Рецепти за коктейли, спиртни напитки и местни барове

Рецепта за топла и кисела супа на Чарди

Рецепта за топла и кисела супа на Чарди

  • Рецепти
  • Тип ястие
  • Супа
  • Зеленчукова супа

Бях в моята група за поддръжка Spotlight UK и те получиха много храна от Waitrose, за да раздадат, а аз получих товари, затова си помислих, че ще направя нещо, преди да изгасне, тъй като изтече срокът му на годност, но перфектно добре.


Хемпшир, Англия, Великобритания

2 души направиха това

СъставкиСервира: 6

  • 1 лук, нарязан
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 червен пипер, нарязан
  • 7 люти чушки, семена (продължавай, смея!)
  • 1/2 глава карфиол, нарязан на цветчета
  • 3 скилидки чесън, нарязани
  • 1 кубче зеленчуков бульон
  • 1,5 л студена вода
  • 1 звезден анасон
  • 2 глави цикория, нарязани
  • кора и сок от 2 лимона
  • сол и черен пипер, на вкус

МетодПодготовка: 20 минути ›Готвене: 40 минути› Готово за: 1 час

  1. Запържете лука в малко олио до омекване в голям уок с капак или тенджера. Добавете чушки, люти чушки, карфиол, чесън и гответе и разбъркайте внимателно, като преместите всичко наоколо. Натрошете в кубчето, след което изсипете водата и добавете звездата анасон.
  2. Оставете да заври и след това добавете цикория и оставете да къкри за 30 минути с капак (вземете душ или малко танцувайте в кухнята).
  3. Добавете лимонов сок и подправете по ваш вкус, отстранете звездния анасон и изхвърлете. Изсипете в затоплени купи и сервирайте.

Бакшиш

Можете да добавите парче оцет или саке, за да придадете мек удар.

Наскоро разгледани

Отзиви и оценкиСредна глобална оценка:(0)

Отзиви на английски (0)


Гледай видеото: С ума сойти! Такой Вкусный супчик Покорил Миллион сердец! Вкуснее, чем с мясом! (Ноември 2021).