -ия ден, докато достигнете желания вкус, след това на 7 -ми ден в хладилник, но не преди да извадите тежестта от буркана.
Съхранявайте в хладилник до 6 месеца.
Сервирайте по желание.


Маринован лук за отслабване

30 април, четвъртък, последна актуализация петък, 08 януари Как се спазва диетата с лук? На първо място, вашата основна храна през 5 -те дни ще бъде супа от лук.

  • 10 най -добри бонбона - лук, моркови и цвекло. идеи в | кисели краставички, лук, рецепти
  • Съвети за заетите майки за отслабване
  • Отслабване символ за отслабване

Добрата новина е, че се приготвя много лесно. Нужни са ви само: - половин килограм зелен фасул - половин килограм маслини без костилки.

Сварете всичко за 30 минути в два литра вода. Това е всичко.

Какъв ще бъде вашият график? Понеделник: През целия ден яжте само супа от лук. Много е важно да го консумирате на малки глътки.

Ако е необходимо, можете да пиете чай през деня. Вторник: Супата от лук е основен елемент от диетата.

На обяд ядете салата, круша или ябълка. Сряда: Това е най -трудният ден, защото не ядете нищо.

  1. Сестринска кариера за отслабване
  2. Неподсладено или изкуствено подсладено кисело мляко по една малка чаша на ден 2.

Един вид черен пост. Вечер могат да се ядат само няколко ядки. Един съвет: за да забравите за глада, можете да направите малко кисел лук за отслабване.

Четвъртък: Връщане към супата от лук. Обядът включва и порция обезмаслено сирене.

Петък: Супа от лук през целия ден. Плюс необходимия чай.


3. Зелена салата в червено и бяло

съставки

- средно голямо бяло зеле, нарязано

- 2 средни моркова, обелени и настъргани

- две супени лъжици нарязан на кубчета червен лук

- чаша лека майонеза

Как да се подготвим

В голяма купа смесете зелето, морковите, чушката и лука. В малка купа комбинирайте останалите съставки, след което добавете получения дресинг върху зеленчуците. Покрийте зелевата салата с фолио и я оставете да се охлади за един час преди сервиране.


Видео: Рецептите на шеф Иванов. Салата от кисело зеле. (Януари 2022).