Храна с гъби

Обелете тиквата и я изцедете. Тиквичките се обелват и нарязват на ситно.

Обелете и нарежете на кубчета. Обелете и нарежете на кубчета.

Гъбите се почистват от кожата, а шапките и опашките се изрязват.

Обелете и нарежете на филийки.

Добавете лука, чесъна, моркова и пипера. След като придобие червеникав цвят, добавете нарязаните гъби. оставете да заври, гъбите ще оставят свой собствен сок. добавете картофите и гответе за около 20 минути, след това добавете доматения сос, подправете със сол и черен пипер.

Добър апетит



500 г нарязани гъби
2 супени лъжици масло
1 морков, настърган
1/2 лук, нарязан
3 супени лъжици брашно
2 чаши пилешка или зеленчукова супа
1/2 чаша заквасена сметана
сол
пипер
нарязан магданоз

Загрейте гъбите в олио на среден огън за 10 минути.

Добавете настъргания морков и нарязания лук.

Запържете гъбите с морковите и лука за 10 минути.

Междувременно пригответе соса. В тиган леко запържете брашното на среден огън.

Добавете зеленчуковата или пилешката супа и бъркайте непрекъснато, за да предотвратите образуването на бучки.

Добавете сметаната и разбъркайте.

Оставете соса на огъня за още една минута и изключете котлона. Съчетайте сол и черен пипер.

Гарнирайте с нарязан магданоз!


4 парчета пилешки гърди без кости
супена лъжица масло или маргарин
200 г нарязани гъби
консерва гъбена супа
скилидка счукан чесън
четвърт чаена лъжичка сушени листа мащерка
връх изсушен, натрошен розмарин
сол и черен пипер на вкус
варени, горещи юфка / паста

В дълбок тиган запържете маслото в масло или маргарин. След това оставете настрана в чиния и оставете месото топло. Добавете гъбите в тигана, запържете ги до златисто. Добавете гъбената супа, чесъна, мащерката и розмарина. Добавете пилето отново в тигана. Покрийте и гответе на слаб огън за 30-40 минути, като разбърквате от време на време. Опитайте и подправете на вкус, ако е необходимо.

Можете също така да добавите лук към състава. сервира ядене на пилешки гъби с варени юфка / макаронени изделия или в чиния със зелена салата или листа от спанак.


Видео: 850 мл двойна кутия за храна с прибори и дръжки (Ноември 2021).