Сливи кнедли

Сварете водата с маслото, когато заври, свалете от котлона и добавете брашното при дъжд.

Разбъркайте добре с дървена лъжица и оставете да изстине. В купа сложете обелените сливи и смесете с 30 г захар. Когато тестото се охлади добавете яйца, 50 грама захар и омесете добре на ръка.

Когато приключите с омесването, оформете кнедли с желания размер от тестото, след което ги разстелете на ръка или с точилка, добавете сливи вътре и ги опаковайте.Когато приключите с оформянето на всички кнедли, ги сварете във вряща вода до те се издигат на повърхността.В тиган разтопете маслото, добавете захарта, канелата и след това галета.Когато кнедлите са сварени, ги извадете с шпатула и ги оваляйте в галета.с сладолед, те са дори По-добре.


Видео: Evde Dev Boyutlarda Kaşarlı Köfte Nasıl Yapılır? (Януари 2022).