Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Рецепта за печене на броколи, сирене и картофи

Рецепта за печене на броколи, сирене и картофи

  • Рецепти
  • Съставки
  • Растителни
  • Кореноплодни зеленчуци
  • Картофи
  • Картофени гарнитури

Измислих тази рецепта. Това е основно сирене от карфиол с добавени броколи и картофи. Това прави засищащо и много подхранващо ястие за обяд или вечеря или може да се използва като гарнитура.


Глостършир, Англия, Великобритания

57 души направиха това

СъставкиСервира: 4

  • 2 супени лъжици царевично брашно
  • 300 мл (1/2 пинта) мляко
  • копче масло с големина на орех
  • 110 г (4 унции) настъргано сирене
  • сол и черен пипер на вкус
  • 225 г (8 унции) броколи
  • 225 г (8 унции) картофи

МетодПодготовка: 15 минути ›Готвене: 20 минути› Готово след: 35 минути

  1. За соса разбъркайте царевичното брашно в малко от млякото. Когато се интегрират напълно, добавете останалото мляко и сложете на среден огън. Бъркайте непрекъснато, докато се сгъсти. Добавете маслото и разбъркайте, докато се разтопи. Добавете сиренето.
  2. Междувременно измийте добре броколите и отстранете всички гъсеници. Сложете в тиган с вряла вода и гответе, докато дръжките омекнат, но не се разпадат.
  3. Обелете картофите и ги нарежете на четвърти инчови филийки. Сварете във вряща вода, докато омекне и отцедете.
  4. Намаслете чиния с гратен и подредете с картофите. Поставете броколи на дъното и покрийте със соса от сирене. Ако ви харесва, поръсете отгоре още малко настъргано сирене.
  5. Печете в предварително загрята фурна на 180 C / Gas 4 за 15 минути или докато се образува мехурче и горната част стане златисто кафява.

Вижте го в моя блог

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(2)

Отзиви на английски (2)

Направихме това, но добавихме секси парчета бекон и гъби и чесън, направихме го дълбоко и сложихме трохи от хляб и сирене отгоре. Цялото семейство го хареса и каза, можем ли да го имаме отново утре. Благодаря ви! -22 октомври 2013 г.

Добавени са нарязани моркови, червен лук, чесън и малко остатъци от свински колбаси. Поръсете малко риган върху зеленчуците и галета отгоре със сиренето. Направих соса както бих направил за mac. сирене: разтопете масло, добавете брашно, добавете мляко, добавете сирене, горчица и подправки. (Вече във фурната, но съм сигурен, че ще й харесаме.)-06 април 2017 г.


Сирене от броколи Нов картоф Печете

Ето една апетитна гарнитура, която е лесна за приготвяне и наистина ароматна. Наистина обичаме, че това ново печено картофено сирене с броколи не е само една от вашите среднобюджетни рецепти за гювечи. Вместо това това е обилно ястие, което ще ви накара да поискате секунди! Как можете да сбъркате с картофите, смесени с вкусен сирен сос? Опитайте тази вечер!


Запържете за около 1 минута, за да зачерви леко заливката.


За още прости идеи за вечеря, разгледайте нашата колекция от лесни рецепти от Campbell 's тук!

Съставки

  • 1 кутия (10 3/4 унции) Кондензирана супа от сирене и броколи от Кембъл (обикновена или 98% без мазнини)
  • 1/2 чаша заквасена сметана или кисело мляко
  • 1/4 чаена лъжичка сос от лют пипер
  • 7 малки нови картофа (около 1 1/2 килограма), на четвъртинки
  • 2 средни лука, нарязани на филийки (около 1 чаша)
  • 1/4 чаша настърган пармезан

Инструкции

Загрейте фурната до 375 градуса F.

Разбъркайте супата, заквасената сметана и соса от лют пипер в голяма купа. Добавете картофите и лука и разбъркайте за покриване.

Подредете картофената смес в 2-литров плитък съд за печене. Поръсете с пармезан. Печете 50 минути или докато картофите омекнат.

Безплатни рецепти, подаръци, изключителни оферти за партньори и много повече директно във входящата ви поща!
Благодарим Ви, че се регистрирахте!
Не успяхме да ви регистрираме - моля, опитайте отново.

Етикети / сродни теми

Вашите наскоро разгледани рецепти

Снимки от други готвачи

Благодаря за коментара. Не забравяйте да споделите!

Подайте сигнал за неподходящ коментар

Сигурни ли сте, че искате да подадете сигнал за този коментар? Той ще бъде означен, за да могат нашите модератори да предприемат действия.

Благодарим ви, че отделихте време за подобряване на съдържанието на нашия сайт.

Рецепта на деня

Торта с черешов ангелвидеокамера

Тази торта с храна Cherry Angel определено е супер лесна торта, която всеки ще повярва, че е от пекарна. Това е супер вкусен и хелип Вижте повече Продължете да четете: „Торта с черешов ангелвидеокамера"

Какво ново

Моята кутия с рецепти (0) Преглед »

Нещо, което си струва да спестите?

Свържи се с нас


Най -новите ни рецепти и статии

Безплатни електронни кулинарни книги

Prime Publishing Food Group

& копирайте Copyright 2021 Prime Publishing, LLC. Всички права запазени.

Влезте в профила си

Влезте с един от вашите социални акаунти
Влезте с имейл и парола

Регистрирай се сега!

Забравена парола?

Снимки от други готвачи

Споделете вашите изображения

Помогнете на другите, като добавите изображения към тази рецепта. Това е лесно! Щракнете тук, за да започнете

Моля, влезте в профила си, за да добавите нови изображения.

В момента няма изображения от други готвачи.

Правила и условия

Трябва да сключите настоящото споразумение, ако искате да изпратите цифрови изображения или друго съдържание до Prime Publishing чрез Споделяне на образи на клиенти (услугата"). Както се използва в настоящото споразумение, „ние“ или „Prime Publishing“ означава Prime Publishing, LLC. и „вие“ означава физическото или юридическото лице, изпращащо материали до Prime Publishing. Всяко физическо или юридическо лице, което иска да използва Услугата, трябва да приеме условията на настоящото споразумение без промяна. Чрез натискане на бутона ЗА ПРИЕМАНЕ НА УСЛОВИЯТА, СЕ СЪГЛАСЯВАТЕ ДА СЕ СВЪРЖЕТЕ СЪС ВСИЧКИ УСЛОВИЯ НА НАСТОЯЩОТО СПОРАЗУМЕНИЕ И ВСИЧКИ СПЕЦИФИКАЦИИ И НАСОКИ, ВЪВЕЖДАНИ С РЕФЕРЕНЦИЯ.

1) Допустимост. Можете да изпращате Материали само към Услугата, за която притежавате всички права на интелектуална собственост. С други думи, ако ни изпратите цифрово изображение, трябва да притежавате всички права върху такова изображение или трябва да имате разрешение от лицето, което притежава тези права. Услугата е ограничена до страни, които законно могат да сключват и сключват договори съгласно приложимото законодателство. Непълнолетните не могат да изпращат Материали в Услугата. Освен това не можете да предоставяте никаква лична информация за дете под 13 -годишна възраст.

2) Определения. Както се използва в настоящото споразумение, (а) „Филиали“ означава всяко предприятие, контролирано от, контролиращо или под общ контрол с Prime Publishing, (б) „Материали“ означава цялото съдържание, което изпращате на Prime Publishing, включително всички снимки, илюстрации, графики и текст, и в) „носител“ означава всяко средство за предаване на информация, независимо дали сега е известно или по -нататък е измислено.

3) Лицензия за материали. С настоящото вие предоставяте на Prime Publishing и нейните филиали световно, неизключително, безвъзмездно, вечно право и лиценз за (а) възпроизвеждане, разпространение, предаване, публично изпълнение и публично показване на материалите, изцяло или частично, по какъвто и да е начин и Медиите, (б) променят, адаптират, превеждат и създават производни произведения от Материалите, изцяло или частично, по какъвто и да е начин и Носители, и (в) подлицензират горепосочените права, изцяло или отчасти, на която и да е трета страна, със или без такса.

4) Премахване на материали. Ако решите, че искате да премахнете Материалите си от Услугата, можете да изпратите писмено известие до Prime Publishing, като изтриете изображението чрез интерфейса на Prime Publishing или като се свържете с обслужването на клиенти на Prime Publishing, а Prime Publishing ще премахне такива материали от Услугата в разумен срок.

5) Лиценз за име, търговски марки и подобия. С настоящото предоставяте на Prime Publishing, неговите филиали и сублицензополучатели неизключителен в световен мащаб лиценз без възнаграждение за използване на всички търговски марки, търговски наименования и имена и подобия на всички лица, които се появяват в Материалите. Вие предоставяте на Prime Publishing, неговите филиали и сублицензианти правото да използват името, което изпращате във връзка с Материалите.

6) Спецификации и насоки. Вие се съгласявате да ни изпращате Материали в съответствие с всички насоки за използване на Услугата, публикувани на уебсайта на Prime Publishing или за които сте уведомени по друг начин („Насоки“), тъй като тези Насоки могат да бъдат променени в бъдеще.

7) Представления, гаранции и обезщетения. Вие заявявате и гарантирате на Prime Publishing и нейните филиали, че (а) имате право, правомощия и правомощия, необходими за сключване на настоящото споразумение, за пълно изпълнение на задълженията си по този договор и за предоставяне на лицензите, посочени в параграфи 3 и 5 по -горе , (б) ще спазвате изцяло всички условия на настоящото споразумение, (в) материалите, предоставени на Prime Publishing от вас, и упражняването на правата им от Prime Publishing и неговите филиали, не нарушават и не нарушават, злоупотребяват или нарушават всяко право на интелектуална собственост, включително, но не само, права върху търговски марки, авторски права, морални права и права на публичност на трета страна, (г) притежавате всички права, необходими за възпроизвеждане, разпространение, предаване, публично представяне, публично показване и друга експлоатация. на Материалите от Prime Publishing и нейните филиали, както е разрешено по -долу, (д) ​​Материалите не са порнографски, неприлични, клеветнически, клеветнически, деликтни или по друг начин незаконни, и (е) всички фактически изявления, представени от вас, са точни и не подвеждат. Вие се съгласявате да обезщетявате, защитавате и поддържате Prime Publishing и неговите филиали безвредни от всички искове, пасиви, щети и разходи (включително, без ограничение, разумни адвокатски хонорари и разноски), произтичащи от нарушаването на всяко представителство или гаранция, посочени в този параграф.

8) Ограничения. Вие се съгласявате, че няма да изпращате Материали, които са незаконни, порнографски, клеветнически, клеветнически, деликтни, неприлични или расови, етнически или по друг начин нежелателни, или които нарушават по друг начин общите стандарти на общността на Prime Publishing. Ние изрично си запазваме правото да премахнем или да не предоставим на разположение материали по наша преценка, които сметнем за нарушаващи настоящото споразумение, приложимите закони или стандартите на нашата общност. Вие се съгласявате, че няма да качвате, публикувате, изпращате по имейл или по друг начин да предавате Материали на нас или нашите филиали, които съдържат софтуерни вируси или друг компютърен код, файлове или програми, предназначени да прекъсват, унищожават или ограничават функционалността на всеки компютърен софтуер или хардуерно или телекомуникационно оборудване.

9) Без задължение. Въпреки че имаме право да включим вашите материали в услугата или в която и да е медия, ние нямаме задължението да го направим. Ние можем по свое усмотрение и по някаква причина да откажем Материалите или да ги премахнем от нашата Услуга по всяко време.

10) Промени в споразумението. Ние си запазваме правото да променяме някое от условията на настоящото споразумение или спецификации или насоки, регулиращи Услугата, по всяко време по наша преценка. Всички промени ще влязат в сила след публикуването им в Услугата. Въпреки това, за всички промени в настоящото споразумение, с изключение на спецификациите и насоките, ние ще публикуваме съобщение за промяна за тридесет (30) дни. Вие сте отговорни за прегледа на известието и всички приложими промени. ПРОДЪЛЖИТЕЛНАТА ВИ ИЗПОЛЗВАНЕ НА НАСТОЯЩАТА УСЛУГА, СЛЕДВАЩА НАШЕТО ОБЩЕСТВЯВАНЕ НА ВСИЧКИ ПРОМЕНИ, ЩЕ ВЪЗСТАНОВИ ПРИЕМАНЕТО НА ТАКВИ ПРОМЕНИ.

11) Prime Publishing за интелектуална собственост. Без нашето предварително писмено съгласие не можете по никакъв начин да използвате нашата интелектуална собственост, включително, без ограничение, нашите търговски марки, търговски наименования, търговски дрехи или защитени с авторски права материали.

12) Комуникации. Prime Publishing и неговите филиали могат да комуникират с вас във връзка с Услугата, по електронен път и в други медии, и вие се съгласявате с такива съобщения, независимо от „Предпочитания за комуникация с клиенти“ (или подобни предпочитания или искания), които може да сте посочили на уебсайтовете на Prime Publishing или нейните филиали или по друг начин.

13) Отказ. ИЗДАВАНЕТО НА ПРАЙМ И НЕГОВИТЕ СЪЕДИНИТЕЛИ НЯМА ДА ПОГЪНЯТ ЗА НЯКОИ НЕПРЕДЕЛНИ, СЛУЧАЙНИ ИЛИ ПОСЛЕДНИ ЩЕТИ (Включително, но не се ограничават до такива вреди, произтичащи от НАРУШЕНИЕ НА ДОГОВОР, ИЛИ ГРАНИЦА ИЛИ ОТ НЕГРАМ, НЕ СВЪРЗАМЕ НЕГРАМ, НЕ СВЪРЗАМЕ СВЪРЗИ НЕГРАМ, НЕ СВЪРЗАМЕ НЕГРАНА СРЕДА) ДОРИ И ДА СЕ СЪВЕТЕМ ЗА (ИЛИ ЗНАМЕ ИЛИ ТРЯБВА ДА ЗНАМЕМ) ВЪЗМОЖНОСТТА НА ТАКВИ ЩЕТИ.

14) Опровержение. ИЗДАВАНЕТО НА ПРАЙМ ПРЕДОСТАВЯ УСЛУГАТА „КАКВОТО“ БЕЗ ГАРАНЦИЯ ОТ ВСИЧКИ ВИД.

15) Разни. Настоящото споразумение ще се ръководи от законите на Съединените американски щати и щата Вашингтон, без позоваване на правила, регулиращи избора на закони. Всяко дело, свързано с настоящото споразумение, трябва да се предявява във федералните или щатските съдилища, разположени в Сиатъл, Вашингтон, и вие безвъзвратно се съгласявате с юрисдикцията на такива съдилища. Не можете да възлагате настоящото споразумение по силата на закон или по друг начин без нашето предварително писмено съгласие. При спазване на това ограничение, настоящото споразумение ще бъде обвързващо, в сила и изпълняващо се спрямо страните и техните съответни правоприемници и разрешени правопреемници. Нашият неуспех да наложим стриктното Ви изпълнение на която и да е разпоредба на настоящото споразумение няма да представлява отказ от правото ни да прилагаме тази разпоредба или която и да е друга разпоредба на настоящото споразумение впоследствие. Спецификациите и насоките (включително всички бъдещи промени) са включени чрез позоваване в настоящото споразумение. Настоящото споразумение е допълнение и не замества и не променя условията за използване на уеб сайтовете на Prime Publishing и неговите филиали.

Споделяне на вашите собствени изображения

Вие! Всеки, който е регистриран и влязъл потребител.

Моля, споделете изображения, които ще помогнат на други посетители. Например:

  • Изображения, които подчертават характеристиките на дадена статия („Ето контролите на този музикален плейър“, „Вижте закопчалката за тази огърлица“, „Погледнете кутията, в която влезе“)
  • Изображения, показващи някой, който използва продукт („Тук нося този шал“, „Инсталирайте касетата с мастило тук“)
  • Изображения, свързани с тема („Капитанът на моето куче“, „Страхотно облекло“, „Нашето семейство в Йелоустоун“, „Как да лепим стол с помощта на скоба за шкаф“)
  • Изображения, които показват как се представя един продукт („Направих тази снимка с този фотоапарат“, „Тази риза се сви при пране“, „Трионът след 100 разфасовки“)
  • Изображения, които дават представа за размера на продукта („Този ​​хладилник всъщност е висок 6 '“, „Мобилен телефон с размерите на кредитна карта“)

Включвайте надписи за вашите изображения. Въпреки че не са задължителни, те предоставят контекст за вашите изображения. Освен това можете да използвате функцията Image Notes, за да подчертаете една или повече интересни области във вашето изображение. Всеки ще види вашите бележки, когато преобърне изображението ви.

Какво не трябва да споделям?

Дръжте се така, сякаш сте гост на вечеря на приятел: моля, отнасяйте се с уважение към общността на Prime Publishing. Не споделяйте:

  • Нецензурни, неприлични или злобни изображения или всякакви изображения с голота
  • Изображения, върху които не притежавате права на интелектуална собственост
  • Изображения с телефонни номера, пощенски адреси или URL адреси. Можете да поставите воден знак на изображение с информация за авторските права.
  • Изображения с наличност, цена или алтернативна информация за поръчка/доставка
  • Изображения с външни уеб сайтове, конкурси или други молби
  • Всяка лична информация за деца под 13 години
  • Изображения с автомобилни регистрационни табели, които са изпъкнали и лесно се четат (допустими са снимки с регистрационни табели, които са размити или които по друг начин не могат да бъдат прочетени).

Същите насоки се прилагат за вашите надписи и бележки.

Какви формати и размери на изображенията се поддържат?

Поддържаме JPEG, GIF и PNG изображения. Файловете не трябва да са повече от 1 MB. Височината и ширината на изображението трябва да са между 60 и 3500 пиксела.

Вместо да кача изображение, мога ли просто да въведа връзка към изображение?

Не, всички изображения трябва да бъдат качени в Prime Publishing. Това гарантира, че вашето изображение е винаги достъпно.

Колко време отнема качването на изображение?

Времето варира в зависимост от скоростта на вашата интернет връзка и размера на файла с изображение. За 400KB изображение например трябва да очаквате 2 до 4 минути за 56KB модем и под 1 минута за DSL или кабелен модем.

Къде ще се появи моето изображение?

Като цяло вашето изображение ще се появи там, където сте го качили: в галерията с изображения на статията.

Кой притежава изображенията, които качвам?

Притежателят на правата върху изображението продължава да притежава изображението, което качва вашето изображение в Prime Publishing, не прехвърля собствеността.


Сирене с броколи Hashbrown Bake (без масло)

Когато си представихме какво би било вкусно да се насладите в кома след хранене след празниците, на ум ми хрумна кафяво ястие. Но вместо основни кафяви кафяви, исках по -снизходителен обрат. Въведете: сос от сирене.

Това ястие е адаптирано от прекрасната Хана с високи въглехидрати (която, ако не следвате в YouTube, абсолютно трябва). Нейната версия използва замразени кафяви кафяви и нискомаслен сос от сирене. Моята версия използва пресни настъргани картофи и бърз кесо от кашу и моркови.

Резултатът е an невероятно успокояващо, сирене, солено, картофено ястие с чесън (с малко зеленина!), което е нежно отвътре и хрупкави по краищата. Мммм, нека направим сирене кафяво кафяво!

Това 10-съставка сирене, изпечено с хашбраун, постига перфектния баланс между комфорт и зеленчуци с основа от картофи и броколи.

Зеленчуците се подправят обилно с морска сол, черен пипер, чесън на прах и хранителна мая.

Тогава магията идва от сиренето, вливащо се в моркови сос.

Кашуто осигурява кремообразна основа, морковът добавя красив цвят (и усилва хранителните вещества), чесънът придава цинг, а хранителната мая добавя този аромат “cheesy ” (без сиренето). И накрая, морската сол подобрява всички вкусове и млякото без млечни продукти я разрежда до изливаща се текстура.

Вижте тази сирене доброта!

Сосът се излива върху зеленчуците, изглажда се с лъжица и влиза във фурната. И резултатът? Хрупкава, златисто кафява печена кафява каша!

Надяваме се, че ОБИЧАШ тази хлябова печива! Това ’s:

Сирене
Карби
Чесън
Тендер
Хрупкави по краищата
& amp ТОлкова вкусно!

Това е съвършен успокояваща гарнитура със закуска или вечеря. Той би се съчетал особено добре с нашия лесен вегетариански колбас, хрупкава гъба Портобело “Becon ” или пухкави вегетариански бъркани яйца. Или, ако не веган, перфектно пържено яйце!


Сирене от броколи и картофено свинско котлет се пекат

Имали ли сте някога гювеч Браун, известен още като “Погребални картофи ”? Обичам тези неща. Можех да ям цяла купа точно това. С лъжица. Сериозно. Yum. Тази рецепта съчетава много по -малка версия на вечерята на хаш кафяво гювеч с броколи и подправени свински пържоли, за да създаде всичко в едно хранене. Правя това от години и това е едно от любимите на семейството ми#8217.

В голяма купа комбинирайте замразени настъргани кафяви кафяви картофи, сметана от супа от целина, заквасена сметана, мляко, настъргано сирене и нарязан лук. Разбъркайте добре, докато всичко се комбинира.

Сгънете цветчетата броколи в картофената смес. Разпределете сместа на дъното на намазнена форма за печене 13 x 9 и оставете настрана.

Загрейте фурната до 375 градуса F. В голям тиган загрейте зехтина на среден огън. Подправете свински пържоли с чесън на прах, сол и черен пипер. Запържете свинските котлети в тигана за 3-5 минути от всяка страна. Не е нужно да ги готвите –, просто искате да имате малко хубаво покафеняване, тъй като добавя към аромата или картофите.

Поставете запечени свински пържоли равномерно върху картофената смес в чиния 13 x 9. Свинските котлети могат леко да се припокрият, ако е необходимо.

Печете в предварително загрята фурна за 45 минути, докато ръбовете не са мехурчета и свинското месо вече не е розово в центъра. Извадете от фурната и сервирайте веднага. Наслади се!


Както споменах, започва с печен картоф за тази и всички други рецепти за печени картофи.

  1. На първо място, изберете нишестен картоф като картоф Russet или картоф Айдахо. Почистете го добре, за да отстраните цялата мръсотия.
  2. Загрейте фурната до 350 ° F.
  3. Пробийте дупки около картофа (внимателно), като използвате нож или вилица. Това позволява на парата да излезе от картофа. Ако не пробиете дупки в картофа, той може действително да се спука във фурната ви.
  4. Натрийте картофите с олио и ги подправете с кошерна сол. Бъдете щедри със солта.
  5. Поставете картофите върху лист за печене, покрит с фолио, и ги оставете да се готвят при 350 ° F за около час или докато омекнат с вилица. Вилицата лесно ще пробие печения картоф, когато е готов. Ако е твърд, печете го още малко. Внимавайте обаче да не препечете! Ако искате да бъдете точни, температурата на напълно сварен картоф е около 210 ° F.
  6. Извадете ги от фурната и ги оставете да изстинат, преди да започнете да боравите с тях.


Какви са ползите от картофите?

Освен че е с ниско съдържание на въглехидрати, с ниско съдържание на въглехидрати и без глутен, яденето на картофи има и някои големи ползи за здравето. Някои са:

  • Страхотен източник на хранителни вещества и витамини като витамин С, В6, калий, желязо, магнезий и цинк. Те са чудесни за здравето на костите, здравето на сърцето и регулирането на кръвното налягане.
  • Богат на антиоксиданти.
  • Те са с високо съдържание на фибри, така че насърчават доброто храносмилане.
  • Изработен от устойчиво нишесте, което се превръща в полезен източник на хранителни вещества за добрите бактерии в червата. Това от своя страна също помага за регулиране на кръвната захар.
  • Без мазнини, натрий или холестерол
  • Те ’re също са супер пълнеж, който е чудесен за всеки, който се опитва да отслабне!

За картофите

Загрейте фурната до 350 градуса F.
Пробийте картофите два или три пъти от всяка страна с вилица.
Намажете със зехтин и поръсете със сол.

Печете един час директно върху решетката на фурната.
Докато картофите се пекат, направете соса от сирене.

Сос от сирене

В средна тенджера добавете царевично нишесте, чесън на прах, сол, черен пипер, мляко и сос Уорчестър. Оставете да заври на умерен огън, докато сосът започне да се сгъстява. Намалете топлината до ниска.

Добавете сиренето чедър и маслото и разбийте до гладкост.

Броколи на пара

Когато картофите са готови, оставете да изстинат за около 5 минути или докато се охладят достатъчно, за да се справят.
(Или играйте игра с Hot Potato с децата)
Докато картофите се охлаждат, запарете около 3 чаши цветчета броколи в 2 супени лъжици. вода.
Микровълнова на висока 4-5 минути.

Нарежете цепка в центъра на картофа и направете "X" в центъра.

Прегърнете двете страни на картофа, за да отворите кожата.
Заредете картофите си с много задушени броколи и сос от горещо сирене


  • Имате ли остатъци от варен ориз в ръцете си?   Можете да разбъркате до  2 чаши сварен бял ориз преди печене.
  • Нямате ли сирене Чедър?    Опитайте настъргана моцарела или Monterey Jack или смес от настъргано сирене!
  • Искате ли да се подготвите предварително и да хапнете по -късно?    Сглобете според указанията, но не печете.   Покрийте и поставете в хладилник до 24 часа.   За да се пече, загрейте фурната до 350 °F.   Печете, без капак, за 35 минути или докато броколите омекнат .

Загрейте фурната до 𧉞 °F.   Докато фурната се загрява, разбъркайте супата, млякото, горчицата и сиренето в гювеч от 1/2-литър.   Добавете броколите и разбъркайте, за да се покрие. &# 160 Подправете със сол и черен пипер.

Разбъркайте трохите за хляб и маслото в малка купа. Напръскайте сместа от трохи върху сместа от броколи.

Печете 30 минути или докато броколите омекнат.


  1. Добавете 3 -те картофа в тенджера със среден размер, напълнете тигана с 3/4 вода. Доведете водата до кипене и намалете до средна температура. Варете картофите 10 минути. Свалете от котлона и оставете да се охлади.
  2. Загрейте фурната до 400 градуса F. Напръскайте 11 x 7-инчов съд за печене със спрей за готвене и оставете настрана.
  3. В дълбок тиган или тиган смесете маслото на среден огън, добавете шалота и чесъна и задушете до аромат. Разбъркайте млякото, течната сметана, настъргания чедър, сол и черен пипер. Оставете сместа да къкри, като разбърквате от време на време. Когато сместа се сгъсти, свалете от котлона и оставете настрана.
  4. В слоя за гювеч се нарязват нарязаните парбовани картофи, броколи и шунка. Отгоре се залива със соса от сирене.
  5. Отгоре се нарязва настърганото сирене чедър и се пече 20-25 минути, докато картофите се сварят (проверете с вилица)
  6. Оставете ястието да почине поне 10 минути преди сервиране.


Тава с броколи с ньоки печете с лимон и сирене

Напоследък усвоявам вегетариански сладкиши като бърз вариант за средноседмични ястия.

Те са чудесен начин да поставите карамелизирани сезонни зеленчуци отпред и в центъра.

Това печене с табла за ньоки може завинаги да промени начина, по който приготвяте тези вкусни малки картофени кнедли.

Ньоките не изискват предварително готвене, просто отворете пакета и го хвърлете върху тавата за печене. Към тавата с ньоки и броколи добавям няколко жизненоважни елемента, за да вдъхна вкус и усет.

Лимоновите резенчета ще се овъглеят, добавяйки прекрасен дълбок цитрусов аромат към съставките. Целите семена от копър стават хрупкави във фурната, като същевременно придават неочакван лек аромат на анасон.

Когато тавата излезе от фурната, завършете я с обилно количество настърган пекорино, заедно с няколко оборота черен пипер и последно изстискване на лимонов сок.

ABC Everyday: Hetty McKinnon

Как да създадете своя собствена вегетарианска тава за печене:

  • Обилните зеленчуци като карфиол, броколи, бебешки моркови, сладки картофи и брюкселско зеле са отлични за печене на тави. Те се готвят бързо и стават полирани и сладки. Добавете бобови растения, за да добавите текстура - нахутът, бобът канелини или лещата стават хрупкави и кремообразни във фурната.
  • Подправките са важни, тъй като тяхната топлина ще проникне във всичко в тавата ви. Поръсете малко смлян кимион, кориандър, куркума или хариса върху всичко, за да добавите дълбочина и характер. В тази тава за печене използвах семена от копър.
  • Когато тавата за зеленчуци излезе от фурната, тя просто се нуждае от обикновен сос или заливка, за да се събере всичко. Опитайте щедри петна, резки тахан, капки чили масло или, както направих тук с тази рецепта, щедро настъргване на остро сирене.
  • Използвайте съставки, чието приготвяне отнема приблизително същото време. Това ще улесни целия процес на готвене, което означава, че наистина можете да си тръгнете и да направите нещо друго, докато храната се готви.

Всеки месец публикуваме нова рецепта от нашата поредица New Australian Classics. Хети Маккинън е писател на храни и автор на готварска книга със страст към зеленчуците. Тя е автор на три готварски книги „Общност, квартал и семейство“. Първоначално от Сидни, в момента Хети живее със семейството си в Бруклин, Ню Йорк.