Омлет с прошуто

Омлетът винаги е чудесно решение за обилна закуска.
И тъй като толкова харесваме мъфините, мислехме да нарушим „правилата“ и да използваме техните форми, за да направим омлет от прошуто, с който се поглезихме една от тези сутрини.

  • 4 яйца
  • 4 супени лъжици мляко
  • 6 филийки шунка
  • 2 стръка зелен лук
  • 6 маслини
  • 2 чери домата
  • шепа сирене на кубчета
  • 1/4 чаена лъжичка ситно нарязан пресен / сушен магданоз
  • сол и черен пипер

Порции: 6

Време за подготовка: по -малко от 60 минути

ПРИГОТВЯНЕ НА РЕЦЕПТИ Омлет с прошуто:

1. Смесете яйцата с млякото. Разбийте добре със сиренето, добавете сиренето, сол и черен пипер.

2. Нарежете лука и маслините на ситно, след което ги поставете върху яйцата.

3. В тава с мъфини слагаме филия прошуто, като се стараем да не оставяме непокрито място (нещо, което не направихме прекалено добре :)).

4. Вземаме лак и внимателно попълваме формулярите.

5. Поставете парче домат отгоре и поставете тавата в предварително загрятата фурна за около 20-25 минути.

Сервирайте горещо.


Съставки

Етап 1

Рол омлет

Загрейте фурната до 180 ° С. Тапет с масло и хартия за печене или незалепващ спрей тава 38 * 27 см. Смесете яйцата с настъргано сирене, сол, черен пипер, билки. Изсипете състава в тигана и печете 10-15 минути или докато омлетът е добре свързан и леко златист.

Обръщаме го върху чиния, покриваме го с пластмасово хранително фолио и го оставяме да се охлади за 5 минути. Поставете филийките сирене, след това филийките шунка и навийте колкото се може по -плътно. Увийте рулото във фолио и го оставете да се охлади за 10 минути.

Полезни съвети за рецептата на омлет с руло:

- Можете да го приготвите вечер и да го имате под ръка сутрин, не само за закуска, но и за обяд в офис гювеч или пакета на мъника за училище

- Можете да добавите към сместа от яйца и сирене на кубчета, сотиран спанак, пържени зеленчуци на тиган

- За пълнежа можете да използвате филийки сирене и филийки шунка тип прошуто. Но можете да използвате крема сирене, пушена сьомга, сирене с мех, много тънки филийки салам, остатъци от пилешко месо от вчерашната вечеря.


Вечеря - салата от рукола и чери домати с прошуто и пъпеш

Салата от рукола и чери домат с прошуто и пъпеш, гарнирана с настърган пармезан и зехтин - идеална за вечеря.

Статии от същата категория.

Обяд - оризова юфка със спанак и пиле в сос териякиОризови юфка със спанак и пиле в сос теряки. Изяш ги. Какво трябва да сервирате за закуска?Много интересен въпрос за мнозина, особено за тези, които са. Обяд - пилешки крокети със спанак, елда, броколи, сладки чушки и червен бобПилешки крокети със спанак, елда ,. Закуска - омлет с домати, чушки и маслиниОмлет с домати, сладки чушки и маслини, пълнозърнест тост, краставици.

Обичаме шоколада и смятаме, че е добре дошъл във всеки десерт, а шоколадовата глазура е перфектното покритие за всяка торта & # 8230

Последвай ни

Категории

Скорошни публикации

За нас

Екипът на Foodtastic събра страст и идва от същия произход, много по -сериозен, но също толкова креативен: уеб дизайн, графичен дизайн и брандиране.
След дълги часове програмиране всичко, което искаме, е вкусно ястие, което ще ни поглези визуално, но най -важното: бързо.
И тъй като продължаваме да се борим да намерим перфектния баланс между всичко това, си помислихме, че нашето кулинарно приключение може да се превърне в красив проект: Foodtastic Team.


Аспержи & # 8211 прости рецепти с аспержи. Аспержи цена и ползи. Предястие от аспержи, увито в прошуто или печен бекон. Печени аспержи.

Аспержите не са много популярни в Молдова, това се дължи на факта, че хората не знаят колко ползи има. Ще ви разкажа кои са най -важните свойства на аспержите и как да го приготвите елегантно и вкусно предястие от аспержи в прошуто или печен бекон. Можете да го приготвите бързо, когато имате гости или когато искате закуска от аспержи.

Опитайте рецептата с аспержи с печено прошуто. Приготвя се за максимум 15 минути и е много вкусен. Това е предястие, което се консумира горещо за максимум 20 минути, преди да бъде сервирано, тъй като кората от прошуто трябва да остане хрупкава.


Прошуто е италианската дума за "шунка". Произхожда от латинското „perexsiccatus“, което е породило в съвременния италиански език глагола „prosciugare“, което означава „да изсъхне старателно, внимателно“. Пълното име идва от самия процес: pro, което означава "преди", и exsuctus, което означава "извличане".

Произведена в десетки регионални сортове, най -популярната италианска суха шунка се намира в северната част близо до град Парма. В Италия има няколко вида традиционна шунка като: Прошуто ди Парма, Прошуто ди Сан Даниеле, Прошуто ди Модена,
Тосканска шунка, шунка Veneto Berico-Euganeo и др.

Прошутото се получава от сурово свинско бутче (обикновено домашно, но има и от дива свиня) и след това се нарича прошуто крудо или варено и след това се нарича прошуто кото.

„В прошутото има само три съставки: свинско, морска сол и времето“, хвалят се производителите от италианския полуостров.

Прошуто вкусна е като закуска и предястие, но се препоръчва филийките да се нарязват изключително тънко, за да може да им се насладите. В същото време може да се използва като гарнитура за пицата. В Италия, полуостровите консумират, наред с другото, „prosciutto crudo con melone“, т.е. „прошуто пъпеш“.


Фритата - пухкав италиански омлет

Има толкова много начини да направите бъркани яйца, всеки има любима рецепта. Прост или със зеленчуци, пухкав или хрупкав, със или без сирене - всяка международна кухня има добре позната рецепта за омлет.

Днес ви представяме най -популярната версия в Италия, пухкав омлет, чиято ключова съставка е течната сметана. Можете да приготвите простата версия или да добавите пресни зеленчуци, бекон, сирене, каквото ви харесва. Въображението е границата.

  • 2 яйца
  • сол
  • пипер
  • зехтин
  • течна сметана
  • свежи зеленчуци
  • бекон

Разбийте яйцата в купа и загрейте фурната до 190 градуса.

Разбийте яйцата с бъркалка, щипка сол, малко зехтин и няколко супени лъжици течна сметана. Разбъркайте, докато започнат да се образуват въздушни мехурчета. Това е тайната да направите омлета пухкав и ефирен.

След това можете да го оставите просто или да добавите всякакъв вид зеленчуци, които харесвате, бекон, сирене и т.н. За да изпържите омлета, се нуждаете от купа, която по -късно можете да поставите във фурната.

Сложете малко зехтин и сложете сместа в купата, първо на огъня от котлона. Когато омлетът започне да покафенява по краищата и дъното, можете да го поставите във фурната на силен огън за 6-7 минути.

Омлетът ще набъбне и ще бъде пухкав и ефирен. Сервирайте с пресни домати, препечен хляб или във всяка друга комбинация, която харесвате.


Салата с пъпеш и прошуто

В горещия сезон бързите и лесни рецепти винаги са добре дошли. Никой не иска да седи с часове пред фурна или печка, за да сготви някаква храна, така че салатите са най -добрите ни приятели.

Освен класическите салати, които всеки знае, има и много сложни рецепти за салати, комбинации от храни, които обикновено не бихте направили и които не всеки харесва.

Например плодови салати, като тази салата от пъпеш, която предлагаме днес. Това не е плодова салата, но съчетава сладък и солен вкус и е смесица от вкусове и текстури, които си струва да опитате. Това е вид приготвяне, което е много лесно за приготвяне, но изглежда сложно и впечатлява гостите ви, точно поради неочакваните комбинации.

  • 500 г чери домати
  • 1/2 пъпеш
  • 150 г шунка
  • прясна мента
  • 1 ръчни гайки
  • 2 чаени лъжички балсамов оцет
  • 3 чаени лъжички зехтин
  • 1 чаена лъжичка мед
  • сол
  • пипер

Измийте чери доматите и ги нарежете наполовина. Нарежете пъпешите на кубчета, приблизително със същия размер като доматите.

Поставете резените прошуто на плоска чиния и поставете доматите, пъпешите, орехите и ситно нарязаната мента отгоре.

За дресинг разбъркайте добре малко сол, черен пипер, зехтин, оцет (можете да използвате и лимонов сок) и мед. Изсипете всичко върху салатата и сервирайте с препечен хляб или крутони.


Рецепта на деня: Горещи закуски с прошуто

Горещи закуски с шунка дин: Райска ябълка, шунка, прясно сирене, градински чай, балсамов оцет.

Горещи закуски с шунка

Състав:

  • 2 каки
  • филийки шунка
  • прясно сирене
  • 2 листа градински чай, нарязани
  • балсамов оцет

Начин на приготвяне:

Пригответе всички съставки.

Нарежете салвията и сиренето и разбъркайте, за да се смесят. Хаки е щастлива.

Във всяка филийка прошуто добавете резен райска ябълка, поръсете със сирене и завийте. Поръсете с балсамов оцет.


Рецепта омлет

рецепта за омлет
Винаги ли има вкусотии в къщата и някои от най -изисканите напитки? Вероятно имате работа с гастрономен Телец. Говори ли много и изгаря храната си на огъня? Помогнете на приятеля си Близнаци, защото той не може да се съсредоточи дълго време върху една дейност. Въведете нейното готвене с помпозни термини за прост омлет, използвайте думи като „кулинарно изкуство“, „гастрономия“ и ще нахраните интелектуалната й жажда. Колко време прекарват зодиите си в кухнята? [..] Друга информация за: готвач, готвене, хороскоп, зодии, кухня

Рецепти за Хелоуин

рецепта за омлет
За партито на Хелоуин винаги имаме нужда от нещо специално, традиционно и забавно едновременно. Препоръчваме ви да опитате една от следните рецепти за Хелоуин: Коктейл [..]

3 храни с ниско съдържание на въглехидрати: яжте и отслабвайте

рецепта за омлет
Ако искате да си възвърнете осината талия, преди да изпробвате банския, намаляването на броя на въглехидратите в ежедневната ви диета може да бъде успешна стратегия. Колкото и странно да изглежда, храната може да бъде също толкова вкусна, дори когато не съдържа глутен. Ето някои вкусни рецепти, които ще запалят вашите вкусови рецептори и ще ви помогнат да избягате: [..] Друга информация за: рецепти без въглехидрати, рецепти без глутен, прости рецепти, диетични рецепти, бързи рецепти

Омлет с домати

рецепта за омлет
Омлетът може да се счита за закуска на шампионите и ако се комбинира с домати, пълни с толкова необходими витамини, още повече. [..] Друга информация за: омлет, домати, яйца

Защо е добре да поставите дървена лъжица върху съда за храна

рецепта за омлет
Добрата храна се приготвя с душа и страст, но най -сръчните домакини също прибягват до някои уникални трикове, за да направят храната по -вкусна. [..] Друга информация за: трикове на домакини, дървена лъжица върху тенджера за храна, пухкав омлет, кухненски трикове

Какво трябва да знаете за тофу

рецепта за омлет
Тофу се използва в кухнята от 2000 години. Въпреки това, съвсем наскоро тя започна да бъде успешна в кухнята извън Азия. Тъй като е много гъвкав, той може да се готви по много рецепти, от предястия до супи, от пържоли до сладкиши. Също така, методите за готвене на тофу са [..] Друга информация за: тофу, соя

Къде да купя здравословни закуски

рецепта за омлет
Сандвичи с хрупкав хляб и нежно пилешко месо, тарталет от био козе сирене, талятели с прошуто, ябълков и карамелен тарт са само част от лакомствата, които можете да вземете със себе си по време на обедната почивка от работа. Можете да намерите тези продукти в малки магазини със здравословни закуски, които имат [..] Друга информация за: бистро, ресторант, бавна храна, нездравословна храна

Храни, които помагат да отслабнете

рецепта за омлет
При диета сте научили, че храната е страхотен враг. [..] Друга информация за: храна, отслабване, мазнини, диета

ИЗСЛЕДВАНЕ: Румънците смятат, че варената храна е най -здравословната

рецепта за омлет
Традиционната румънска кухня има дълга история и включва едни от най -вкусните ястия, известни по целия свят. Не само чужденците оценяват нашите ястия, проучване, проведено от Exact Research and Consulting, показващо, че румънците предпочитат домашно приготвена храна. [..] Друга информация за: готвена храна, румънци, учене

4 метода за готвене на здравословни яйца

рецепта за омлет
Яйцата се считат за отличен източник на протеини и се препоръчват особено за закуска. Няколко проучвания показват, че една порция яйца в началото на деня ви насища за няколко часа и ви кара да ядете по -малко през останалата част от деня. [..] Друга информация за: яйца, рецепти, съвети за готвене, пълнени яйца, омлет, варено яйце

Истории и рецепти от други времена

рецепта за омлет
Издателство House of Guides представя последните две изяви от колекцията & ampquotGastronomica & ampquot: & ampquotНа вечеря със светците - истории, рецепти, любопитни места & ampquot и [..]

Сандвич с яйца и домати

рецепта за омлет
Сандвичите са бърз начин да закусите в офиса или в училище, за да замените обяда. [..] Друга информация за: домати, яйца, рецепта, кулинария, храна, сандвич

Плетена питка за закуска

рецепта за омлет
Плетен пълнен хляб за закуска е наслада за обилна закуска. Приготвя се много бързо и е много вкусен. Сервирайте със салата от домати и босилек. [..] Друга информация за: храна, рецепти, тесто, закуска, хляб, бекон, пълнен хляб

Храната, която всеки трябва да яде за закуска! Той е здрав, дава енергия и е много удовлетворяващ

рецепта за омлет
Закуската е много важно ядене - тя може да направи деня ви или да го развали. Тя трябва да ви даде необходимата енергия за целия ден, да бъде богата на витамини, фибри и протеини. Само по този начин няма да се чувствате уморени през останалата част от деня. [..] Друга информация за: закуска, храна, хранене, яйца

Таверни в Букурещ

рецепта за омлет
Вкусни ястия от румънска или международна кухня, десерти, които ще ви накарат да си оближете пръстите с удоволствие, оригинална бира от Белгия и изискани френски вина, са само част от кулинарните чудеса, които ви очакват в таверните на Букурещ. [..] Друга информация за: вечеря, ресторант, букурещ, механа, къде излизаме, къде ядем, ресторант със специфични

Първи стъпки с яйца

рецепта за омлет
Яйцата са хранителни, високо протеинови храни, идеални за закуска поради хранителните вещества, които съдържат. За да използвате правилно яйцата в кухнята, трябва да знаете 4 основни неща за тази храна. [..] Друга информация за: яйца, съвети за готвене, избор на яйца, съхранение на яйца, приготвяне на яйца

Как да предотвратим детското затлъстяване: 4 трика за готвене здравословно

рецепта за омлет
Една от основните причини за детското затлъстяване е начинът на приготвяне на храната у дома. Като се има предвид, че с течение на времето затлъстяването може да причини сериозни здравословни проблеми, като диабет, сърдечно -съдови заболявания, високо кръвно налягане, някои видове рак или безплодие, се препоръчва да обърнете повече внимание на начина, по който готвите. Ето някои полезни трикове, които да помогнат на детето ви да стои настрана от борбата с теглото. [..] Друга информация за: зеленчуци, омлет, плодове, бързо хранене, детско затлъстяване, бебешка храна

5 метода, с които да улесните включването на зеленчуци в диетата си

рецепта за омлет
Когато сте на диета, е доста трудно да направите менюто за цял ден, особено след като по принцип зелените и зеленчуците са основните препоръчителни храни по време на лечение за отслабване или детоксикация. [..] Друга информация за: зеленчуци, кулинарни съвети, зеленчуци, диета

Черешова торта

рецепта за омлет
Деликатната черешова торта, сервирана сутрин с кафе, ще подслади целия ви ден. [..] Друга информация за: торта, череши, маргаринов съюз, канела

Бързо, просто и удовлетворяващо! 6 вкусни рецепти с авокадо само с две съставки

рецепта за омлет
Авокадото е универсален и непретенциозен плод и може да се комбинира с много храна и подправки в най -необичайните рецепти. Структурата и консистенцията на плода го превръщат в изключително задоволителна храна, така че можете да родите вкусни и питателни рецепти, като го комбинирате само с една съставка! Винаги, когато сте в бяг или нямате идеи за хранене, изберете рецепта с авокадо само от две съставки! [..] Друга информация за: бързи рецепти, авокадо, рецепти с авокадо, прости рецепти, пълни рецепти

Смути само с 3 съставки: най -добрите рецепти!

рецепта за омлет
Искате здравословна закуска, която ще поглези вашите вкусови рецептори и ще се приготви бързо? Не мислете за това и избирайте богато на хранителни вещества зеленчуково и плодово смути. Ето най -добрите рецепти, които можете да приготвите само от три съставки. [..] Друга информация за: рецепти за смути, здравословна закуска, смути, напитки

5 рецепти с яйца, които трябва да опитате!

рецепта за омлет
Харесвате ли яйца, но сте уморени от бъркани яйца и яйца и не знаете какво друго да сготвите? Предлагаме ви няколко рецепти за специални ястия с яйца, които не изискват много време за приготвяне и чийто вкус е специален. Можете да ги приготвите за закуска, но те също могат да бъдат добър избор за аперитив, на празнична трапеза. [..] Друга информация за: прости рецепти, предястия, рецепти за яйца, яйца, бързи рецепти, рецепти за пълнени яйца

3 гладни рецепти за пълно меню

рецепта за омлет
Коледният пост е времето на годината, когато тялото се пречиства. През този период обаче е трудно да се приготви вкусно меню за цялото семейство. Ето три рецепти, които можете да приготвите без колебание по това време на годината. [..] Друга информация за: гладна супа, гладен пастет, лазаня на пост, коледно гладуване, рецепти на гладно, гладно меню

Безплатни и компенсирани рецепти, пуснати през нощта, на шест

рецепта за омлет
Префектът на Тимис, Овидиу Драганеску, заяви вчера на пресконференция, че от първите данни за контрола, извършен в аптеките в Тимишоара, където има безкрайни опашки, той [..]

Нико, почивка в Тунис

рецепта за омлет
Нико не искаше да прекара ваканцията си в една от любимите дестинации на румънците - България, Гърция или Турция. Тя избра да остане в Северна Африка, в екзотичен Тунис, където напусна [..] Друга информация за: Камила, ваканция, Тунис