Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Най-доброто говеждо чили на нашия сайт

Най-доброто говеждо чили на нашия сайт

Единствената рецепта за чили с бавно готвене, от която се нуждаете. Тази рецепта също може лесно да се удвои.

Съставки

  • 3 чаши пилешки бульон с ниско съдържание на натрий
  • 2 супени лъжици зехтин, разделени
  • 1 килограм телешки патрон без кости, нарязан на ½ "парчета
  • ½ килограма къси ребра без телешко месо, нарязани на ½ "парчета
  • ½ гърди, нарязани на ½ "парчета
  • Кошерна сол, прясно смлян черен пипер
  • 2 жълти лука, нарязани на ситно
  • 6 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 1 супена лъжица смлян кимион
  • 2 чаени лъжички сушен риган
  • 1 консервиран чипотле чили в сос adobo, нарязан (по избор)
  • Заквасена сметана, настърган чедър, нарязан червен лук, листа от кориандър и чипс (за сервиране)

Подготовка на рецепта

  • Препечете чили от гуайило, аншо и пасила в средно сух тиган на средно силен огън, като ги обръщате от време на време и притискате, за да помогнете на чили да влезе в контакт с тигана, докато потъмнеят на цвят и започнат да омекват, около 3 минути. Прехвърлете в топлоустойчива купа и покрийте с 2 чаши вряла вода; оставете да престои 30 минути, за да омекне. Източване; изхвърлете семената и стъблата. Работейки на партиди, ако е необходимо, пюрирайте чили и бульон в блендер до гладкост, около 1 минута, и оставете настрана.

  • Загрейте 1 супена лъжица. масло в голяма тежка тенджера над средно висока. Подправете патронник, къси ребра и гърди със сол и черен пипер. Работейки на партиди, гответе, като разбърквате от време на време, докато покафенее, около 5 минути. Продължете да готвите, докато натрупаната в тенджерата течност се изпари, още 8–10 минути. Прехвърлете говеждото месо в чиния.

  • Загрейте останалата 1 супена лъжица. масло в същия съд, след това добавете лук и чесън; подправете със сол и черен пипер. Гответе, като разбърквате често, докато лукът омекне, 6-8 минути. Соковете от лук трябва да помогнат за разхлабването на парчета говеждо месо, залепено на дъното на тенджерата, но ако повърхността изглежда твърде кафява, добавете пръска вода и гответе, като разбърквате и изстъргвате кафяви парченца. Добавете кимион, риган и чипотле, ако използвате, и гответе, като бъркате непрекъснато, 1 минута.

  • Прехвърлете сместа в бавна печка 4-6 литра. Добавете лагер, запазено говеждо и запазено пюре от чили, подправете със сол и черен пипер и разбъркайте, за да се комбинират. Покрийте и гответе, докато месото стане много меко, 7-8 часа на ниско или 4-5 часа на високо. Ако течността изглежда твърде рядка, оставете да къкри, докато се сгъсти до желаната консистенция.

  • Опитайте и подправете със сол и черен пипер. Сервирайте чили, гарнирано със заквасена сметана, чедър, червен лук, листа от кориандър и чипс.

  • Направете напред: Чили може да се прави до 4 дни напред. Покрийте и приберете в хладилник. Загрейте внимателно на слаб огън, като добавите плисък вода, за да разхлабите, ако е необходимо.

Рецензии Раздел $ 40 на съставките и 12 часа подготовка по-късно и мога да потвърдя, че това просто има вкус на закупено от магазина чили от консерва- пропуснете тази 1/2 гърда? Наистина ли? Имате предвид може би 1/2 фунта гърда? И ако е така, познавате ли супермаркет, който ще ми продаде това малко парче гърда? AnonymousChicago, IL11/07/17Какво правите с 3 C пилешки бульон?

Най -доброто от годината на RecipeLion: 100 лесни рецепти, които обичахте през 2017 г.

Трябва да сте влезли, за да добавите лична бележка. Вход | Регистрирам

Моите бележки

Споделете тази връзка

Добавяме рецептата във вашата кутия с рецепти.

Това беше добавено към вашата кутия с рецепти.

Трябва да сте влезли, за да добавите рецепта. Вход | Регистрирам

Ако сте лоялен фен на RecipeLion, със сигурност ще разпознаете повече от няколко рецепти, които направиха нашия списък 2017 най -добрият за годината. Дали някоя от прекрасните рецепти по -долу е ваша любима?

Разделихме ги на категории, за да можете лесно да разгледате гювечи за закуска, ястия за вечеря, предястия и десерти. За каквото и да сте в настроение, защо да не го направите едно от най -добрите ястия за годината? Впечатлете семейството си с първокласна храна, която остава водеща през цялата година.

Бихме искали също да отделим малко време, за да благодарим на нашите водещи блогъри тази година, че допринесоха с тези топли и прекрасни рецепти на нашия сайт! Без вашия кулинарен гений и щедър принос нямаше да сме и наполовина толкова вкусен сайт, както сме днес.

Наздраве за поредната страхотна година на проста, вкусна и успокояваща храна!

Съдържание


Говежди патронник

Телешки патронник е икономичен разрез, който идва от рамото на кормилото. Може да се нарязва на парчета за яхния, да се смила на телешко месо или да се задуши цяло. Говеждият патладжан е перфектното яхния и е пълен със съединителна тъкан, която омекотява и прави месото нежно и ароматно. Ключът при това трудно рязане е да го готвите бавно.

1. Boeuf Bourguignon

Един от любимите ми & quotgourmet & quot начини за приготвяне на говеждо парче е да направя известния Boeuf Bourguignon на Julia Child, бавно приготвена, обилна яхния, която е идеална за фирмена вечеря.

2. Строганов говеждо месо

Строганов от говеждо месо е руска яхния със заквасена сметана и пресни билки, които я правят кремообразна и перфектен топинг за юфка с маслени яйца. Опитайте да смените магданоза в тази рецепта с пресен копър и mdash пристрастява!

3. Печено месо от говеждо месо

Печенето в саксия е традиционно ястие с едно гърне, което работи също толкова добре както за семейна вечеря, така и за вечеря. И с достъпните цени на печено говеждо пате, потенциално бихте могли да ядете всяка неделя. (Вижте също: Седмица обеди от печено в едно гърне)

4. Настъргано говеждо барбекю

Ако обичате пушено барбекю за гърди, но не искате да се занимавате с бавно пушене, опитайте да използвате говеждо парче в пюре вместо в тази рецепта за говеждо месо. Задушаването означава, че лесно можете да готвите говеждото на котлона. Просто накъсайте и сервирайте на мек кок.


Рецепти за пържоли

Бавно готвене яхния

Ръцете ни надолу това е най -добрата рецепта за яхния от еленско месо. Той е приготвен с нежни парчета еленска пържола, пресни зеленчуци и билки в богат и ароматен бульон от червено вино. Сервирайте с гарнитура от домашен хляб за пълноценно хранене. Вземете рецептата тук.

Нарязване на месо: пържола от кости в еленска кост
Метод: Бавна готварска печка

Незабавна пържола от оленина

Сочна пържола от еленска кост, приготвена в мигновената тенджера. Това, което прави тази рецепта толкова лесна, е, че тя започва с вашата дивечешка пържола точно от фризера! Вземете рецептата тук.

Нарязване на месо: пържола
Метод: Instant Pot


10 от най -добрите рецепти за чили, от Instant Pot до чили от Mi Tierra и чили, приготвени с дивеч, а също и пиле

През десетилетията, които последваха падането на Аламо и началото на независимостта на Тексас, обществените площади в Сан Антонио, включително Alamo Plaza, бяха изпълнени с търговци на открито, предлагащи стоки, които включваха обилна храна от енхилада, фриджоли и гигантски саксии с чили кон карне , обслужван от жените, които станаха известни като чили кралици, които управляваха щандове на открито, докато не бяха регулирани от съществуването си до 40-те години.

Любовта към тексаското червено продължава и до днес, нищо не изважда студа от деня като купа чили. Ето 10 рецепти, които да ви стоплят.

Mi Tierra Café y Panadería

Джери Лара /Фотограф от персонала

Джери Лара / Фотограф на персонала

Джери Лара / Фотограф от персонала

Марк Мълиган /Фотограф на персонала

Емили Спайсър е редактор на функции/храна в San Antonio Express-News и пише седмичните колонки и видео поредици на Emily's Easy Entertainment. През дългите години, през които е работила във вестника, тя е притежавала различни заглавия, включително пътеписец, моден редактор, редактор на недвижими имоти и най -новия бизнес редактор. Тя също работи една година в средата като мениджър връзки с обществеността за Neiman Marcus San Antonio.

Спайсър завършва Тексаския университет в Остин през 1998 г. със специалности журналистика и План II (програма за отличие в областта на либералните изкуства.)

Чък Блаунт е награден журналист с повече от 15 години в областта. Неговата седмична покер рубрика е международно синдикирана и се появява ежеседмично от 2005 г. Освен писателски задължения, той е и помощник спортен редактор.

Преди Express-News той е бил спортен писател в Post-Register на Айдахо Фолс, обхващащ лека атлетика и гимназии в щата Айдахо. Той е възпитаник на университета в Айова през 1998 г.


Какво ядете с чилито си?

Ще призная, че съм развил апетит към чили кучета, когато живеехме в Оклахома.

Прясна питка, цепящо хот -дог, затопено с чили с хот -дог със страхотен вкус. Поръсва се с лук и ситно настърган чедър.

Но всеки член на това семейство яде чилито си по определен начин. Лесно бихме могли да имаме пожарната в режим на готовност, когато зет ми се подготви неговия чили. Толкова е пикантно люто!

Момчетата дойдоха да хапнат чилито си, приготвено от татко гладък мак и сирене или дори да създадете версия на чили-мак.

Понякога баба може да чуе, че татко е бил малко тежък с лютия сос.

Харесваш ли страна на царевичен хляб, тортила чипс или царевичен чипс Fristos®?

Моето предпочитание е за царевичен чипс – лъжичките –, защото ги превръщам в мини черпаци! Сега, ако имах някои перфектно приготвени пържени картофи, Аз ’d ще бъда щастлив лагерник.

Някои ядат чили върху ориз. Какво ще кажете за а черен пипер сандвич със сирене на скара? Просто добавете голяма зелена салата за добре закръглено хранене.

Хранене на тълпа или принос за вечеря с късмет? Обикновеното говеждо чили е перфектното “ какво мога да донеса? ” рецепта.


Рецепти Часове за поддръжка

Рецепти Часове за поддръжка

13 Марсала с кремаво пиле с едно гърне Това е ястието, в което се произвеждат фурмени нощи. Пълна с пикантен, задушаващ вкус, това ястие от марсала ще зарадва всеки, който харесва, когато пилешкото и кремообразните гъби се събират (известен също като почти всички). Вземете ястието от. На порция: 312 калории, 5 g мазнини, 7 g въглехидрати, 3 g захар, 33 g протеин.

Отидете този път на банани и го покрийте с авокадо, заквасена сметана и настъргано сирене (за мазнината, разбира се!). Вземете рецептата от Wholesome Yum. На порция: 306 калории, 18 g мазнини, 13 g въглехидрати, 5 g захар, 3 g фибри, 23 g протеин. 15 Италианско свинско свинско месо Ragu Сосът Ragu е по същество италиански за всеки сос, приготвен с месо и зеленчуци, но се обзалагам, че никога не сте обмисляли да използвате изтеглено свинско месо (вместо любимото говеждо месо от болонезе) във вашия рагу.

Рецепти Часове за поддръжка

Вземете рецептата от. На порция: 93 калории, 1 – Рецепти Часове за поддръжка 5 g мазнини, 6,5 g въглехидрати, 3 g захар, 11 g протеин. 16 Кремообразна наденица и супа от сирене с броколи Когато съберете думите сирене и супа, се получават добри идеи …, но дори и много по -добри неща се случват, когато хвърлите наденица в сместа.

Вземете рецептата от. Рецепти Часове за поддръжка. На порция: 229 калории, 7 g мазнини, 7 g въглехидрати, 3 g захар, 15 g протеин. 17 тако чушки с бавна готварска печка Колко ви харесаха ранените чушки на мама и#8217? Сега можете да направите кето версията, която не спечелих и#8217 ще й кажа тази по-вкусна (и, да, по-приятелска към кето) от нейната.

Рецепти Часове за поддръжка

Аз. На порция: 250 калории, 16 g мазнини, 6 g въглехидрати, 2 g фибри, 22 g протеин. 18 Сладкиш с нисковъглехидратни боровинки и лимонов крем Разбирам, най-вероятно много ще пропуснете тортата. За щастие, този крем с торта е приятен за кето и, знаете ли, все още има вкус на торта (използва кокосово брашно, а не истинските неща).

Вземете ястието от мама без захар. На порция: 191 калории, 17 g мазнини, 4 g въглехидрати, 1 g фибри, 153 mg натрий, 4 g протеин. 19 нисковъглехидратни балсамови пилешки бутчета Това е супер-лесно готвене на пилешко месо …, но не и ако е изпълнено в саксия. Когато се приготвя с часове, пилето става идеално нежно и сочно (по принцип всичко трябва да е парче пиле).

Рецепти Часове за поддръжка

Вземете рецептата от мама без захар. На порция: 285 калории, 20 g мазнини, 4 g въглехидрати, 2 g захар, 236 mg натрий, 18 g протеин. 20 Артишок Спанак Dip TBH, това кадифено потапяне с артишок и спанак беше хладно преди кето беше дори нещо. Обсъдете водещите времена.

Рецепти Часове за поддръжка

Аз. Рецепти Часове за поддръжка. На порция: 231 калории, 19 g мазнини, 3 g въглехидрати, 1 g фибри, 13 g протеин. 21 Easy Crock Pot Chicken Stew Точно когато си помислихте, че пилешката супа не може да стане по -добра, кето диетите добавиха бита сметана към нея. Този използва ксантанова гума (основен продукт за домашни готвачи на кето), за да включи дебелината вместо брашното.

Рецепти Часове за поддръжка

На порция: 228 калории, 11 g мазнини, 6 g въглехидрати, 23 g протеин. Рецепти Часове за поддръжка. Амбър Бренца е здравният редактор в Женското здраве#8217s и тя надзирава вертикалите за здраве и намаляване на теглото на сайта#8217. Сара Брадли е автор на свободна практика от Кънектикът, където се занимава с другата си половина и три момчета.

Чипс от торта с пилешки енчилада с бавна готварска печка са извън ограниченията, но можете да накиснете зеленчуци в това вкусно гювече, кето крекерите, които посочихме по-горе …, или просто да го изядете на лъжица. Вземете ястието от Delish.


Пикантни пикантни ребра

Ако отивате с пикантна сладка храна, трябва да сте подготвени. Знаеш какво имам предвид, всички сме били там.

Прекарвате добре и след това изведнъж изпотяването нахлува и не ви е толкова горещо.

Това може да се случи в средата на мача, когато се приберете у дома или на ужасяващия следващ ден, когато овкусените с бекон пикантни халапеньо не са толкова далечен спомен, колкото бихте искали да бъдат.

Гадене, киселини, лошо храносмилане, разстроен стомах, диария* – всички знаем, че дрънкане.

Pepto-Bismol е едно от онези неща, които винаги искате да имате под ръка при първите признаци на разстроен стомах и ако сте домакин на парти, бъдете любезни с гостите си и се уверете, че е в списъка ви за пазаруване.

Това също е нещо, което винаги е в къщата ми и в чантата ми, когато пътувам. Пътувам да ям и не искам да пропусна нищо.

Купувам предварително, защото искаме да сме готови да се хвърлим в снизхождение без вина и#8211 или дискомфорт.

Не казвам, че ще ви потрябва, но винаги е добра идея да сте подготвени.


В тежки времена бобът е поддържал живи много тексаси. За повече от няколко, бобът съдържаше само боб, сол, черен пипер и може би малко свинска мазнина или бекон. Можете да полудеете с допълнения, но това е класическата, проста, рецепта в домашен стил. Когато посещавате класически пикапи за барбекю в Тексас, бобът почти винаги е в менюто, а външни лица, особено янките, често са изненадани да открият, че “Texas Caviar ” е прост и не е сладък.

Има милион начини да промените тази рецепта и всеки тексасец има свой собствен обрат. Някои започват с оголената рецепта по -долу и добавят парченца картофи, чушки, аншоа, лют сос, скакалка, остатъци от месо или билки. Подсладители, като меласа, често срещани в ястията от боб от янки като Бостънски печен боб, рядко се появяват в боб от Тексас.

Някои готвачи играят с гарнитури на масата, но аз го държа просто, само малко халапеньо, ако изобщо гарнирам. Понякога полудявам и добавям нарязан домат и суров лук. За луксозно лечение, когато идват фирмени и#8217, слагам парче масло или купчина заквасена сметана върху всяка порция.

По -долу е моята версия на боб от Тексас, вида, който може да откриете, че баба раздава в селска къща или в барбекюто си. Можете да използвате почти всеки боб, но бобът с масло, пинтос или боб с черни очи (известен още като грах с черни очи) са най-често срещаните в Тексас.

Това е обичайно ежедневно ястие, но в Тексас е традиционно да се сервират черни очи на Нова година и#8217-ия ден, за да донесе късмет за следващата година.


Ниска въглехидратна телесна зелева супа

Нисковъглехидратната зелева супа от зеле е лесна за приготвяне със 7 прости съставки и само 6 чисти въглехидрати. Може да се направи предварително и да се замрази или консервира.

Съставки

  • 1 килограм сварено телешко месо
  • 1/4 чаша лук
  • 2 кубчета бульон от говеждо месо
  • 1 46 унция доматен сок
  • 4 чаши вода
  • 3 чаши нарязано зеле
  • 1/2 чаша нарязани на кубчета зелени или цветни чушки

Инструкции

Сварете телешкото мляно с лук. Изцедете.

Добавете всички съставки в тенджера за супа.

Разбъркайте добре и оставете да къкри, покрито, от 30 минути до 1 1/2 часа, в зависимост от това колко тънки са вашите зеленчуци на кубчета.

Това е чудесно решение за замразяване на храна преди предстоящо хранене или натискане при 10 фунта налягане 90 литра или пинта за 75 минути.

Бележки

Ако нямате бульонни кубчета, просто използвайте толкова, колкото бихте направили за 2 чаши вода.

Информация за храненето

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Това означава, че ако кликнете върху връзката и направите покупка, аз & rsquoll ще получа много малък процент комисионна. Никакви & rsquos никога не ви носят допълнителни разходи и аз ще се свързвам само с продукти, които използвам и харесвам. Оценявам много вашата подкрепа.

[wpurp-searchchable-рецепта] Нисковъглехидратна телесна зелева супа & ndash Ниска въглехидратна телесна зелева супа е лесна за приготвяне със 7 прости съставки и само 6 чисти въглехидрати. Може да се направи предварително и да се замрази или консервира. & ndash варено смляно говеждо месо, лук, кубчета телешки бульон, доматен сок, вода, нарязано зеле ((около 1/2 на глава)), нарязани на кубчета зелени или цветни чушки,, Съберете съставки. Сварете телешкото мляно с лук. Изцедете. Разбъркайте добре и оставете да къкри за 30 минути до 1 1/2 часа, в зависимост от това колко тънки са вашите зеленчуци на кубчета. Можете също така да го приготвите в тенджерата, но използвайте 2 чаши вода. Сервирайте. & ndash & ltspan style = "font-size: 14pt font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif color: #000000" & gtТова е чудесно замразяване на храна преди хранене или консервна банка при 10 lbs налягане 90 минути или пинта за 75 минути. & lt/span & gt


Гледай видеото: Bazarları AT - EŞŞƏK ƏTİ bürüyür. Bəs onları MAL ƏTİNDƏN necə ayıra bilərik? (Октомври 2021).