
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците. В по -голяма купа смесете жълтъците с пудрата захар, след това добавете разтопеното масло, брашното, смесено с бакпулвера и какаото и накрая млякото. Разбъркайте белтъците, като разбърквате с бъркалка отдолу нагоре. Така полученият състав се обръща в тава, застлана с хартия за печене или намазана с масло, и се поставя в предварително загрята фурна на 180 ° за около 30 минути (тест с клечка за зъби).
Извадете плота и го оставете да се охлади до следващия ден.
Приготвяме крема, като на парната баня поставяме шоколад, какао и течна сметана. Бъркайте, докато шоколадът се разтопи. Хомогенизирайте, след това го оставете да изстине, препоръчително до следващия ден, когато го поставим добре между работните плотове (нямах търпение и време, затова направих всичко в същия ден :).
За глазурата слагам съставките на слаб огън, докато станат хомогенни и ги изсипвам върху тортата. Писах с разтопен бял шоколад.